La cannella di Ceylon può avere alcuni benefici per la salute, ma purtroppo le prove sono piuttosto limitate. La maggior parte proviene da studi in provetta e su animali, quindi dovrebbe essere presa con un enorme grano di sale.
Migliore controllo dello zucchero nel sangue
Alcune ricerche limitate su animali e provette suggeriscono che la cannella di Ceylon può migliorare il controllo dello zucchero nel sangue.
Inoltre, ci sono alcune prove negli esseri umani per sostenere l’uso della cannella come trattamento del diabete. Assumere da 1 a 6 grammi al giorno può aiutare a gestire i livelli di zucchero nel sangue insieme ad altri farmaci, ma sono assolutamente necessarie prove più solide.
Colesterolo migliorato
Secondo studi su animali, la cannella di Ceylon può avere un effetto benefico sulla salute del cuore riducendo il colesterolo LDL (cattivo) e aumentando il colesterolo HDL (buono).
Questo è un vantaggio per diminuire il rischio di malattie cardiache, ma purtroppo non è stato replicato negli esseri umani.
Riduzione della pressione sanguigna
Un singolo studio sugli animali ha anche mostrato che la cannella di Ceylon potrebbe ridurre la pressione sanguigna, e alcuni piccoli studi umani a breve termine hanno trovato effetti benefici della cannella anche sulla pressione sanguigna.
Ma ancora una volta, sono necessarie ulteriori ricerche prima di poter veramente capire come la cannella di Ceylon influenzi la pressione sanguigna.
Contenuto antiossidante
La cannella può agire come antiossidante, stabilizzando i radicali liberi instabili che si accumulano nel corpo nel tempo, causando infiammazione e aumentando il rischio di malattie croniche.
Gli antiossidanti possono neutralizzare i radicali liberi e aiutare a prevenire o invertire i danni cellulari che causano.
In uno studio umano, la cannella di Ceylon ha aumentato i livelli di antiossidanti e migliorato altri marcatori di attività dei radicali liberi.
Attività antimicrobica
Studi in provetta mostrano che l’olio essenziale di cannella può uccidere alcuni batteri nocivi, funghi e persino parassiti.
Il problema con gli studi in provetta è che di solito comportano l’inondazione di campioni con dosi altamente concentrate del composto da studiare. Purtroppo, non possiamo farlo nel mondo reale, quindi è difficile dire se la cannella di Ceylon avrebbe lo stesso effetto in un ambiente più realistico.
(Inoltre, non bere olio essenziale di cannella o metterlo sulla pelle. Farà male.)