レストランのプロモーションは、新規顧客と固定客の両方にアプローチし、彼らのビジネスに対する感謝を示す方法を提供します。 あなたが動作するレストランの種類に応じて、いくつかのプロモーションは、他のものより優れて動作するかもしれません。 創造的に考えると、バリエーションは無限大です。
ハッピーアワー
古典的なレストランのプロモーションです。 金曜日に仕事帰りの客を呼び込むために、割引ドリンクや無料のアペタイザーを提供します。 ドリンクとアペタイザーがおいしければ、夕食まで残ってくれる人もいるかもしれません。 また、数週間後、夕食にどこのレストランに行こうかと考えたとき、あなたのレストランを思い出す人もいるでしょう。 これは最高のアップセルです。
Two-for-One
Everybody loves a bargain, and two dinners for the price of one price is a good one.これはバーゲンです。 もちろん、最も高価な料理をこの方法で出すと、シャツを失うことになりますが、パスタ、チキン、安価な牛肉のカットや特定の種類の魚を使った低価格のメイン料理は良い選択肢です。 また、このような場合にも、「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」……といった具合に、「痒いところに手が届く」ということは、「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」ということに他なりません。 ワイン販売業者がソムリエとして、ワインの適切な組み合わせでプリフィクス・メニューを計画する手助けをしてくれます。
Holidays
Holidays はレストランにとって非常に有益なものになりえます。 バレンタインデー、母の日、その他の特別な日にプリフィクス・メニューを提供することは、素晴らしいプロモーション・イベントとなります。 また、予約を取れば、夜通し満席でも、予期せぬラッシュを避けることができます。
エンターテイメント
ライブ音楽、オープンマイク・ナイト、スタンドアップ・コメディは大きな魅力を持っています。 定期的に催し物を行えば、マイクを切っても同じ人が何度も足を運んでくれるかもしれません。
テーマディナー
テーマディナーは、毎月または毎年開催して、お客様にお祭りのような機会を提供することができます。 バレンタインデーにチョコレートをテーマにしたディナーを開催するなど、テーマディナーを祝日と絡めることも可能です。 冬の夜にはカリビアンクルーズ。
ファンドレイザー
多くのコミュニティグループは、レストランと提携してファンドレイザーを行っています。 レストランは利益の一部を慈善団体に寄付するかもしれません。 あるいは、非営利団体がチケットを販売し、費用を賄い、さらに何パーセントかを慈善団体に寄付する場合もあります。 いずれにせよ、あなたは新しい顧客を迎え、cause.8481>
Trivia
If you have a bar in your restaurant, a trivia night can bring in a good midweek crowd between sports seasons.あなたのレストランにバーがある場合、トリビアナイトはスポーツシーズンの合間に良い観客を呼び込むことができます。
スポーツイベント
あなたがスーパーボールのファンでなくても、ファンである人は大勢います。 どのようなスポーツでも、大試合のディナー スペシャルを提供すれば、家でナチョ チップスの袋を食べているようなお客を引きつけることができます。 あなたはあなたの顧客を従事するためにファンタジースポーツのチームプールを作成することもあります.
。