A tejeskávé több koffeint tartalmaz, mint gondolnád
A tejeskávé egy kicsit megtévesztő. Annyi édes gőzölt tejet tartalmaznak, hogy elfedik az eszpresszó ízét, így nem vesszük észre, hogy valójában mennyi eszpresszót és koffeint iszunk.
A gőzölt tej alatt minden tejeskávé legalább egy adag eszpresszót tartalmaz, és egy lökésnyi koffeint szállít. Egy kis latte-ban egy löket és hat-nyolc uncia gőzölt tej van, így körülbelül 77 mg koffeint tartalmaz.
A nagyobb italok, például a Starbucksban kapható grandes és ventis két löket eszpresszót és extra gőzölt tejet tartalmaznak. Ezek a nagyobb latték két adag eszpresszóval 154 mg koffeint tartalmaznak.
Az FDA azt ajánlja, hogy naponta legfeljebb 400 mg koffeint fogyasszunk. Tehát egy vagy két nagy latté elfogyasztása még belefér a határértékbe… de három latté elfogyasztása már nem biztos!
Az extra eszpresszódurranás még több koffeint ad
A “tegyen még egy extra lattét kérem” szavak sokszor elhagyják a szánkat anélkül, hogy gondolkodnánk rajta. Néha csak az íze miatt tesszük, és figyelmen kívül hagyjuk, hogy ez olyan extra koffeint ad hozzá, amire talán nincs is szükség.
Mindamellett ez a hirtelen döntés rengeteg extra milligramm koffeint ad a tejeskávénkhoz!
Ha egy harmadik adag eszpresszót adunk egy nagy tejeskávéhoz, amely már kettőt tartalmaz, akkor az összes koffeintartalom 231 mg-ra emelkedik. Ez az egy ital több mint a napi 400 mg koffeinadagunk fele!
Nem tudjuk, te hogy vagy vele, de mi nem bírjuk ki a nap hátralévő részét úgy, hogy csak 169 mg koffeinünk marad. Mostantól lemondunk arról a harmadik adag eszpresszóról!
A csokoládé is adhat extra koffeint
A csokoládé szerelmesei, rossz híreink vannak. Amikor a Starbucks tejeskávéját mokka sziruppal, csokifürtökkel és kakaóporral töltjük fel, extra koffeint adunk az italunkhoz.
A koffein nem csak a kávéban van – olyan dolgokban is, mint a csokoládé, tea, üdítő, energiaitalok, rágógumi, cukorka, sőt még fájdalom- és allergiagyógyszerek is. Mindezek a dolgok, beleértve a csokoládészirupot is, amit nagyvonalúan a tejeskávéjára csepegtetsz, beleszámítanak a napi koffeinmennyiségedbe.
De a csokoládéban nem lehet olyan sok koffein… igaz?
Valójában elég sok koffein van a csokoládéban! Már egy uncia étcsokoládé is bő 12 mg koffeint tartalmaz, ami jóval több, mint amire számítottunk. Egy evőkanál kakaópor ugyanennyit tartalmaz, ami szintén meglepő volt.
A csokoládészirup ehhez képest sokkal kevesebb koffeint tartalmaz. Két evőkanál mindössze 2 mg koffeint tartalmaz. Bár a mokka szirupról nem találtunk táplálkozási adatokat, a kedvenc Starbucks-cseppednek hasonló mennyiségű koffeint kell tartalmaznia, mivel az alapvetően egy díszes csokoládészósz!
Szóval, még ha a reggeli tejeskávédon lévő csokifürtök, kakaópor és mokka szirup apró és jelentéktelen feltétnek is tűnik, mégis elég sok extra koffeint adnak az italodhoz!