Im Jahr 2003 fasste ein Bericht der Environmental Working Group (EWG) die Erkenntnisse der EPA zusammen, dass „PFOA (C-8) in der Umwelt persistent ist. Es wird unter Umweltbedingungen nicht hydrolysiert, photolytisch oder biologisch abgebaut“. In dem Bericht heißt es außerdem:
„Selbst wenn PFOA heute verboten würde, würde die weltweite Masse von PFOA weiter ansteigen, und die PFOA-Konzentrationen im menschlichen Blut könnten sich weiter erhöhen. Lange nach dem Verbot von PFOA werden andere PFC-Chemikalien, die seit 50 Jahren in Konsumgütern enthalten sind, in der Umwelt und im menschlichen Körper weiterhin in ihr Endprodukt PFOA zerfallen.“
2005 bewies DuPont erneut seinen Unwillen, sich zu ändern (und sogar seine Mitschuld, die Gefahren dieser Chemikalien jahrzehntelang ignoriert zu haben), als das Unternehmen mit der EPA eine Vergleichsvereinbarung über 16,5 Millionen Dollar (davon 10,25 Millionen Dollar für Geldstrafen) abschloss. Der Vorwurf lautete, dass jahrzehntelang Informationen über die mit PFOA und PFOS verbundenen Gesundheitsgefahren zurückgehalten wurden. Im Einzelnen:
„DuPont wusste seit langem, dass PFOA Krebs verursacht, das Trinkwasser im Mid-Ohio River Valley vergiftet und das Blut von Menschen und Tieren weltweit verseucht hat. Aber das Unternehmen hat es weder seinen Mitarbeitern, noch den örtlichen Behörden und Anwohnern, noch den staatlichen Aufsichtsbehörden oder der EPA mitgeteilt.“
Diese Strafe war damals die höchste, die die EPA je verhängt hatte, aber sie war zu gering, um als Abschreckung für dieses milliardenschwere Unternehmen zu wirken, nur ein kleines Ärgernis auf DuPonts P&L.
Wenn Sie sich fragen, was das alles mit GreenPan zu tun hat, bleiben Sie noch ein wenig länger bei mir, dann erkläre ich es Ihnen.
Im Jahr 2006 erklärten sich sechs Unternehmen nach dem Vorbild von 3M bereit, PFOA und PFOS unter der Leitung der EPA bis 2015 schrittweise aus dem Verkehr zu ziehen, aber der Schaden für die Umwelt war bereits angerichtet und wird bis in alle Ewigkeit bestehen bleiben. Kürzlich wurden in Boden- und Wasserproben bis hin zu den Polarkappen hohe Werte dieser Verbindungen festgestellt. Bedenken Sie, dass diese Chemikalien nachweislich krebserregend sind. Die EPA schätzt, dass „mehr als 90 % der menschlichen Exposition gegenüber PFOS und PFOA auf die Kontamination von Lebensmitteln zurückzuführen ist, wobei der größte Teil davon aus Fisch stammt.“
Im Jahr 2009 wurde PFOS (Teil der PFAS-Familie) von der Stockholmer Konvention als persistenter organischer Schadstoff (POP) eingestuft und seine Beseitigung oder Beschränkung angeordnet. POPs sind „chemische Stoffe, die in der Umwelt verbleiben, sich über das Nahrungsnetz bioakkumulieren und ein Risiko für schädliche Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit und die Umwelt darstellen“. Alle Chemikalien der PFAS-Familie sind schädlich.
Laut der 2015 veröffentlichten Madrider Erklärung, die auf dem Konsens von mehr als 200 Wissenschaftlern weltweit beruht, verursachen PFAS „neonatale Toxizität und Tod sowie Tumore in mehreren Organsystemen“. Die Erklärung warnt die Verbraucher vor den Risiken von PFAS, rät den Unternehmen, sie nicht mehr zu verwenden, und fordert die Regierungen auf, „Gesetze zu erlassen, die nur die wesentlichen Verwendungszwecke von PFAS vorschreiben, und die Kennzeichnung der Verwendungszwecke durchzusetzen“. Ich bin nicht davon überzeugt, dass es „wesentliche Verwendungszwecke“ für diese nachweislich krebserregenden Chemikalien gibt.
Im Jahr 2017, nach mehr als einem Jahrzehnt, hat DuPont 3.550 Klagen wegen Personenschäden für 671 Millionen Dollar beigelegt. Der Fall? PFOA (C-8) trat aus der Produktionsanlage von DuPont in West Virginia aus und verursachte verschiedene Krebsarten und andere schwerwiegende Gesundheitsprobleme, während DuPont niemanden darüber informierte, obwohl DuPont wusste, dass diese Chemikalien für Menschen schädlich sind. In der Klage wurde behauptet:
„DuPont hat die Gefahren von PFAS absichtlich vor staatlichen Stellen und der breiten Öffentlichkeit verheimlicht, um seine Gewinne zu schützen und sich der öffentlichen Verantwortung für Verletzungen zu entziehen.“
Studien, die während der Klage durchgeführt wurden, ergaben, dass „die Chemikalie wahrscheinlich mit Krankheiten wie Nierenkrebs, Hodenkrebs, Colitis ulcerosa und hohem Cholesterinspiegel in Verbindung steht“.
Im Februar 2018 hat der Bundesstaat Ohio DuPont verklagt, weil das Unternehmen mehr als 60 Jahre lang PFOA (C-8) abgelassen hat, obwohl es wusste, dass die Chemikalie schädlich für Menschen ist. Sie fordert eine Entschädigung und Schadenersatz für Ohio bei der Untersuchung und Beseitigung der Kontamination durch die Chemikalie.
Sehen Sie einen Trend?
3M ist genauso schuldig. Im Februar 2018 hat 3M einen Rechtsstreit für 850 Millionen Dollar beigelegt. In diesem Fall geht es um PFC (zu denen auch PFOA gehört), die in das Trinkwasser von Minnesota gelangt sind. Ich bin bereit, ihnen eine zweite Chance zu geben (wenn auch eine sehr, sehr kleine), weil sie 2002 die Verwendung von PFOA und PFOS eingestellt haben.
Aber auch die EPA ist nicht unschuldig. Es ist unklar, was genau die EPA über 3M, DuPont und PSAFs wusste und wann sie es wusste, denn die 1990er und 2000er Jahre waren in vielerlei Hinsicht turbulente Jahre. Ungeachtet dessen hat die EPA 18 Jahre lang bestätigte und vermutete Informationen über PFAS zurückgehalten und damit eine weitere Wasserverschmutzung, weitere Umweltschäden und unbekannte Gesundheitsrisiken zugelassen.
Viele andere Fälle wurden bereits verhandelt und werden derzeit vorbereitet, bei denen es um dieselben bösen Chemikalien geht, deren langfristige Auswirkungen auf Menschen, Tiere und die Umwelt die Wissenschaft erst zu verstehen beginnt. Nach dem, was ich sehe, ist das erschreckend.
Die Gefahren von PFAS (alle Formen, nicht nur die bereits verbotenen) sind real, globale Unternehmen wie Dupont und 3M wissen das seit Jahrzehnten, und es ist an der Zeit, dass die Welt aufpasst und ein vollständiges und totales Verbot fordert.
Nun kommen wir zum nächsten großen Schocker: PTFE. Denken Sie daran, dass PFOA (C-8) NICHT dasselbe ist wie PTFE. Verwirrend, ja, aber PTFE ist die chemische Bezeichnung für Teflon und PFOA wird bei der Herstellung von Teflon verwendet. Beide sind aus unterschiedlichen Gründen schlecht.
Die Vögel und PTFE
Wenn Sie jetzt noch nicht entsprechend besorgt sind, dann denken Sie einfach an die Vögel. Seit mehr als 30 Jahren wissen Vogelfreunde und Tierärzte, dass Teflon Vögel tötet. Bereits 1975 kam ein von fünf Ärzten und Forschern veröffentlichter Artikel zu folgendem Schluss:
„Fünf Cocatiels (Nymphicus hollandicus) starben innerhalb von 30 Minuten, nachdem sie den Dämpfen einer Bratpfanne ausgesetzt waren, die mit dem „Antihaft“-Kunststoff Polytetrafluorethylen (PTFE) beschichtet war und sich versehentlich überhitzt hatte. Innerhalb einer Stunde entwickelte der Besitzer Symptome des „Polymerdampffiebers“, erholte sich jedoch innerhalb der nächsten 24 Stunden. Klinische Anzeichen und postmortale Läsionen der Nymphensittiche werden beschrieben, und es wird auf die ungewöhnliche Anfälligkeit von Sittichen für die Pyrolyseprodukte von mit PTFE beschichteten Bratpfannen hingewiesen.“
Es gibt Tausende von gut dokumentierten Fällen, in denen Vögel starben, nachdem sie den Giftstoffen ausgesetzt waren, die beim Kochen mit antihaftbeschichteten Teflonpfannen freigesetzt wurden – nicht in einem Labor, sondern in normalen Haushaltsküchen, bei der Zubereitung normaler Familienmahlzeiten. Der Bericht Canaries in the Kitchen enthüllt, dass die Lungen dieser exponierten Vögel „bluten und sich mit Flüssigkeit füllen, was zum Ersticken führt“. Dies sind die gleichen Giftstoffe, die Sie beim Kochen mit Teflon aufnehmen.
Nicht überzeugt? Sehen Sie sich das Warnschild auf Teflon-Kochgeschirr an: