Configure a sua mesa para o sucesso com ideias de lanches fáceis que farão com que os seus convidados lanchem felizes e saudáveis! Planejar uma comemoração especial para o seu pequenino definitivamente incluirá montar uma mesa de lanches divertida e colorida. O truque para manter os seus convidados a lanchar felizes e saudáveis é emparelhar lanches com um pouco de proteína – esse é o segredo para manter toda a gente numa quilha uniforme e evitar o derretimento do lanche. Abaixo estão 10 lanches de festa de aniversário fáceis para manter todos na sua festa satisfeitos.
1. Edamame
Edamame na cápsula é uma adição simples e altamente portátil à sua mesa de petiscos. A combinação de cor e proteína nestes pequenos feijões é imbatível. Eles também são uma super fonte de folato.
Take it Up a Notch: Para uma torção fácil, experimente o Edamame Pop’ems assado. Atire feijão edamame sem casca com azeite e sal kosher e torre-os para um petisco super satisfatório. São mais bem servidos quentes, directamente do forno.
>Foto cortesia de Chris Chowaniec
2. Cenouras + Hummus
Dê à sua mesa um pouco de crocante com cenouras e emparelha-as com um molho saudável e cheio de proteínas como hummus.
Take it Up a Notch: Use cenouras arco-íris, quando as conseguir encontrar, para um impulso extra de cor. Também é super fácil fazer o teu próprio hummus, e o sabor não pode ser batido. Faz um trio de molhos coloridos – alho assado, ervilha doce e pimenta vermelha assada – e diverte-te mergulhando as tuas cores. Hummus caseiro saudável, uma receita do meu novo livro, é um lugar fácil de começar.
Foto cortesia de Chris Chowaniec
3. Formigas num tronco
Sementes e nozes são embaladas com gorduras saudáveis. Experimente formigas num tronco – o favorito das crianças perenes e uma forma fácil de combinar um lanche sem falhas como o aipo com uma pasta saudável como a manteiga de girassol. Esta é uma ótima opção para crianças com alergia a nozes. Espalhe um pouco de manteiga de girassol no canal do aipo e ponha com passas, arandos ou cerejas secas.
Foto cortesia de Chris Chowaniec
4. Sem Biscoitos de Aveia no forno
Outra forma fácil de desfrutar de manteiga de girassol sem nozes é com Sem Biscoitos de Aveia no forno – perfeito para festas. Enrole-os em coco ralado não adoçado para criar bolachas de neve, ou pressione um pequeno pedaço de fruta seca no centro para transformá-los em bolachas com impressão digital. Bônus: eles podem dobrar como uma lancheira tratar no dia seguinte.
Foto cortesia de Jennifer Tyler Lee
5. Super Food Smoothies
Deixem as caixas de sumo e soda para um tratamento mais saudável: smoothies! Misture porções iguais de fruta, iogurte e suco ou leite recém espremido e sirva os seus smoothies em copos pequenos com palhinhas coloridas. O nosso favorito actual é o Blueberry Blast Smoothie do meu novo livro, The 52 New Foods Challenge. Guarde os extras em frascos de pedreiro de vidro no seu frigorífico, tornando mais fácil reabastecer os seus sippers.
Take it Up a Notch: Dê aos smoothies um impulso de proteína com iogurte grego. Em comparação com o iogurte normal, o iogurte grego ostenta quase o dobro do poder proteico. Pronto para mais? Atire uma colher de sopa de linhaça para uma dose saudável de Omega-3s.
Foto cortesia de Chris Chowaniec
6. Pipocas
Popcorn é o favorito das festas infantis! É uma escolha mais nutritiva que os pretzels porque oferece um pouco de fibra. Apenas certifique-se de emparelhar as pipocas com uma proteína, como palitos de queijo, para equilibrar as coisas.
Foto cortesia de Chris Chowaniec
7. Palitos de queijo
Super fácil + uma boa fonte de proteína, os palitos de queijo são um dos principais produtos da nossa mesa de petiscos. Escolha produtos lácteos sem rBST, certificados organicamente quando puder, para evitar hormônios potencialmente prejudiciais.
Foto cortesia de Chris Chowaniec
8. Papas de Sanduíche
Papas de Sanduíche são outra maneira divertida de desfrutar de uma proteína emparelhada com uma fruta colorida ou vegetariana. Sirva uma combinação de uvas, queijo e cubos de pão crocante em pequenos espetos para petiscos.
Foto cortesia de Chris Chowaniec
9. Barras de Granola
Barras de Granola são uma boa maneira de trabalhar nozes e sementes na sua mesa de aperitivos. Se as comprar na caixa, certifique-se que consegue identificar todos os ingredientes no rótulo (e o açúcar não é um dos cinco primeiros).
Take it Up a Notch: Poupe na sua mesa de snacks, fazendo as suas próprias barras de cereais em casa. As Power Bars caseiras são deliciosas, fáceis de fazer e custam uma fração de barras na caixa.
Foto cortesia de Chris Chowaniec
10. Popsicles de iogurte
Fresh fruit and yogurt parated in icepops are a delicious finish to your birthday snack celebration. Mantenha-os no gelo, numa tigela grande, para todos agarrarem e irem.
Take it Up a Notch: Crie os seus próprios foguetes pops! Deite a sua super mistura de smoothie em moldes de gelado e congele para um simples doce caseiro.
Foto cortesia de Jennifer Tyler Lee
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