A manduláról ismert, hogy csökkenti a vérnyomást, szabályozza a vércukorszintet, a koleszterinszintet, sőt, enyhíti a székrekedést, a légzési zavarokat és a vérszegénységet.
- By: Frissítve: Lifestyle Desk | New Delhi |
- Folyamatban van: Szeptember 18, 2019 3:37:50 pm
A mandula egészséges nassolási lehetőség, különösen azok számára, akik fogyni vagy megtartani próbálják a súlyukat. (Forrás: File Photo)
A mandula rendkívül egészséges, és a tápanyagok erőműve – a vitaminoktól és ásványi anyagoktól kezdve az egészséges zsírokig. A napközbeni éhségérzet csillapítására szolgáló tápláló nassolási lehetőségnek tekinthető mandula köztudottan csökkenti a vérnyomást, szabályozza a vércukorszintet, a koleszterinszintet, sőt, enyhíti a székrekedést, a légzési zavarokat és a vérszegénységet is. A haj, a bőr (pikkelysömör) és a fogak ápolására is jónak tartják. De tudja-e, hogy mennyit kellene fogyasztani egy nap?
Egy marék mandula elegendő, hangsúlyozza Sheela Krishnaswamy táplálkozási és wellness-szakértő. “Próbáljunk meg úgy gazdálkodni, hogy az ember minél több egészséges dolgot tudjon beiktatni a napi étrendjébe. Emellett próbáljuk meg kizárni a feldolgozott és finomított élelmiszereket, amelyek nem rendelkeznek nagy tápértékkel. Ha most egy kicsit többet fektetünk az egészségünkbe, akkor később jobban megmenekülhetünk a betegségektől és a betegségektől” – mondta Krishnaswamy az indianexpress.com-nak.
Hozzátéve, hogy a mandula az egyik legkönnyebben beilleszthető élelmiszer az étrendünkbe, azt javasolja, hogy egy marékkal együnk a nap kezdete előtt, vagy akár esti tea közbeni snackként. “Akár az ételkészítéshez is hozzáadhatod őket. Egy friss kutatás szerint 45 gramm mandula beiktatása a mindennapi étrendbe segíthet az LDL (rossz koleszterin) csökkentésében és enyhítheti az olyan állapotokat, mint a diszlipidémia. A mandula, ha más szénhidrátban gazdag rágcsálnivalókkal helyettesítjük, hatékonyan segíthet az LDL- és az összkoleszterinszint csökkentésében, így hosszú távon egészségesebbé tesz bennünket” – tette hozzá továbbá.
Egy marék mandula nemcsak hat gramm fehérjét, 3,5 gramm rostot és 75 mg kalciumot ad, hanem 13 gramm egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírsavat is. Ezek azok a szívbarát zsírok, amelyek segítenek csökkenteni az összkoleszterinszintet és az LDL-értéket (az egyszeresen telítetlen zsírok a HDL-szintet is emelik), ami csökkentheti a szívbetegségek kockázatát.
MÉGIS OLVASSA EL | A napi mandulafogyasztás javíthatja általános egészségi állapotát
Dr. Madhu Chopra, a Studio Aesthetic ügyvezető igazgatója és Priyanka Chopra színésznő édesanyja, aki részt vett a Kaliforniai Mandula Tanács nemrégiben tartott, “A dolgozó anya dilemmája a család egészségének biztosításában” című panelbeszélgetésén, így nyilatkozott: “Egy nagyszerű módja annak, hogy egy adag egészséget beiktassunk minden dolgozó anya életébe, ha egy marék mandulát beiktatunk a napi étrendünkbe. Tegye a mandulafogyasztást rendszeres szokássá.”
Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumában és az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatalában végzett tanulmány szerint egy személy számára biztonságos, ha naponta egy uncia (körülbelül 20-23) áztatott mandulát fogyaszt.
A manduláról ismert, hogy telítő tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek elősegítik a teltségérzetet, és az éhségérzet enyhítésével távol tartják Önt az egészségtelen nassolnivalóktól. Így a mandula segít a súlycélok megtartásában is.
Madhuri Ruia, pilates szakértő, diéta- és táplálkozási tanácsadó az indianexpress.com-nak elmondta: “A mandula egészséges energiaforrás, amely segít aktívan tartani az embert, és számos alapvető tápanyag természetes forrása, mint az E-vitamin, kalcium, jó zsír, élelmi rostok és növényi fehérje, amelyek segítenek az egészség megőrzésében.”
A Journal of the American Heart Association 2015-ben megjelent tanulmánya szerint a mandula csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázati tényezőit, beleértve a “rossz” LDL-koleszterinszintet és a hasi zsírt.”
MINDIG OLVASSA EL | A mandula az edzés előtti és utáni nassolás kedvelt diója:
“A gyümölcsök és a diófélék, mint a mandula, egészséges nassolnivaló választás, különösen azok számára, akik fogyni vagy megtartani próbálják a súlyukat. A European Journal of Clinical Nutrition című szaklapban nemrég megjelent tanulmány szerint azok a résztvevők, akik naponta 43 gramm száraz, pörkölt, enyhén sózott mandulát fogyasztottak, csökkent éhségérzetet tapasztaltak, és javult az étrendi E-vitamin- és egyszeresen telítetlen (“jó”) zsírbevitelük anélkül, hogy nőtt volna a testsúlyuk” – mondta Ruia.
Vannak frissítései
Krishnaswamy azonban felhívja a figyelmet arra, hogy “mivel magas a kalóriatartalmuk, jó, ha nem felejtjük el betartani az ajánlott adagok méretét, hogy a legtöbbet hozzuk ki ebből a tápláló tápanyagból.”
📣 Az Indiai Expressz most a Telegramon. Kattintson ide, hogy csatlakozzon csatornánkhoz (@indianexpress), és maradjon naprakész a legfrissebb szalagcímekkel
A legújabb életmód hírekért töltse le az Indian Express alkalmazást.
-
- Az Indian Express weboldalát a Newsguard, egy globális szolgáltatás, amely a hírforrásokat újságírói színvonaluk alapján értékeli, ZÖLD minősítést adott hitelességére és megbízhatóságára.
