Carne & Aves
Serviços Islâmicos da América asseguram que os métodos de abate Halal, de acordo com a Lei Shariah, são empregados durante o abate de carne e aves de capoeira, enquanto sob a supervisão padrão do USDA.
Nos Serviços Islâmicos da América (ISA), temos orgulho de ser a mais antiga e mais conhecida Certificadora Halal dos EUA no mundo. Por mais de 40 anos, temos empregado os mais rigorosos padrões para garantir que alimentos, produtos farmacêuticos, saúde e beleza, ingredientes e outros produtos sejam sem dúvida compatíveis com a Shariah. Isto nos fez ganhar a confiança dos muçulmanos no Oriente Médio, SE Ásia, América do Norte e além.
Com respeito ao Processo Halal, tomemos por exemplo o mais conhecido e procurado produto Halal – Carne. Qualquer carne com designação Halal deve ser qualificada por alguns princípios básicos,
Bem-estar animal – isto faz parte do Islão muito antes dos activistas dos direitos dos animais começarem a fazer lobby para métodos de abate humanos. No Islã, os agricultores são instruídos a alimentar os animais com dietas adequadas e a tratá-los de forma humana. Nós não abatemos gado “criados em celas”. O gado deve ser capaz de pastar ocasionalmente num pasto.
Antes de abater Halal um animal/ave que devemos ter em mente:
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A carne deve ser praticada do início ao fim
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A vida deve ser afiada para que o animal não sinta dor prolongada
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O abate não pode ser feito na frente de outros animais
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Tasmia deve ser recitado
Se quiser saber mais sobre o abate Halal, por favor contacte o ISA:
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