When it comes to feeding a crowd, nothing tops the last time you had to singlehandedly feed 30 hangry little leaguers-unless, of course, you’re new to the PTO and you’ve just been tasked with feeding 300 families…on a budget. W przyszłym tygodniu.
Oczywiście, to wszystko byłoby jednorożce i motyle (i, bądźmy szczerzy, catered, też), jeśli nie trzeba się martwić o budżet. W rzeczywistości, większość z nas ma rzeczywisty (smallish) budżet do pracy z, wraz z ograniczoną liczbą crowdsourced powolne kuchenki i wolontariuszy sous chefs. Bez względu na to, w jaki sposób go kroisz, serwowanie jedzenia dla tłumu może wydawać się trudnym zadaniem. Ale przy odrobinie organizacji, sprytnym planowaniu mega posiłków i – jeśli masz szczęście – dostęp do członkostwa w magazynie, wcale nie musi tak być. Abyś mógł zacząć, oto 22 pomysły na posiłki wraz z przepisami dla dużych grup – dołączyliśmy nawet interaktywne kalkulatory, dzięki którym będziesz wiedział, ile jedzenia kupić!
- Śniadania
- 1. Przygotuj dużą porcję kanapek śniadaniowych, piekąc jajka w foremkach do muffinów.
- 2. Ustaw bar z goframi i pozwól rodzinom wybrać własne dodatki, takie jak syrop, jogurt, lody, bita śmietana i owoce.
- 3. Nakarm 75 osób za mniej niż 50 dolarów dzięki jogurtowemu parfait barowi.
- 4. Nakarm armię batonem ze świeżymi owocami, który możesz przygotować poprzedniego wieczoru.
- Lunche i kolacje
- 5. W cenie od 1 do 2 dolarów za osobę, obiad jest w torbie z chodzącym barem taco.
- 0 funtów mielonej wołowiny
- 6. Kick it old school with sloppy joes.
- 7. Zrób tosty z serem dla tłumu w piekarniku, używając patelni z blachy.
- 8. Zamień bochenki włoskiego chleba w superwymiarowe suby. Wystarczy pokroić i podać!
- 9. Gotuj hot-dogi w wolnowarze, a następnie poproś ochotników o „bułkowanie psów”! Podnieś poprzeczkę z pełnym barem hot-dogów i zaoferuj zabawne i niecodzienne dodatki, takie jak salsa, plasterki ogórka i ser.
- 10. Kupuj bułki luzem, aby zrobić hawajskie bułki z szynką lub kopiowane cheeseburgery z White Castle.
- 11. Zbierz tłumy wolnowarów i zorganizuj bar z zupą.
- 12. Mac i ser sprowadza wszystkich chłopców i dziewczyny na podwórko! (Naprawdę, makaron jakiegokolwiek rodzaju jest gwarantowanym ulubieńcem tłumów.)
- Kalkulator obiadu z makaronem
- 0 funtów suchego makaronu
- 13. Załaduj ziemniaki ze wszystkimi dodatkami w spud barze.
- 14. Spraw, by konkurs gotowania chili stał się nową szkolną tradycją! Zaproś rodziny, aby przyniosły swoje własne przepisy i niech każdy zagłosuje na swojego faworyta. Zwycięzca otrzyma nagrodę (najlepsze miejsce parkingowe, ktoś?).
- 15. Przygotuj wszystko, czego potrzebujesz do baru nacho (mielona wołowina, rozdrobniony kurczak i queso) w wolnowarze.
- 16. Pizza zawsze się sprawdza w potrzebie. Poważne gratulacje dla ludzi, którzy wymyślili oryginalny kalkulator pizzy.
- Kalkulator pizzy
- 0 dużych placków pizzy
- 17. Sprowadź ciężarówki z jedzeniem! Wiele z nich przekazuje procent z powrotem do szkoły, a Ty nie musisz nawet kiwnąć palcem (oprócz zjedzenia swojego taco).
- Sides, Snacks, and Desserts
- 18. One-up, że walking taco z walking banana pudding lub walking s’mores (idealny dla tych camping-theme czytania lub wieczory filmowe)!
- 19. Ugotuj kukurydzę na kolbie w chłodziarce.
- 20. Powiedz „dziękuję, że wpadłeś” za pomocą smakowego batonika z popcornem. Wystarczy nabierać, posypywać i wstrząsać.
- Kalkulator baru z popcornem
- 0 galonów gotowego do spożycia popcornu
- 21. Podgrzej mleko czekoladowe w wolnowarze, aby łatwo przygotować stację gorącego kakao.
- Kalkulator baru gorącego kakao
- 0 galonów gorącego kakao
- 22. Poczuj się znowu jak dziecko dzięki mleku i ciasteczkom; ogranicz koszty, robiąc z tego ciasteczkowy potluck lub prosząc lokalne firmy o datki.
Śniadania
1. Przygotuj dużą porcję kanapek śniadaniowych, piekąc jajka w foremkach do muffinów.
2. Ustaw bar z goframi i pozwól rodzinom wybrać własne dodatki, takie jak syrop, jogurt, lody, bita śmietana i owoce.
Shou-Hui Wang/CC BY-SA 2.0
3. Nakarm 75 osób za mniej niż 50 dolarów dzięki jogurtowemu parfait barowi.
Mallory Yates LaFon
4. Nakarm armię batonem ze świeżymi owocami, który możesz przygotować poprzedniego wieczoru.
Ten przepis na sałatkę owocową służy 75 osobom.
Jason Lam/CC BY-SA 2.0
Lunche i kolacje
5. W cenie od 1 do 2 dolarów za osobę, obiad jest w torbie z chodzącym barem taco.
Oto świetny przepis na chodzące tacos do wypróbowania.
Wprowadź liczbę osób, które spodziewasz się obsłużyć na swojej imprezie (w polu poniżej), a my powiemy Ci, ile mielonej wołowiny potrzebujesz na chodzące tacos:
Liczba osób:
0 funtów mielonej wołowiny
Jodimichelle/CC BY-SA 2.0
6. Kick it old school with sloppy joes.
Znaleźliśmy przepis na sloppy joe, który nakarmi 50 osób.
Whitney/CC BY-SA 2.0
7. Zrób tosty z serem dla tłumu w piekarniku, używając patelni z blachy.
8. Zamień bochenki włoskiego chleba w superwymiarowe suby. Wystarczy pokroić i podać!
Sarah Osborne Smith
9. Gotuj hot-dogi w wolnowarze, a następnie poproś ochotników o „bułkowanie psów”! Podnieś poprzeczkę z pełnym barem hot-dogów i zaoferuj zabawne i niecodzienne dodatki, takie jak salsa, plasterki ogórka i ser.
10. Kupuj bułki luzem, aby zrobić hawajskie bułki z szynką lub kopiowane cheeseburgery z White Castle.
Podpiszemy Ci przepisy na obie te rzeczy: Hawaiian ham rolls i cheeseburger sliders.
11. Zbierz tłumy wolnowarów i zorganizuj bar z zupą.
Luke Lienau/CC BY-SA 2.0
12. Mac i ser sprowadza wszystkich chłopców i dziewczyny na podwórko! (Naprawdę, makaron jakiegokolwiek rodzaju jest gwarantowanym ulubieńcem tłumów.)
Makaron i ser za 100. Spaghetti, lasagna, kurczak alfredo i chleb czosnkowy dla tłumu. Pieczone ziti dla 24 osób. Zapraszamy.
Kalkulator obiadu z makaronem
Wprowadź liczbę osób, które spodziewasz się obsłużyć na swojej imprezie (w polu poniżej), a my powiemy Ci, ile niegotowanego (suchego) makaronu potrzebujesz:
Liczba osób:
0 funtów suchego makaronu
Karl Baron/CC BY-SA 2.0
13. Załaduj ziemniaki ze wszystkimi dodatkami w spud barze.
Hungry Dudes/CC BY-SA 2.0
14. Spraw, by konkurs gotowania chili stał się nową szkolną tradycją! Zaproś rodziny, aby przyniosły swoje własne przepisy i niech każdy zagłosuje na swojego faworyta. Zwycięzca otrzyma nagrodę (najlepsze miejsce parkingowe, ktoś?).
Nathan Borror/CC BY-SA 2.0
15. Przygotuj wszystko, czego potrzebujesz do baru nacho (mielona wołowina, rozdrobniony kurczak i queso) w wolnowarze.
SaraJane/CC BY-SA 2.0
16. Pizza zawsze się sprawdza w potrzebie. Poważne gratulacje dla ludzi, którzy wymyślili oryginalny kalkulator pizzy.
Kalkulator pizzy
Wprowadź liczbę osób, które spodziewasz się obsłużyć na swojej imprezie (w polu poniżej), a my powiemy Ci, ile dużych pizz potrzebujesz:
Liczba osób:
0 dużych placków pizzy
Anders Knudsen/CC BY-SA 2.0
17. Sprowadź ciężarówki z jedzeniem! Wiele z nich przekazuje procent z powrotem do szkoły, a Ty nie musisz nawet kiwnąć palcem (oprócz zjedzenia swojego taco).
Edsel Little/CC BY-SA 2.0
Sides, Snacks, and Desserts
18. One-up, że walking taco z walking banana pudding lub walking s’mores (idealny dla tych camping-theme czytania lub wieczory filmowe)!
Dla dodatkowej pomocy, sprawdź ten walking banana pudding przepis i walking s’mores przepis.
19. Ugotuj kukurydzę na kolbie w chłodziarce.
20. Powiedz „dziękuję, że wpadłeś” za pomocą smakowego batonika z popcornem. Wystarczy nabierać, posypywać i wstrząsać.
Inne opcje dla rodzin, aby stylizować swoje własne munchies obejmują bar z mieszanki szlaków, bar z mieszanki Chex, DIY jabłka cukierkowe i bar s’mores.
Kalkulator baru z popcornem
Wprowadź liczbę osób, które spodziewasz się obsłużyć na swojej imprezie (w polu poniżej), a my powiemy Ci, ile popcornu w postaci rozpuszczonej lub nierozpuszczonej potrzebujesz:
Liczba osób:
0 galonów gotowego do spożycia popcornu
Jennifer Willett Saphara
21. Podgrzej mleko czekoladowe w wolnowarze, aby łatwo przygotować stację gorącego kakao.
Kalkulator baru gorącego kakao
Wprowadź liczbę osób, które spodziewasz się obsłużyć na swojej imprezie (w polu poniżej), a my powiemy Ci, ile gorącego kakao potrzebujesz:
Liczba osób:
0 galonów gorącego kakao
22. Poczuj się znowu jak dziecko dzięki mleku i ciasteczkom; ogranicz koszty, robiąc z tego ciasteczkowy potluck lub prosząc lokalne firmy o datki.
Zdobądź więcej pomysłów na imprezę z mlekiem i ciasteczkami w szkole.
Bianca Moraes/CC BY-SA 2.0
Photo credit: DC Central Kitchen/CC BY-SA 2.0
Pierwotnie opublikowane w 2017 roku i regularnie aktualizowane
Najlepsze porady PTO, pomysły i inspiracje dostarczane co tydzień. Nie przegap tego!”