Aliments pauvres en vitamine K pour un régime de warfarine (Coumadin)

Points généraux lors de la prise de Warfarine (Coumadin)

• Un INR faible signifie que vous avez un risque accru de coagulation
• Un INR élevé signifie que vous avez un risque accru de saignement
• La Warfarine augmente l’INR, La vitamine K le diminue
• La plupart des médecins visent à maintenir l’INR autour de 2-3, mais il peut aller jusqu’à 2.5-3.5 pour les personnes ayant des problèmes de valve cardiaque ou d’autres cas extrêmes
• Lorsqu’un médecin prescrit de la Warfarine, il essaie de l’équilibrer avec la quantité de vitamine K que vous consommez
• Vérifiez régulièrement vos niveaux de PT/INR
• Prenez la même quantité de Warfarin à la même heure chaque jour
• Gardez votre apport en vitamine K constant d’un jour à l’autre
• Ne consommez pas plus d’une portion d’aliments qui contiennent 200%-600% DV de vitamine K
• Ne mangez pas plus de 3 portions d’aliments qui contiennent 60-200% DV de vitamine K
• Eliminez l’alcool si vous le pouvez, ou limitez-vous à 3 verres par jour
• Ne prenez pas plus de 800 UI de suppléments de vitamine E
• Évitez les canneberges et le jus de canneberges car ils peuvent augmenter l’INR et le risque de saignement
• Limitez ou évitez le pamplemousse et le jus de pamplemousse
• Évitez de boire du thé vert car il antagonise la Warfarine et abaisse l’INR
• Collez avec votre médecin lorsque vous prenez de la CoQ10 car elle peut entraver l’efficacité de la Warfarine
• De nombreuses herbes naturelles, racines, baies et suppléments affectent les niveaux de PT/INR, il est donc préférable de les éviter, sauf avis contraire de votre médecin. Les suppléments suivants affectent définitivement les niveaux de PT/INR :
  • Arnica
  • Amyrtille
  • Balai de boucherie
  • Griffe de chat
  • Dong Quai
  • Féverole
  • Forskoline
  • Ail
  • Gingembre

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  • Gingko
  • Baie de Goji
  • Châtaigne de cheval
  • Hyxaphosphate d’isositol
  • Licorice
  • Mélilot (trèfle doux)
  • Pau d’arco
  • Trèfle rouge
  • Mortonite de St. Millepertuis
  • Apicaire douce
  • Turmeric
  • Écorce de saule
  • Harbe de blé

Liste des aliments à base de vitamine K à limiter à 1 portion par jour (200 %-450% DV)

Liste des aliments à faible teneur en vitamine K à limiter à 3 portions par jour (60%-100% DV)

Aliments à faible teneur en vitamine K à consommer lors d’un régime à base de warfarine (Coumadin)

Consultez la liste complète des légumes à faible teneur en vitamine K ou vérifiez la valeur nutritive de chaque aliment. Une faible teneur en vitamine K ne garantit pas nécessairement une administration sûre de la Warfarine (Coumadin).

Fruits pauvres en vitamine K

Évitez le pamplemousse et les canneberges.
Les agrumes, comme les oranges, doivent également être limités ou évités. Approchez les mangues, les myrtilles et la grenade avec prudence, car ces fruits peuvent également affecter le PT/INR.
Voir la liste complète des fruits pauvres en vitamine K. Une faible teneur en vitamine K ne garantit pas nécessairement une administration sûre de la Warfarine (Coumadin).

Grains/amidons à faible teneur en vitamine K

Tous les produits céréaliers ont une faible teneur en vitamine K. En voici quelques exemples :Voir la liste complète des céréales à faible teneur en vitamine K. Une faible teneur en vitamine K ne garantit pas nécessairement une administration sûre de la Warfarine (Coumadin).

Autres groupes d’aliments

Toutes les viandes sont pauvres en vitamine K, à l’exception de certains poissons en conserve conditionnés dans l’huile, et de l’ormeau. Tous les produits laitiers et les œufs ont une faible teneur en vitamine K. En dehors des pois à œil noir, du soja, des produits à base de soja et des haricots verts, tous les haricots et légumineuses ont une faible teneur en vitamine K. Si vous aimez les jus, voici quelques recettes de jus à faible teneur en vitamine K.

Avertissements

• Évitez de faire de grands changements dans votre alimentation. Si vous essayez un nouvel aliment, essayez-le en petites quantités et surveillez votre PT/INR
• Même si un aliment est faible en vitamine K, cela ne signifie pas qu’il n’interagira pas avec la Warfarine (Coumadin). Cet article est conçu comme un guide général des aliments à faible teneur en vitamine K et n’est donné qu’à titre d’information. Comme indiqué ci-dessus, essayez de nouveaux aliments avec prudence et consultez les fournisseurs de soins de santé ou la littérature avant d’essayer de nouveaux aliments.

• Aliments à haute teneur en vitamine K
• Recettes de jus à faible teneur en vitamine K
• Aliments réduisant le cholestérol
• Aliments à haute teneur en calcium
• Aliments à base de vitamine D