- These Eggless Turkey and Spinach Meatballs are very juicy.The Eggless Turkey and Spinach Meatballs, the Eggress Turkey and Spinach Meatballs are very juicy, 柔らかく、旨味が凝縮されています。 組み立ても簡単・・・あっという間に夕食です！
- 卵の代わりにミートボールを縛るには何を使えばいいのでしょうか？
- MY FAVORITE EGGLESS BINDER FOR MEATBALLS
- 卵なしのミートボールの作り方
- 生の卵なしミートボールをソースでどのくらい煮込むのでしょうか？
- なぜ私のEggless MEATBALLSは崩れてしまうのか？
- 卵なしのミートボールは前日の夜に準備できますか？
- Eggless Turkey and Spinach Meatballs
- 材料 1x2x3x
- 作り方
- 栄養成分
- 卵なしパンの究極ガイド!
These Eggless Turkey and Spinach Meatballs are very juicy.The Eggless Turkey and Spinach Meatballs, the Eggress Turkey and Spinach Meatballs are very juicy, 柔らかく、旨味が凝縮されています。 組み立ても簡単・・・あっという間に夕食です！
我が家はミートボールが大好きで、そんな夕食になります。 このような簡単なインスタントポットストロガノフミートボール、またはインスタントポット照り焼きトルコミートボールを試してみてください。 大好きです。 ミートボールが大好きです。 どんな種類のミートボールでも! しかし、卵なしでミートボールを作ることは非常に困難です。 彼らはあまりにも乾燥し、ハードまたはあまりにも壊れやすいと調理時に壊れてしまう。 このレシピは、かなり長い間、テストと再テストを繰り返してきましたが、ついに完成しました！
このミートボールは、簡単に作れて、素早く、おいしい味がはじけるのです。 言い換えれば…とてもおいしいです！
私がミートボールについて好きなことは、それが非常に汎用性があることです。 豚肉、七面鳥、鶏肉、牛肉で作ることができます。 このミートボールは、ご飯やマッシュポテト、そしてもちろん麺類にかけても最高です！
卵の代わりにミートボールを縛るには何を使えばいいのでしょうか？
ミートボールの卵の代用として、いくつかの選択肢があります：
- 卵1個につきバターミルク大さじ2、
- 卵1個につきプレーンヨーグルト大さじ3、
- 卵1個につきリコッタチーズ1/4カップ、
- 卵1個につき無糖アップルソース大さじ3。
もちろん、パン粉や塩味クラッカーなどのでんぷん質も必要です。
MY FAVORITE EGGLESS BINDER FOR MEATBALLS
1ポンドの肉=1スライス（細かく砕いた）のサンドイッチパン+バターミルク大さじ2、または5枚の塩味クラッカー（細かく砕いた）+バターミルク大さじ2です。
卵なしのミートボールの作り方
卵なしでミートボールを作るときは、良いつなぎと適切な肉を使うことが大切です。 赤身が85％以下のひき肉を使いましょう。
いつものように、私はこれらのミートボールに素晴らしさの余分なビットを追加するためにいくつかの野菜を隠す/カモフラージュする機会を無駄にしなかった。 今回はほうれん草でしたが、他にも赤ピーマン、ケール、キヌアなどを加えています。
生の卵なしミートボールをソースでどのくらい煮込むのでしょうか？
1.5インチのミートボール（各大さじ2程度）なら、蓋をして20～25分、または瞬間読み取り温度計で中央部が165°Fになるまで煮ます。
なぜ私のEggless MEATBALLSは崩れてしまうのか？
ミートボールが崩れる時は、たいていつなぎが問題なのです。 パン粉の量が多すぎたり、少なすぎたりすると、ゆるくなります。 同じ問題は、バターミルクを入れすぎた場合にも起こります。 また、使用している肉が赤身（85％未満）である場合、ミートボールがバラバラになる可能性が高くなります。
卵なしのミートボールは前日の夜に準備できますか？
未調理のミートボール：ミートミックスを準備し、ミートボールを形成し、ワックスペーパーを敷いた天板の上に置き、冷凍庫に入れます。 30～60分ほど放置する。 その後、冷凍用ジップロックバッグに移し、冷凍庫で2ヶ月間保存します。
調理済みミートボール：ミートミックスを準備し、ミートボールを形成し、レシピの指示通りに調理します。 その後、完全に冷まし、冷凍庫で保存できる容器に入れ、冷凍庫で2ヶ月間保存できます。 食べるときは、冷蔵庫で解凍し、必要に応じて加熱してください。
これは簡単で快適な、予算に合った食事で、家族全員が大好きになるでしょう。 ミートボールは前もって作っておくか、必要に応じて冷凍しておくこともできます！
Eggless Turkey and Spinach Meatballs
材料 1x2x3x
- バターミルク 大さじ2
- サンドイッチ用パン1枚（または塩味クラッカー5枚）, 砕いたパン粉
- 玉ねぎ（すりおろし）1/2カップ
- 乾燥オレガノ小さじ1
- にんにく（みじん切り）2片
- ほうれん草（みじん切り）1カップ。 解凍して水気を絞る
- 塩小さじ1/4
- 黒胡椒小さじ1/4
- パルメザンチーズ1/4カップ。 細かくすりおろす
- 七面鳥挽肉（赤身85％以下）1ポンド
- エクストラバージンオリーブオイル大さじ2～3
- 1 1/2～3 マリナラソース（瓶詰め）2カップ
- 切り刻んだフレッシュバジル大さじ1
作り方
-
中ボールにバターミルクを混ぜ合わせます。 砕いたパン（またはクラッカー）、オニオン、オレガノ、ガーリック、ほうれん草、塩、胡椒、パルメザンチーズ。 七面鳥の挽肉を加え、よく混ぜる。
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1.5インチのボール状にする。
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大きめのフライパンに油をひき、中火で熱する。
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マリナラ・ソースを加える。 弱火にします。 蓋をして、ミートボールに火が通るまで約20～25分煮込みます。 味見をして、必要なら塩、こしょうを足して味付けを調整する。
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マッシュポテト、ライス、パスタと一緒にお召し上がりください。
- 簡単卵なしミートローフ
- 簡単インスタントポットストロガノフミートボール
- インスタントポットテリヤキターキーミートボール
★このレシピを作りましたか? このレシピを作りましたか？ 栄養成分は目安であり、使用する製品によって異なる場合がありますのでご了承ください。
栄養成分
卵なしパンの究極ガイド!
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元は2015年1月に投稿、2019年6月に写真を入れ替え、より役立つ情報を追加するために投稿内容を編集、レシピには変更なし