Alla föräldrar vill försäkra sig om att deras barn växer upp på ett hälsosamt och lyckligt sätt. Men föräldraskapet kan vara överväldigande, med motstridiga råd om vad som är bra och inte bra för bebisar.
Det finns många myter och missförstånd om huruvida spädbarn kan äta ägg och vid vilken ålder föräldrar bör börja ge dem hela ägg.
Egg är en stor bidragsgivare av viktiga näringsämnen för ett barns hälsosamma utveckling. De är inte bara fulla av vitaminer och mineraler utan är också en bra källa till protein, kolin och essentiella fettsyror. Läs vidare för de mest aktuella riktlinjerna och rekommendationerna.
När du ska ge ägg till ditt barn
Det rekommenderas att du introducerar hela ägg i ditt barns kost under barnets första levnadsår – runt sex månaders ålder, men inte före fyra månader.
Dessa riktlinjer är desamma för alla spädbarn, även de med hög risk för att utveckla matallergier eftersom studier har visat att introduktion av ägg under det första året hjälper barn att utveckla en tolerans mot ägg.
Fördelarna med ägg i ditt barns kost
Packade med näringsämnen, inklusive 11 olika vitaminer och mineraler, tillgodoser ägg många av ditt barns näringsbehov. Kombinera det med att de är prisvärda och lätta att förbereda och du har det perfekta måltidsalternativet för upptagna föräldrar.
Egg innehåller kolin – ett näringsämne som bland annat bidrar till en sund hjärnutveckling. Studier visar att gravida och ammande kvinnor som äter ägg har större chans att tillgodose sitt behov av kolin. Om du vill veta mer om ägg och graviditet klickar du här.
Egg är en bra källa till järn, protein, essentiella fettsyror och vitamin A, D, E och B12. När de äts som en proteinrik frukost kan de öka barnets mättnadsgrad och minska hungern under hela den hektiska skoldagen (och därmed minska behovet av att äta mellanmål med ohälsosamma, socker- och fettrika livsmedel).
Ett högt proteininnehåll gör att ägg stöder barnets tillväxt och utveckling. Australiska kostråd rekommenderar 14 g protein per dag för barn i åldern 1-3 år och 20 g per dag för barn i åldern 4-8 år. Ett enda ägg innehåller cirka 6 g protein, vilket ger nästan hälften av det rekommenderade dagliga intaget för småbarn och nästan en tredjedel av det rekommenderade dagliga intaget för äldre barn.
Äggallergier hos spädbarn och barn
Äggallergier är inte ovanliga hos barn och drabbar 9 % av barnen under 4 år. Många barn med äggallergi är allergiska mot råa ägg men tål bakade eller kokta ägg, och de flesta växer bort från allergin vid fyra års ålder.
För att undvika komplikationer kan du försöka introducera kokt ägg i ditt barns kost långsamt för att övervaka eventuella reaktioner. Detta bör göras i samråd med din sjukvårdspersonal.
Symtom på äggallergi kan vara:
-
Hud – nässelutslag, eksem, svullnad eller rodnad.
-
Förtäringsorganen – illamående, kräkningar eller diarré.
-
Aandningsorganen – rinnande näsa, väsande andning eller andningsbesvär.
-
Kardiovaskulär – snabb hjärtslag eller lågt blodtryck.
Finn mer information om äggallergier hos barn idag.
Hur du serverar ägg till ditt barn
Det rekommenderas att du introducerar det hela ägget under det första året av ditt barns liv. Du kan göra detta genom att:
-
Purera eller mosa ett hårdkokt eller äggröra och se till att konsistensen är lämplig för ditt barns utvecklingsstadium.
-
Undvik att tillsätta salt eller andra kryddor och håll äggen vanliga till att börja med.
För äldre spädbarn är hårdkokta ägg bra fingermat eftersom de lätt kan skäras i bitstora bitar.
Lär dig mer om äggets roll i kosten
Australian Eggs har som mål att hjälpa människor att bättre förstå den roll som ägg kan spela i en hälsosam kost. Ta reda på mer om äggens roll i kosten idag.