È difficile determinare quale sia LA migliore acqua, perché quale acqua in bottiglia si sceglie rimane una questione di gusto, stile e prezzo. Alcuni fattori sono regolati.
L’acqua di sorgente contiene meno di 500 mg di minerali per litro o 500 ppm (parti per milione), come indicato sull’etichetta. Si può bere regolarmente, anche in grandi quantità, soprattutto se si sceglie una marca con un basso contenuto di minerali. L’acqua di sorgente è generalmente piatta ma alcune, come la Perrier, sono gassate. Controlla l’etichetta: ti rivelerà la fonte (provenienza) dell’acqua. L’acqua minerale contiene alti livelli di minerali come il calcio e il sodio. Il suo contenuto totale di minerali è superiore a 500 ppm. Alcune marche contengono anche più di 14.000 ppm.
L’acqua minerale è solitamente gassata. Le persone sane possono bere acqua minerale senza problemi, a condizione di non esagerare. Berla regolarmente in grandi quantità può avere un effetto negativo sui reni e può portare alla formazione di calcoli renali. Ecco perché i bambini, gli anziani o coloro che soffrono di ipertensione, problemi renali o cardiaci dovrebbero consultare un medico o un nutrizionista prima di consumarla.
L’idea migliore sarebbe quella di optare semplicemente per l’acqua di sorgente. Cerca l’abbreviazione chimica “Na” per scoprire il contenuto di sodio (sale) dell’acqua in bottiglia. Puoi scegliere un’acqua a basso contenuto di sodio, se è quello che stai cercando.
Si può scegliere un’acqua a basso contenuto di sodio.