Amandelen staan erom bekend dat ze de bloeddruk verlagen, de bloedsuikerspiegel en het cholesterolgehalte onder controle houden en zelfs constipatie, ademhalingsstoornissen en bloedarmoede verlichten.
- By: Lifestyle Desk | New Delhi |
- Updated: 18 september 2019 3:37:50 pm
Amandelen zijn een gezonde snackoptie, vooral voor mensen die proberen om hun gewicht te verliezen of op gewicht te blijven. (Bron: File Photo)
Amandelen zijn uiterst gezond en zijn een krachtpatser van voedingsstoffen – van vitaminen en mineralen tot gezonde vetten. Amandelen worden beschouwd als een voedzaam tussendoortje om de honger overdag te stillen, en staan erom bekend dat ze de bloeddruk verlagen, de bloedsuikerspiegel en het cholesterolgehalte onder controle houden, en zelfs constipatie, ademhalingsstoornissen en bloedarmoede verlichten. Ze worden ook beschouwd als goed voor haar, huid (psoriasis), en tandverzorging. Maar weet je hoeveel je op een dag moet consumeren?
Een handvol amandelen is genoeg, benadrukt voedings- en wellnessdeskundige Sheela Krishnaswamy. “Probeer zo te budgetteren dat je zoveel mogelijk gezonde dingen in je dagelijkse voeding kunt opnemen. Probeer ook verwerkte en geraffineerde voedingsmiddelen die niet veel voedingswaarde hebben, te vermijden. Investeer nu een beetje meer in je gezondheid, dan kun je later meer worden bespaard van ziekten en aandoeningen,” vertelde Krishnaswamy aan indianexpress.com.
Toevoegend dat amandelen een van de gemakkelijkste voedingsmiddelen zijn om in je dieet op te nemen, stelt ze voor om een handvol te eten voordat je de dag begint, of zelfs als een theetijdsnack ’s avonds. “Je kunt ze zelfs toevoegen aan je voedselbereiding. Volgens een recent onderzoek kan de opname van 45 gram amandelen in je dagelijkse voeding helpen bij de verlaging van LDL (slechte cholesterol) en aandoeningen zoals dyslipidemie verlichten. Amandelen, wanneer ze worden vervangen door andere koolhydraatrijke snacks, kunnen effectief helpen bij het verlagen van LDL en totaal cholesterol, waardoor je op de lange termijn gezonder wordt,” voegde ze er verder aan toe.
Een handvol amandelen geeft je niet alleen zes gram eiwit, 3,5 gram vezels en 75 mg calcium, maar ook 13 gram enkelvoudig onverzadigde en meervoudig onverzadigde vetzuren. Dit zijn de hart-gezonde vetten die helpen het totale cholesterol en LDL te verlagen (enkelvoudig onverzadigde vetten helpen ook het HDL-niveau te verhogen), wat het risico op hartaandoeningen kan verminderen.
ALSO READ | Het dagelijks eten van amandelen kan uw algehele gezondheid bevorderen
Dr Madhu Chopra, managing director, Studio Aesthetic, en de moeder van acteur Priyanka Chopra, die deel uitmaakte van de onlangs gehouden paneldiscussie van de Almond Board of California, getiteld ‘Working Mother’s Dilemma in Ensuring the Family Health’, zei: “Een geweldige manier om een dosis gezondheid toe te voegen aan het leven van een werkende moeder is door een handvol amandelen toe te voegen aan het dagelijkse dieet. Maak van de inname van amandelen een regelmatige gewoonte.”
Volgens het onderzoek van het Amerikaanse ministerie van Landbouw en de Amerikaanse Food and Drug Administration is het veilig voor een persoon om dagelijks een ons (ongeveer 20-23) geweekte amandelen te consumeren.
Amandelen staan erom bekend dat ze verzadigende eigenschappen hebben die een vol gevoel bevorderen, en helpen je weg te houden van ongezonde snacks door hongergevoelens te verlichten. Op deze manier helpen amandelen ook bij het handhaven van gewichtsdoelen.
Madhuri Ruia, pilates expert en dieet en voedingsconsulent, vertelde indianexpress.com, “Amandelen zijn een gezonde bron van energie om je actief te houden en zijn een natuurlijke bron van veel essentiële voedingsstoffen zoals vitamine E, calcium, goede vetten, voedingsvezels en plantaardige eiwitten die zullen helpen bij het behouden van een goede gezondheid.”
Een studie gepubliceerd in het Journal of the American Heart Association in 2015 wees uit dat amandelen de risicofactoren voor hart- en vaatziekten, waaronder het “slechte” LDL-cholesterolgehalte en buikvet, verminderden.
ALSO LEES | Amandelen zijn de favoriete snacknoot, pre en post-workout: Studie
“Fruit en noten zoals amandelen zijn een gezonde snackkeuze, vooral voor mensen die proberen om hun gewicht te verliezen of te behouden. Volgens een recente studie gepubliceerd in het European Journal of Clinical Nutrition, ondervonden deelnemers die elke dag 43 gram droge, geroosterde, licht gezouten amandelen consumeerden minder honger en verbeterde de inname van vitamine E en enkelvoudig onverzadigde (“goede”) vetten zonder het lichaamsgewicht te verhogen,” zei Ruia.
Je hebt updates
Krishnaswamy wijst er echter op dat “omdat ze veel calorieën bevatten, is het goed om te onthouden om je aan de aanbevolen portiegroottes te houden om het meeste uit deze voedzame voeding te halen.”
📣 The Indian Express is nu op Telegram. Klik hier om lid te worden van ons kanaal (@indianexpress) en blijf op de hoogte van de laatste headlines
Voor al het laatste Lifestyle News, download Indian Express App.
-
- De website van The Indian Express is als GROEN beoordeeld voor zijn geloofwaardigheid en betrouwbaarheid door Newsguard, een wereldwijde dienst die nieuwsbronnen beoordeelt op hun journalistieke normen.
