卵白スクランブル(2人分)

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軽くてふわふわ、ヘルシーな朝食を2人で。 葉野菜たっぷりのほうれん草、甘いトマト、たっぷりのアボカドを使った卵白スクランブルです。 もちろん、簡単なのですぐに作れます!

この投稿にはアフィリエイトリンクが含まれている場合があります。 また、このような場合にも、「お財布の中身を確認する」ことができます。 このような場合、「餃子の王将」のように、餃子と餃子を一緒に食べるのがおすすめです。 これです。 そう、これです。 この卵白のスクランブルエッグが、私の朝食の定番です。 私は長い間、卵白だけ好きだったのですが、今では主人もはまってしまいました。 ほぼ毎朝、一緒に朝食をとっています。 私がコーヒーを飲んでいる間、彼は料理を作り、私はブログの更新をします。 それが毎日の日課になり、毎日が楽しみです。 卵を食べながら、もちろん子供の話もします。

この朝食は誰でも作ることができ、とてもおいしいので、技術的には一人分の朝食にすることができます!

そして、この朝食はとてもおいしいので、技術的には一人分の朝食にすることができます。 このような場合、「餃子の王将」は、「餃子の王将」と同じように、「餃子の王将」よりも「餃子の王将」よりも「餃子の王将」らしい餃子を提供します。 そして、卵白を焼きます。 チーズとアボカド、そしてパセリを添えて完成です。 とてもシンプルですが、新鮮で軽く、同時にとても食べ応えのある料理です。 もちろん、文字通り数秒で作れます。 一週間のうち毎日(一人でも二人でも!)健康的な朝食をとることができるのです。

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材料

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  • 6卵白
  • 1/4 cup cream (light or heavy)
  • 1 Tbsp. オリーブオイル
  • ニンニク1~2片(みじん切り)
  • グレープトマト1カップ(半分に切る)
  • ベビーほうれん草2カップ
  • アボガド, スライス
  • パルメザンチーズ(お好みで)
  • パセリ(お好みで)
  • 塩+黒コショウ

使い方

  1. 中ボールに卵白とクリームを入れて混ぜ合わせる。 塩・胡椒で味を調える。 6648>
  2. 焦げ付かない中型のスキレットにオリーブオイルを入れ、中火で熱します。 にんにくを加え、かき混ぜながら30秒または香りが立つまで加熱する。 トマトとほうれん草を加え、ほうれん草がしんなりするまで加熱し、混ぜる。 スキレットから皿に取り出す。
  3. 卵白をスキレットに入れ、混ぜずに端が固まり始めるまで加熱する。 ヘラで卵を優しくかき混ぜ、大きな柔らかい凝乳を作ります。 卵白に火が通るが、まだつやがあり、しっとりしている状態まで調理を続ける。 火から下ろす。
  4. すぐにほうれん草+トマト、スライスしたアボカド、チーズ、ハーブを振りかけてお召し上がりください。

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