Přiznejme si, že většina nočních svačinek je stejně tak o chuti k jídlu jako o hladu – a proto je složité najít rovnováhu mezi tím, jak se trefit do chuti, a vyhnout se svačinám, které narušují spánek.
Ačkoli jídlo před spaním nemusí být problémem pro každého, ti, kteří mají problémy se zažíváním, například reflux, nebo se snaží regulovat svou váhu, by se při pozdním jídle měli držet lehčích variant.
Snažte se vybírat jídla bez stimulantů, jako je cukr a kofein. Pro podporu spánku zvažte zařazení potravin s živinami, jako je tryptofan, hořčík a vitaminy skupiny B, které podporují přirozené procesy spánku v těle. Přečtěte si o pochoutkách plných zmíněných živin, které jistě utiší chutě a pošlou vás do země kývání…
Instantní mražený jogurt s lesními plody
Je to háček 22 – pozdě v noci máme chuť na cukr, ale cukr uvolňuje do těla energii, která nás může udržet déle vzhůru. Řešením by mohl být tento přírodně slazený instantní mražený jogurt s lesním ovocem. Kombinace vlákniny z bobulí a bílkovin v jogurtu pomáhá zpomalit uvolňování cukru a zabraňuje tak prudkému nárůstu energie. Jogurt také dodává vápník, který podle studií přispívá k lepšímu spánku, protože je potřebný k produkci melatoninu, tělesného spánkového hormonu.
Rychlá banánová zmrzlina
Proč nezkusit tuto krémovou banánovou zmrzlinu na příští filmový večer? Nejenže banán a mléko poskytují tryptofan, který podporuje produkci spánkového hormonu v těle, ale bez dalšího cukru a tuku je to mnohem zdravější varianta zmrzliny.
Mandlové máslo
Mandle nejenže poskytují melatonin podporující spánek, ale jsou bohaté na zdravé tuky, vitamin E a hořčík. Pokud máte problémy se spánkem, jezte hodně potravin bohatých na hořčík. Tento minerál nejenže pomáhá přeměnit aminokyselinu tryptofan na tělesný spánkový hormon, ale také pomáhá uvolňovat GABA – neurotransmiter, který přispívá ke zklidnění nervového systému.
Zkuste si namazat mandlové máslo na plátek celozrnného toastu nebo plátky jablek.
Bramborový & banánový koktejl
Pokud rádi trénujete, pak si před spaním můžete dopřát něco bohatého na bílkoviny – jako je tento koktejl – a podpořit tak regeneraci a obnovu svalů. Navíc tofu a banán poskytují tryptofan, který je potřebný pro tvorbu serotoninu i melatoninu podporujícího klidný spánek.
Další nápady na svačiny bohaté na bílkoviny najdete v naší sbírce receptů.
Směs semínek s čínským kořením
Semínka jsou zdravou svačinou kdykoli během dne, ale před spaním nabízejí ještě další výhody. Dýňová semínka jsou bohatá na tryptofan a v jedné porci poskytují 37 % doporučené denní dávky hořčíku. Slunečnicová semínka nabízejí vápník, který podporuje tvorbu spánkových hormonů.
Příště, až budete mít chuť na něco chutnějšího a slanějšího, vyzkoušejte tuto směs semínek.
Edamame & chilli dip s crudités
Edamame fazole jsou skvělým nízkokalorickým zdrojem bílkovin, které přesto poskytují tryptofan. Tento edamamový & chilli dip s crudités je svačinka bohatá na vlákninu, která vás zasytí, aniž byste se cítili příliš těžcí.
Zelená vajíčka
Nejenže jsou tato zelená vajíčka velmi snadná na přípravu, ale s 18 g bílkovin na porci získáte velkou dávku tryptofanu podporujícího spánek. Vydatná špenátová příloha navíc nabízí vápník, zinek a vlákninu. Další lehkou, spánek podporující variantou jsou naše vejce & vojáků, která nahrazují chléb chřestem.
Užili jste si to? Podívejte se na další…
5 tipů, jak zlepšit spánkovou hygienu
Jak se dobře vyspat
10 potravin pro zvýšení výkonu mozku
Jaká je vaše oblíbená noční svačinka? Zanechte komentář níže…
Tato stránka byla zveřejněna 16. července 2020.
Veškerý zdravotní obsah na stránkách bbcgoodfood.com je poskytován pouze pro všeobecné informace a neměl by být považován za náhradu lékařské rady vašeho lékaře nebo jiného zdravotnického pracovníka. Pokud máte jakékoli obavy týkající se vašeho celkového zdravotního stavu, měli byste se obrátit na svého místního poskytovatele zdravotní péče. Další informace naleznete v podmínkách naší webové stránky.