フィッシュボールは、フィリピンで最もポピュラーなストリートフードで、さまざまな人が楽しんでいます。 実際、マニラ首都圏の路上では、木製のカート(またはサイドカー付きのペダル自転車)を押す売り子がよく見かけられます。
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あなたはフィッシュボールが好きですか? ほとんどの人が(年齢や社会的地位に関係なく)かまぼこを楽しんで食べているのは、手頃な価格であることと、単純に好感が持てるからではないでしょうか。 1131>
私が大学にいた頃、学校紛争のジョークが流行りました。 その中に、ある有名大学の女子学生が、油に浮いたかまぼこを串に刺して食べようとするのを真似たジョークがあります。 そこから「かまぼこをトゥソク・トゥソクにしよう」というフレーズが生まれたのです。
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商品化できる品質のかまぼこの作り方はないのか? 私も見当がつきません。 しかし、多くの方が商品化されたかまぼこのレシピを求めているので、ネットサーフィンをして、商品化を謳うレシピをいくつか認定してみました。 1131>
Update: このレシピは以前リンクした作者によって削除され、トピックから外れた別のレシピにリダイレクトされました。 フィリピンのフィッシュボールのレシピを見かけたら、リンクする価値があると判断し、掲載する予定です。 また、コメントやメッセージでご意見をお寄せください
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