このグリルチキンのレシピは、これだけでいいかもしれませんね。 マリネを作るところから、チキンを焼くまで、20分以内で完成します。 もう、「特売の鶏肉をどうしよう」と悩むことはありません！
私たちは、この鶏肉に少し夢中になっています。 この1ヶ月で3回は作ったと思います。 夕食に出したり、サンドイッチにしたり、サラダに加えたり、ちょっと変わったチキンサラダを作ったり。 ある晩は超シンプルに、トルティーヤとパイナップルサルサ、グリーンサラダと一緒に出したら、あっという間に食べられました。 他にも使い道がありそうです！
素晴らしい味は、マリネ液とグリルという2つのソースから来ています。 マリネ液は、自家製のモントリオールステーキシーズニングにオリーブオイル、レモン、バターを混ぜたものを使用しました。 塩・胡椒をして焼いた後、マリネ液を塗るのがポイントです。 このような場合、「餃子の王将」は、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」に対して、「餃子の王将」は、「餃子の王将」に、「餃子の王将」に、「餃子の王将」に「餃子」が付くことです。 このジューシーでよく味付けされたチキンがあれば、あとはサラダとおかずだけで、ビジネスが成立します。 鶏肉を買いだめしておくと得をするようです！
Grilled Lemon Pepper Chicken
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Course.Of.Pirates
Course.Of.Pirates
Cuisine: アメリカン
準備時間： 5分
調理時間： 12分
休憩時間： 5分
合計時間： 17分
サービング。 6
著者名 Donya Mullins
Ingredients
- 6 boneless, 皮なし鶏胸肉
- オリーブオイル1/4カップ
- 溶かしバター大さじ3
- レモン-1個 ジュースにする
- 自家製モントリオールステーキシーズニング 大さじ1
- にんにくのみじん切り 2片
作り方
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小さなボウルに入れる。 オリーブオイル、バター、レモン汁、ステーキ用シーズニング、ガーリックを泡立て器で混ぜ合わせる。
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鶏肉を中火で3～4分ほど焼く。 鶏肉を裏返し、マリネ液を塗り、さらに焼く。 鶏肉を裏返し、残りのマリネ液を塗り、焼き目がつくまで焼く。 片面約6分。 鶏肉をグリルから取り出し、軽くホイルで覆って5分間休ませる。
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お役立ち情報。 1) 鶏肉を少し叩いて、均一に焼けるようにします。 2) 焼きあがったら、塩とモントリオールステーキシーズニングで味付けをします。 3)レモンを絞ると、さらに風味が増します。