Pessoas em Éfeso tinham as culturas grega e romana e os estilos de vida. Eles tinham que usar “toga de cor branca”, uma espécie de vestido quando eram adolescentes na época romana. No período grego eles tinham diferentes tipos de vestidos similares com toga. A idade da puberdade era de 14 anos para meninos, 12 para meninas.
Ephesians tinha sundials e também relógios de água em dias chuvosos e nebulosos para entender a hora do dia. Ter um relógio assim em casa era um sinal da riqueza da família entre os Efésios. No Museu Éfeso você pode ver bons exemplos de sundials. A maioria das pessoas levantava-se ao nascer do sol no tempo grego e romano, mas a vida na cidade romana era mais colorida do que a dos gregos por causa dos seus festivais.
A educação das meninas gregas não era realmente considerada, mas os rapazes eram enviados para o ginásio aos sete anos de idade para aprender música e como ler e escrever. Na época romana tanto as meninas como os meninos freqüentavam juntos a escola primária aos sete anos de idade. Nos ginásios, os alunos estudavam história, música, lógica, astronomia, língua grega, poesia, unidades de medida, filosofia, matemática, mitologia, etc. A leitura e a escrita foram aprendidas por numerosas pessoas no tempo dos romanos. Se a criança nascesse como deficiente, o pai poderia rejeitá-la. Neste caso, o bebê ou era vendido ou deixado agora. Em séculos posteriores, devido à pobreza, tornou-se comum e legal vender as crianças recém-nascidas.
Gregos e romanos têm o mesmo tipo de cálculo. A compra e venda diária era feita basicamente contando com os dedos, mas para o cálculo de grandes números acima de milhares eles mostravam um órgão específico com os dedos e cada órgão tinha um certo significado numérico.
Tinham a tradição de sacrificar animais por seus deuses e deusas durante cerimônias diárias, festivais, celebrações, etc. A vida das pessoas nos tempos antigos estava ligada a Deus e deusas e quase cada cidade antiga tinha um centro de culto dedicado a um dos deuses ou deusas. Em Éfeso elas tinham o templo para a sua deusa Ártemis.
Durante os tempos antigos as pessoas acreditavam na reencarnação e quando alguém morria o seu corpo seria enterrado ou cremado no cemitério. Por causa da crença na reencarnação, eles colocaram alguns dos pertences que ele tinha usado e gostado.
Não havia banhos públicos até o período grego tardio, mas depois os banhos foram construídos e especialmente no tempo romano os banhos se tornaram um dos edifícios mais populares das cidades. Durante o dia e a noite os banhos estavam abertos, mas mulheres e homens não tinham permissão para tomar banho juntos. Mulheres e crianças podiam ir ao banho de graça durante 7 horas após o nascer do sol e depois os homens podiam ir com o pagamento de uma taxa de entrada. Especialmente os romanos gostavam de organizar festas para comer e beber nos banhos.