13 Idées créatives de marketing de restaurant pour obtenir plus de clients – Digital Marketing Blog

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Ce n’est pas un secret que les gens prennent l’internet pour découvrir de nouveaux restaurants, écrire des critiques, parcourir les menus et faire des réservations. Le marketing de votre restaurant peut parfois être délicat dans le monde numérique d’aujourd’hui. Vous avez besoin d’idées créatives de marketing de restaurant pour attirer les clients et les faire revenir pour plus !

Avant de vous plonger dans le marketing auprès de votre public, vous devez définir qui il est ! Est-ce que vous faites du marketing pour les milléniaux, la génération plus âgée, les familles avec des enfants ?

Cette étape est cruciale avant que vous puissiez commencer à faire du marketing avec vos idées créatives de marketing de restaurant, car sans un public clairement défini, vous ne pouvez pas construire une campagne publicitaire. Plus vous pourrez définir clairement votre public cible, plus il sera facile de créer du contenu, des publicités et des e-mails.

Par exemple, si vous êtes un restaurant qui fait du marketing auprès de la génération du millénaire, vous voudrez produire du contenu qui les interpelle et qui utilise leur jargon.

Chipotle a diffusé une publicité qui ciblait ses mangeurs millénaires qui trouvent toujours de nouvelles façons de prononcer les mots. C’est humoristique et fait passer le message que peu importe la façon dont vous voulez prononcer le nom de leur marque, leur nourriture est toujours délicieuse.

L’utilisation d’un jargon relatable peut aider votre marque à s’aligner sur vos clients et à augmenter votre notoriété. La prochaine fois que quelqu’un aura envie d’un burrito, vous pouvez parier que cette publicité sera dans son esprit.

Idées créatives de marketing pour les restaurants

  1. Créez des défis ou des concours sur les médias sociaux

Tout le monde aime gagner des choses gratuites et un concours sur les médias sociaux est un moyen amusant de promouvoir votre marque. Essayez un concours de cadeaux où vous demandez aux gens de taguer leur compagnon de repas préféré !

Cela peut vous aider à gagner plus de followers, à booster la visibilité de votre marque et à inciter plus de clients à visiter votre entreprise. Si le gagnant n’a jamais dîné avec vous auparavant, cela lui donnera une chance d’essayer votre restaurant sans risque.

  1. Comprendre comment les hashtags fonctionnent

Les hashtags sont un excellent outil à avoir dans votre boîte d’idées créatives de marketing de restaurant. Pourquoi les hashtags sont-ils importants pour votre restaurant ? Ils peuvent aider à construire la notoriété de la marque, à augmenter l’engagement et à faire en sorte que les clients franchissent vos portes.

Constituer une notoriété pour votre marque est l’une des clés du succès. Lorsque les clients potentiels voient votre logo ou le nom de votre restaurant, vous voulez que leur esprit sache immédiatement :

  • ce que votre entreprise représente
  • le type de nourriture que vous servez
  • où vous trouver

Si votre restaurant utilise systématiquement un hashtag, il encouragera vos followers à l’utiliser également. Cela augmente l’engagement et crée une communauté de clients. Une fois que votre hashtag gagne en popularité, vous commencerez à accroître votre clientèle et à faire en sorte que vos adeptes en ligne franchissent vos portes !

Black Sheep est un restaurant qui utilise des hashtags populaires dans leur région ainsi que leur propre hashtag de marque. Cela augmente la découvrabilité de leurs posts et les aide à gagner plus de followers.

Conseil de pro : Utilisez des hashtags de niche combinés à des hashtags populaires. Si vous utilisez uniquement des hashtags populaires, votre post se perdra dans le mélange. Utilisez des hashtags locaux pour que vos posts apparaissent dans votre zone géographique.

Après tout, vous êtes plus que probablement en train de cibler les personnes qui sont à proximité.

En plus d’utiliser des hashtags de niche, vous voudrez surveiller le nombre de hashtags que vous utilisez. Trop de hashtags peuvent être ennuyeux et diminuer l’engagement tout comme trop peu peuvent être inefficaces.

  1. Contenu généré par les utilisateurs

Le contenu généré par les utilisateurs peut vous rendre la vie beaucoup plus facile ! En utilisant le contenu que vos followers publient, vous pouvez économiser du temps ainsi que de l’argent.

92% des gens font confiance aux recommandations d’autres personnes plutôt qu’au contenu de marque. Les gens n’aiment pas le contenu vendeur des spécialistes du marketing. Ils font confiance à leurs pairs. Utilisez donc le contenu que les gens ordinaires publient pour promouvoir votre marque.

La meilleure partie de tout cela est que vous pouvez utiliser leur contenu gratuitement ! En tant que restaurant, vous aurez plus que probablement des tonnes de contenu généré par les utilisateurs, car les gens aiment prendre et poster des photos de leur nourriture.

Le contenu généré par les utilisateurs est généralement un indicateur d’une marque digne de confiance ou fiable. Si d’autres personnes font la promotion de votre marque, c’est essentiellement comme si elles vous donnaient une excellente critique !

L’utilisation du contenu de vos followers vous aide, en tant que marque, à vous connecter avec les gens à un niveau humain et à apparaître comme authentique.

Réunissons ces premières idées créatives de marketing de restaurant.

En 2014, Starbucks voulait créer un nouveau design pour sa tasse de café en édition limitée. Mais a décidé qu’au lieu de perdre du temps et de l’argent à concevoir, ils se tourneraient vers leurs fidèles consommateurs pour en créer un pour eux !

Ils ont demandé aux utilisateurs de soumettre des photos de leurs tasses avec le hashtag #whitecupcontest. Le gagnant recevrait 300 dollars ainsi que la mise en avant de sa tasse. Starbucks a combiné un concours avec du contenu généré par les utilisateurs et un hashtag.

L’ultime combinaison d’idées créatives de marketing pour les restaurants !

  1. Mettez l’accent sur le référencement local

Si vous ne devez choisir qu’une seule de ces idées créatives de marketing pour les restaurants pour votre entreprise, vous feriez mieux de choisir celle-ci ! Le référencement local pour les restaurants est crucial. Si vous n’apparaissez pas lorsque les clients potentiels font des recherches dans leur région locale, vous ne pouvez pas vous attendre à obtenir beaucoup d’affaires.

Votre objectif devrait être de vous classer dans votre pack local également connu comme les trois premières places sur la carte de Google lorsque les utilisateurs recherchent un mot clé spécifique comme « meilleure pizza ». Ces trois premiers restaurants vont recevoir le plus de trafic simplement parce qu’ils sont les premiers résultats qu’un utilisateur voit.

Les idées créatives de marketing de restaurant pourraient ne pas suffire à vous faire classer dans le seo local, alors voici quelques conseils !

-Ayez de bonnes critiques. Les critiques créent de la confiance avec vos clients potentiels. Encouragez les gens à donner des avis sur votre entreprise sur Yelp, Google, Facebook ou sur les plateformes que vous préférez. Il y aura inévitablement de mauvaises critiques, alors assurez-vous de surveiller constamment les commentaires et les critiques afin de pouvoir répondre aux clients qui ont pu avoir une mauvaise expérience dans votre restaurant.

-Google My Business et les inscriptions locales. Votre Google My Business indique aux clients quand vous êtes ouvert, votre adresse, vos coordonnées et même des photos et des avis. Faites figurer votre entreprise dans les listes locales. Réclamez-la sur Yelp, Foursquare et tout autre site d’évaluation. Cela augmentera vos chances d’apparaître dans les recherches locales.

-Soyez cohérent. Tout comme il est important d’être cohérent avec votre nourriture et votre expérience culinaire, vous devez garder le nom, le numéro de téléphone et l’adresse de votre restaurant cohérents sur toutes les plateformes. Cela inclut toutes les plateformes de médias sociaux et toute liste où votre restaurant apparaît. La moindre altération peut semer la confusion chez les clients ou les moteurs de recherche.

-Mettez à jour votre site web ! Vérifiez deux fois que chaque détail est correct sur votre site. Cela permettra de satisfaire à la fois les clients et les moteurs de recherche.

Les moteurs de recherche explorent constamment les sites web pour s’assurer qu’ils sont toujours actifs et pertinents. Si votre site n’a pas été touché depuis des années, cela pourrait leur donner une raison de vous donner un classement inférieur dans la recherche.

Comme pour vos clients, la mise à jour de votre site pour refléter votre menu et vos heures d’ouverture actuels est si importante ! Si un client vient à votre restaurant et qu’il est fermé parce que les heures sur votre site web sont incorrectes, vous venez de perdre une vente et peut-être de ruiner la journée de quelqu’un.

  1. Conception web pour les restaurants

Avoir une conception web de restaurant de premier ordre vous permet de commencer l’expérience culinaire avant même que le client n’entre dans votre établissement. Vous pouvez utiliser votre site Web pour montrer aux convives l’atmosphère, ainsi que vos boissons et les articles du menu.

Vous voudrez également vous assurer que votre site est compatible avec les appareils mobiles ! Si quelqu’un a faim, les chances qu’il prenne le temps de sortir son ordinateur sont minces. Et il est probable qu’ils soient déjà en déplacement et qu’ils utilisent un smartphone pour trouver rapidement un restaurant.

  1. Booster les posts ou créer des publicités sponsorisées

En plus de poster sur les médias sociaux, vous devrez créer des publicités ou payer pour booster vos posts.

Les plateformes comme Facebook sont des sites « pay to play ». Certains de vos followers peuvent voir votre post, mais pour faire connaître votre entreprise, vous devez disposer d’un budget publicitaire. Lorsque vous payez pour faire de la publicité pour vos posts, vous pouvez choisir votre public cible, votre emplacement et plus encore !

Si vous choisissez de booster une publication, cela consiste simplement à payer pour faire de la publicité pour une publication que vous avez déjà sur votre page Facebook ou Instagram et qui, selon vous, a besoin de plus de trafic.

Une publicité est un post que vous créez avec l’intention de générer des prospects, des clics ou des conversions.

Lorsque vous payez pour des posts boostés et des publicités, vous aurez accès à des analyses qui peuvent vous aider à développer encore plus votre activité.

Voici quelques idées créatives de marketing de restaurant pour surpasser vos concurrents sur les médias sociaux !

-Mettez en valeur votre menu avec une publicité vidéo. Les vidéos vous permettent d’aller plus en profondeur que les photos et peuvent engager les clients potentiels et leur permettre de consommer facilement l’information.

-Utilisez les technologies émergentes. Target a récemment publié une publicité avec une image à 360 degrés de leur magasin. Cela permet à leurs clients d’interagir avec leur publicité, ce qui augmente l’engagement et rend l’expérience publicitaire amusante !

-Avez-vous une application ? Développez votre base d’utilisateurs d’applications mobiles avec des publicités d’installation d’applications. Cela encourage les utilisateurs à télécharger votre appli et à l’utiliser lors de leur prochaine commande.

Conseil de pro : La publicité sur les médias sociaux est la forme de publicité la moins chère qui existe ! Si vous avez déjà dépensé de l’argent sur un panneau d’affichage, une publicité dans un journal ou un magazine, votre budget publicitaire sur les médias sociaux ne sera rien comparé à ces formes de publicité de la vieille école.

Si vous vous inquiétez du montant de votre budget publicitaire, contactez dès aujourd’hui l’un de nos spécialistes de la publicité sur les médias sociaux ! Ils peuvent vous aider à décider d’un budget adapté à votre entreprise.

Nous avons généré près d’un million d’impressions et 600 achats pour ce client en utilisant les publicités Facebook.

  1. Surveillance

La surveillance des médias sociaux consiste à vérifier vos critiques sur diverses plateformes, à vérifier les commentaires et les posts marqués. Que disent les gens de votre restaurant sur les médias sociaux ?

Vous devez, en tant que propriétaire ou gérant d’un restaurant, vérifier deux fois tout ce dans quoi votre restaurant est tagué ou les commentaires qui sont postés. C’est important pour que vous puissiez attraper les commentaires de spam ou corriger les posts qui contiennent des informations erronées.

Si vous n’avez pas le temps de surveiller les nombreux commentaires et messages de vos adeptes, envisagez d’engager une société de gestion des médias sociaux pour le faire à votre place !

  1. Programme de fidélisation

Avoir un programme de fidélisation est un excellent moyen d’augmenter vos ventes. Une façon de lancer les clients dans votre programme de fidélité est d’obtenir les emails des clients.

Vous pouvez facilement le faire par le biais d’un site Web ou, d’une pop-up de page de destination, ou d’une campagne de médias sociaux. Les programmes de fidélisation encouragent les clients à revenir pour obtenir ce dessert gratuit ou ce coupon.

Firebirds envoie régulièrement des e-mails comme celui-ci à leurs clients. Ils utilisent un langage comme « cercle intérieur » et « 10 $ de réduction juste pour vous » pour donner à leurs abonnés l’impression de faire partie d’un club exclusif. Par le biais de leurs campagnes d’emailing, ils offrent des réductions et des coupons pour faire entrer les clients dans la porte pour le dîner.

  1. Écrire un blog

Le blog peut sembler être la dernière chose que vous voulez faire pour votre restaurant, mais cela peut être un excellent moyen de partager des recettes, des conseils et des astuces ou de partager l’histoire de votre restaurant. Sans oublier que cela peut vous aider à être trouvé en ligne.

Par exemple, vous pouvez dire aux gens comment faire vos recettes à la maison en sous-entendant qu’ils peuvent tout à fait le faire chez eux. Mais rien ne vaut que vos chefs le fassent dans la maison.

Vous devriez également bloguer pour votre clientèle locale. Parlez-leur des événements locaux auxquels vous avez participé ou d’autres activités que vous avez faites dans la communauté.

Lorsque les gens lisent votre blog, ils passent du temps sur votre site web. Ce qui indique aux moteurs de recherche que votre site est pertinent et utile. Ce qui conduit à un meilleur classement de votre restaurant dans les résultats de recherche.

  1. Utilisez Pinterest pour épingler vos photos de nourriture

Pinterest vous permet d’épingler des photos de votre nourriture que vous pouvez lier à votre site Web ou à vos plateformes de médias sociaux. Les épingles sont constamment épinglées et repinnées, ce qui crée un cycle de marketing sans fin pour votre restaurant.

Si vous épinglez vos meilleures photos de nourriture (même si elles ne sont pas des recettes), elles seront très certainement repinnées. Assurez-vous que votre nom et votre marque sont attachés à vos épingles. Ainsi, lorsque les gens les découvrent, ils savent exactement où aller pour déguster vos plats !

  1. Marketing par courriel pour les restaurants

Le marketing par courriel est une tactique de marketing essentielle que toutes les entreprises, même les restaurants, devraient utiliser !

D’abord, vous devez construire votre liste. Envisagez une pop-up sur votre site Web ou une page de destination pour recueillir les emails des clients.

Vous pouvez même les collecter dans votre restaurant mais gardez à l’esprit que vous devrez les ajouter manuellement à votre API de messagerie plus tard.

Une fois que vous avez construit votre liste, vous pouvez commencer à élaborer des campagnes d’emailing ainsi que des emails automatisés.

Si vous vous dites « Sur quoi vais-je éventuellement envoyer des emails ? », voici quelques idées créatives de marketing de restaurant que vous pouvez travailler dans vos campagnes d’emails.

  • Envoyez aux clients votre menu s’il change ou envoyez les spéciaux de la semaine
  • Parlez-leur des événements que vous organisez
  • Faites une journée d’appréciation des clients qui est exclusive pour les abonnés où ils obtiennent une réduction
  • Partagez l’histoire ou l’histoire de votre restaurant

N’oubliez pas que chaque courriel ne doit pas vendre votre restaurant. Fournissez à vos abonnés un contenu de qualité afin qu’ils continuent à ouvrir vos emails et à s’engager avec vous.

  1. Travaillez avec des influenceurs

Il est temps de puiser dans votre marché de foodies et de les inciter à poster des photos de vos plats. Les influenceurs sont les personnes qui ont déjà un énorme public qui écoute généralement leurs conseils et leurs suggestions.

Invitez-les à venir essayer votre restaurant et demandez-leur de poster des photos ou leurs pensées sur votre nourriture pour que leurs followers puissent les voir. Si vous pouvez obtenir un influenceur alimentaire dans votre restaurant, cela peut vous donner l’avantage sur votre concurrence.

Atladventurer est un compte géré par un blogueur qui travaille avec différents restaurants, essayant différents aliments et les critiquant pour leurs followers. Leurs photos appétissantes encouragent leurs 50,6k followers à aller essayer les restaurants qu’ils visitent.

Si vous pouvez faire venir un influenceur comme celui-ci pour essayer votre restaurant, vous pouvez profiter de ce suivi massif et espérer gagner des clients fidèles !

  1. Rendez votre nourriture « digne d’Insta »

Beaucoup de gens, en particulier les milléniaux, vont au restaurant juste pour pouvoir photographier la nourriture. Si vous publiez de belles photos sur votre page Instagram, vous pouvez attirer ce marché cible.

Créez quelque chose de créatif que les autres restaurants n’ont pas encore fait. Ayez un repas ou une boisson signature qui se démarque. Une fois que vous l’aurez mis au point, vous devrez en prendre une photo incroyable.

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-Rester vif. Lorsque vous publiez des photos de vos aliments, elles doivent être claires, nettes et précises. Une photo de mauvaise qualité manque de professionnalisme. Alors qu’une photo de haute qualité donnera à vos followers et clients potentiels l’envie de manger dans votre restaurant.

Cette première photo est une photo de faible qualité. Il y a des reflets sur l’assiette et la photo est faible et contient un peu de flou. Les couleurs ne sont pas invitantes et cela semble bâclé.

Cette photo est de haute qualité. Elle est nette, lumineuse, propre et a un niveau de professionnalisme que la première photo n’a pas.

-Posez des photos uniques. Ne postez pas la même photo encore et encore avec des plats différents. Mélangez-les avec des gros plans, des plans larges ou des photos de quelqu’un en train de manger. Plus vous pouvez diversifier vos photos, mieux c’est pour que les gens restent engagés et intéressés par votre contenu.

-Ayez un bon éclairage. Vous avez probablement des fenêtres dans votre restaurant qui laissent entrer une très belle lumière pendant la journée. Déterminez celles qui fonctionnent le mieux et prenez des photos devant elles ! Vous serez étonné de voir comment cette lumière naturelle peut améliorer vos photos de nourriture.

-Posez du contenu provenant de vos followers. Votre restaurant a-t-il déjà été tagué sur une superbe photo d’un de vos followers ? Vous pouvez la reposter sur votre page ! N’oubliez pas de leur donner le crédit. Cela donne envie à d’autres personnes de venir essayer votre restaurant dans l’espoir de voir leurs photos repostées aussi.

Conseil de pro : Ne partagez pas seulement des photos de votre nourriture, assurez-vous de montrer également l’atmosphère du restaurant ! Cela attirera vos clients et leur donnera un aperçu de l’ambiance que vous avez créée dans votre restaurant.

Maintenant mettez tout ensemble

L’une des plus importantes idées créatives de marketing de restaurant que nous pouvons vous donner est de rester flexible ! Parfois, les tactiques que vous utilisez peuvent ne pas fonctionner. Ne restez pas bloqué sur une seule idée. Si quelque chose ne fonctionne pas, changez-la. Il existe tellement d’idées créatives de marketing de restaurant que vous pouvez utiliser pour vos campagnes de marketing.

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