Révision médicale de Rosanna Sutherby, PharmD le 15 mai 2020. Écrit par Libby Pellegrini. Pour vous donner des informations techniquement exactes et fondées sur des preuves, le contenu publié sur le blog Everlywell est revu par des professionnels accrédités ayant une expertise dans les domaines médicaux et bioscientifiques.
Pour augmenter votre taux de vitamine D, votre meilleur pari est de sortir et de vous exposer au soleil – au lieu de vous tourner uniquement vers votre alimentation (puisque la plupart des aliments ne contiennent pas naturellement de vitamine D).
Cela signifie également que si vous ne vous exposez pas régulièrement beaucoup au soleil, vous pourriez très bien avoir une carence en vitamine D (que vous pouvez détecter avec un test sanguin de vitamine D à domicile).
Si c’est le cas, vous n’êtes pas seul : les chercheurs estiment qu’environ 40 % des adultes aux États-Unis ont une carence en vitamine D, ce qui peut entraîner des symptômes comme la fatigue, la dépression et des douleurs articulaires.
Cette « vitamine du soleil » aide le corps et le système immunitaire de différentes manières. La vitamine D aide à réguler les quantités de calcium et de phosphate dans l’organisme. L’absorption du calcium peut en fait augmenter avec une quantité adéquate de vitamine D.
Les personnes ayant un faible statut en vitamine D peuvent présenter des signes de carence en vitamine D comme des problèmes concernant la santé de leurs muscles, de leurs dents et de leurs os si elles ne sont pas traitées. Non seulement cela, mais l’insuffisance en vitamine D peut parfois conduire au rachitisme chez les enfants ou provoquer des sautes d’humeur chez certains individus. Il est donc essentiel d’avoir une quantité suffisante de vitamine D car elle joue un rôle très important dans l’organisme.
Vous ne savez pas comment obtenir de la vitamine D grâce au soleil ? Voici nos meilleurs conseils sur la vitamine D et le soleil pour vous aider à obtenir plus de ce nutriment vital.
Conseil n°1 : C’est une bonne idée de vérifier vos niveaux de vitamine D en hiver pour s’assurer que vos niveaux ne deviennent pas trop bas.
Voici pourquoi : Moins de lumière solaire (et moins de rayons UVB) atteint la surface de la Terre – et votre peau – en hiver. (Cela est dû au fait que la Terre est inclinée sur son axe de rotation.) Et avec moins de lumière solaire vient moins de production de vitamine D dans votre corps. C’est pourquoi il peut être judicieux de prendre un supplément de vitamine D pendant l’hiver.
Conseil n°2 : Pour profiter réellement de l’effet producteur de vitamine D du soleil, passez du temps à l’extérieur – au lieu de vous exposer uniquement au soleil dans votre voiture, au bureau ou à la maison. Augmenter votre exposition au soleil en passant juste 10 à 15 minutes supplémentaires à l’extérieur peut être bénéfique pour votre taux de vitamine D.
Voici pourquoi : Peut-on obtenir de la vitamine D à travers une fenêtre lorsque la lumière du soleil entre à flots ? La réponse, en général, est « non ». On pourrait croire que le verre laisse passer tous les rayons UV du soleil jusqu’à vous, mais ce n’est qu’une illusion : le verre – ainsi que le plexiglas et le plastique – absorbe tous les rayons UVB. Ainsi, même si la lumière du soleil traverse les vitres de votre voiture ou de votre maison, votre corps ne produira pas de vitamine D en réponse.
Conseil n°3 : Vérifiez la quantité de pollution atmosphérique dans votre ville en visitant AirNow.gov.
Voici pourquoi : Saviez-vous que la quantité de pollution dans votre environnement peut influencer la quantité de cette « vitamine du soleil » que votre corps produit ? La pollution atmosphérique – sous-produit d’un trafic routier massif et plus encore – absorbe les rayons UVB du soleil, ce qui en laisse moins pour être absorbés par votre propre peau. Ainsi, même si des villes comme Los Angeles et San Diego – par exemple – reçoivent beaucoup de soleil tout au long de l’année, il existe néanmoins un risque relativement élevé de carence en vitamine D dans ces villes en raison des niveaux assez élevés de pollution atmosphérique.
Conseil n°4 : Si vous avez un faible taux de vitamine D, votre altitude pourrait être un facteur contributif.
Voici pourquoi : Imaginez que vous vivez au sommet d’une haute montagne, où l’air est vif et fin. Dans ce scénario, il y a de fortes chances que vous receviez beaucoup plus de lumière directe du soleil qu’une personne vivant dans une vallée profonde. Quelle en est la raison ? En altitude, l’atmosphère est plus fine et la lumière du soleil n’est pas autant bloquée. Vous faites donc face à un risque plus élevé de carence en vitamine D plus votre altitude est basse.
Conseil n°5 : Si vous avez tendance à porter une protection solaire (un écran solaire) chaque fois que vous sortez, et que vous êtes vraiment bon à l’utiliser pour couvrir toutes les zones de votre peau sur lesquelles la lumière du soleil atterrit, alors accordez-vous 10 minutes d’exposition au soleil quelques fois par semaine – sans aucune protection solaire.
Voici pourquoi : La plupart des gens n’appliquent pas la crème solaire de manière à bloquer complètement les rayons UV. Cependant, si vous êtes très efficace dans l’utilisation de la crème solaire pour couvrir toutes les parties de votre corps qui seraient exposées au soleil, alors vous avez un risque plus élevé de carence en vitamine D (en supposant que vous portez une crème solaire à peu près chaque fois que vous allez à l’extérieur).
C’est parce que les formules de crème solaire bloquent généralement les rayons UV du soleil. Par exemple, un écran solaire avec un FPS 30 absorbera jusqu’à 98% des rayons UVB du soleil.
Conseil n°6 : Plus la couleur de votre peau est foncée, plus vous risquez d’avoir une carence en « vitamine du soleil » – ce qui rend particulièrement critique la surveillance de votre taux de vitamine D.
Voici pourquoi : La couleur de la peau est largement déterminée par la mélanine, un pigment naturel qui agit comme un écran solaire. En bref, la mélanine absorbe les rayons UVB avant qu’ils ne puissent pénétrer plus profondément dans votre peau et déclencher la production de vitamine D. Si vous avez la peau foncée, alors vous avez plus de mélanine – ce qui peut vous exposer à un risque de carence en vitamine D, en particulier si vous ne passez pas beaucoup de temps au soleil.
Vous ne savez pas si votre taux de vitamine D est suffisamment élevé ? Vérifiez facilement votre statut en vitamine D dans le confort de votre maison avec notre kit pratique de test de vitamine D à domicile.
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2.Wacker M, Holick MF. La lumière du soleil et la vitamine D : Une perspective globale pour la santé. Dermatoendocrinol. 2013;5(1):51-108. doi:10.4161/derm.24494
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