Ce qu’il faut admettre, la plupart des grignotages de fin de soirée sont autant liés à l’envie qu’à la faim – ce qui rend délicat l’équilibre entre faire le plein et éviter les grignotages qui perturbent le sommeil.
Bien que manger avant de se coucher ne soit pas un problème pour tout le monde, ceux qui ont des problèmes digestifs, comme le reflux, ou qui essaient de gérer leur poids, il est préférable de s’en tenir à des options plus légères lorsqu’ils mangent tard.
Essayez de choisir des aliments exempts de stimulants comme le sucre et la caféine. Pour un coup de pouce favorable au sommeil, pensez à inclure des aliments contenant des nutriments comme le tryptophane, le magnésium et les vitamines B, qui soutiennent les processus naturels du sommeil du corps. Lisez la suite pour des friandises remplies desdits nutriments, sûres de satsifier les fringales et de vous envoyer au pays des hochements de tête…
Yogourt instantané glacé aux baies
C’est un piège – nous avons des envies de sucre tard dans la nuit, mais le sucre libère de l’énergie dans le corps, ce qui peut nous garder éveillés plus longtemps. Ce yaourt glacé instantané aux baies, naturellement sucré, pourrait être la solution. La combinaison des fibres des baies et des protéines du yaourt contribue à ralentir la libération de sucre, évitant ainsi un pic d’énergie. Le yaourt apporte également du calcium que des études ont associé à un meilleur sommeil, car il est nécessaire pour produire de la mélatonine, l’hormone du sommeil du corps.
Glace rapide à la banane
Pourquoi ne pas essayer cette glace crémeuse à la banane pour votre prochaine soirée cinéma ? Non seulement la banane et le lait fournissent du tryptophane pour soutenir la production par le corps de son hormone du sommeil, mais sans sucre et graisse supplémentaires, c’est une option de crème glacée beaucoup plus saine.
Beurre d’amande
Les amandes fournissent non seulement de la mélatonine pour soutenir le sommeil, mais sont riches en graisses saines, en vitamine E et en magnésium. Si vous avez du mal à dormir, consommez beaucoup d’aliments riches en magnésium. Ce minéral aide non seulement à convertir l’acide aminé tryptophane en hormone du sommeil du corps, mais il l’aide aussi à libérer le GABA – un neurotransmetteur qui contribue à calmer votre système nerveux.
Gardez un peu de beurre d’amande tartiné sur une tranche de pain grillé complet ou des tranches de pomme.
Smoothie myrtille &banane
Si vous aimez vous entraîner, alors déguster quelque chose de riche en protéines – comme ce smoothie – avant de vous coucher peut favoriser la récupération et la réparation musculaire. De plus, le tofu et la banane fournissent du tryptophane qui est nécessaire pour fabriquer à la fois de la sérotonine et de la mélatonine pour favoriser un sommeil réparateur.
Pour d’autres idées de collations riches en protéines, consultez notre collection de recettes.
Mélange de graines aux épices chinoises
Les graines constituent une collation saine à tout moment de la journée, mais à l’heure du coucher, elles offrent quelques avantages supplémentaires. Les graines de citrouille sont riches en tryptophane et fournissent 37 % de votre apport quotidien recommandé en magnésium dans une portion. Les graines de tournesol offrent du calcium qui favorise la production d’hormones du sommeil.
La prochaine fois que vous aurez envie de quelque chose de plusish et de savoureux, pourquoi ne pas essayer ce mélange de graines ?
Edamame &trempette au piment avec crudités
Les haricots edamame sont une excellente source de protéines à faible teneur en calories qui fournissent encore du tryptophane. Cette trempette d’edamame & au chili avec des crudités est une collation riche en fibres qui vous rassasiera sans vous laisser une sensation de lourdeur.
Eufs verts
Non seulement ces œufs verts sont super faciles à faire, mais avec 18 g de protéines par portion, vous obtenez une bonne dose de tryptophane favorable au sommeil. Le côté épinard copieux offre également du calcium, du zinc et des fibres. Une autre option légère et propice au sommeil est notre soldat œufs &, qui remplace le pain par des asperges.
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Cette page a été publiée le 16 juillet 2020.
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