Ogni genitore vuole assicurarsi che il suo bambino cresca sano e felice. Ma la paternità può essere travolgente, con consigli contrastanti su ciò che è e non è buono per i bambini.
Ci sono molti miti e malintesi sul fatto che i bambini possano mangiare uova e a quale età i genitori dovrebbero iniziare a nutrirli con uova intere.
Le uova sono un grande contributore di nutrienti essenziali per un sano sviluppo del bambino. Non solo sono ricche di vitamine e minerali, ma forniscono anche una buona fonte di proteine, colina e acidi grassi essenziali. Continuate a leggere per le linee guida e le raccomandazioni più aggiornate.
Quando dare le uova al tuo bambino
Si raccomanda di introdurre l’uovo intero nella dieta del tuo bambino nel primo anno di vita – intorno ai sei mesi di età, ma non prima dei quattro mesi.
Queste linee guida sono le stesse per tutti i bambini, anche quelli con un alto rischio di sviluppare allergie alimentari, poiché gli studi hanno dimostrato che introdurre le uova entro il primo anno aiuta i bambini a sviluppare una tolleranza alle uova.
I benefici delle uova nella dieta del tuo bambino
Piene di sostanze nutritive, comprese 11 diverse vitamine e minerali, le uova soddisfano molte delle esigenze nutrizionali del tuo bambino. Combinate questo con il fatto che sono convenienti e facili da preparare e avrete l’opzione di pasto perfetta per i genitori impegnati.
Le uova contengono colina – un nutriente che contribuisce, tra l’altro, a un sano sviluppo del cervello. Gli studi dimostrano che le donne in gravidanza e in allattamento che mangiano uova hanno maggiori probabilità di soddisfare il loro bisogno di colina. Per saperne di più su uova e gravidanza clicca qui.
Le uova sono una grande fonte di ferro, proteine, acidi grassi essenziali e vitamine A, D, E e B12. Mangiate come una colazione ad alto contenuto proteico, possono aumentare i livelli di sazietà del bambino e ridurre la fame durante l’intensa giornata scolastica (riducendo così la necessità di fare spuntini con cibi malsani, ricchi di zuccheri e grassi).
Essendo ricche di proteine, le uova favoriscono la crescita e lo sviluppo del bambino. Le linee guida dietetiche australiane raccomandano 14g di proteine al giorno per i bambini di età 1-3 anni e 20g al giorno per i bambini 4-8 anni. Un singolo uovo contiene circa 6g di proteine che fornisce quasi la metà della dose giornaliera raccomandata per i bambini piccoli e quasi un terzo della dose giornaliera raccomandata per i bambini più grandi.
Allergie alle uova nei neonati e nei bambini
Le allergie alle uova non sono rare nei bambini, colpendo il 9% dei bambini sotto i 4 anni. Molti bambini con allergia all’uovo sono allergici all’uovo crudo, ma possono tollerare le uova cotte o al forno, e la maggior parte supererà l’allergia entro i quattro anni.
Per evitare complicazioni, potete provare a introdurre l’uovo cotto nella dieta del vostro bambino lentamente per monitorare le potenziali reazioni. Questo dovrebbe essere fatto in consultazione con il tuo operatore sanitario.
I sintomi dell’allergia alle uova possono includere:
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Pelle – orticaria, eczema, gonfiore o arrossamento.
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Digestivo – nausea, vomito o diarrea.
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Respiratorio – naso che cola, respiro sibilante o problemi respiratori.
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Cardiovascolare – un rapido battito cardiaco o bassa pressione sanguigna.
Scopri di più sulle allergie alle uova nei bambini oggi.
Come servire le uova al tuo bambino
Si raccomanda di introdurre l’uovo intero nel primo anno di vita del tuo bambino. Puoi farlo:
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Preparando o schiacciando un uovo sodo o strapazzato, assicurandoti che la consistenza sia adatta allo stadio di sviluppo del tuo bambino.
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Evitare di aggiungere sale o altri condimenti e mantenere le uova semplici per cominciare.
Per i bambini più grandi, le uova sode sono un ottimo finger food perché sono facilmente tagliate a pezzettini.
Per saperne di più sul ruolo delle uova nella dieta
Australian Eggs mira ad aiutare le persone a capire meglio il ruolo delle uova in una dieta sana. Scopri di più sul ruolo delle uova nell’alimentazione oggi.