Latte indeholder mere koffein, end du tror
Latte er en smule vildledende. De indeholder så meget sød dampet mælk, at det maskerer smagen af espresso, så du ikke lægger mærke til, hvor meget espresso og koffein du i virkeligheden drikker.
Under al den dampede mælk indeholder hver latte mindst ét skud espresso og leverer et stød koffein. En lille latte har et skud og seks til otte ounce dampet mælk, så den indeholder ca. 77 mg koffein.
Større drikkevarer som de grandes og ventis, du får hos Starbucks, indeholder to skud espresso og ekstra dampet mælk. Disse større latte med to espressoshots indeholder 154 mg koffein.
For at sætte disse tal i perspektiv anbefaler FDA, at du ikke indtager mere end 400 mg koffein om dagen. Så en eller to store latte er inden for grænsen… men tre er det måske ikke!
Extras Espresso Shots Tilføjer endnu mere koffein
Ordene “tilføj et ekstra shot til den latte, tak” er kommet ud af vores mund mange gange, uden at vi har tænkt over det. Nogle gange gør vi det bare for smagen og overser det faktum, at det tilføjer ekstra koffein, som måske ikke er nødvendigt.
Denne hurtige beslutning giver ikke desto mindre en masse ekstra milligram koffein i vores latte!
Tilføjer vi et tredje skud espresso til en stor latte, der allerede indeholder to, kommer det samlede koffeinindhold op på 231 mg. Den ene drik er mere end halvdelen af vores daglige dosis på 400 mg koffein!
Vi ved ikke med dig, men vi kan ikke klare os igennem resten af dagen med kun 169 mg koffein tilbage at drikke. Vi vil fra nu af droppe det tredje skud espresso!
Toppings kan også tilføje ekstra koffein
Chokoladeelskere, vi har dårlige nyheder. Når du topper din Starbucks latte med mokkasirup, chokoladekrøller og kakaopulver, tilføjer du ekstra koffein til din drink.
Koffein er ikke kun i kaffe – det er også i ting som chokolade, te, sodavand, energidrikke, tyggegummi, slik og endda smerte- og allergimedicin. Alle disse ting, herunder den chokoladesirup, som du gavmildt drysser på din latte, tæller med i din daglige grænse for koffein.
Men der kan da ikke være så meget koffein i chokolade… vel?
Der er faktisk en hel del koffein i chokolade! Bare et gram mørk chokolade indeholder hele 12 mg koffein, hvilket er meget mere, end vi havde forventet. En spiseskefuld kakaopulver indeholder den samme mængde, hvilket også var overraskende.
Chokoladesirup indeholder en del mindre koffein til sammenligning. To spiseskefulde indeholder kun 2 mg koffein. Selv om vi ikke kunne finde nogen næringsoplysninger om mokkasirup, burde dit yndlingsdryp fra Starbucks have et tilsvarende koffeinindhold, fordi det i bund og grund er en fin chokoladesauce!
Så selv om chokoladekrøllerne, kakaopulveret og mokkasiruppen på din morgenlatte virker som små og ubetydelige toppings, tilføjer de en god portion ekstra koffein til din drink!