Fiskbullar är förmodligen den mest populära filippinska gatukosten som uppskattas av människor från alla samhällsskikt. Dessa platta cirkulära godsaker är inte främmande för någon; i själva verket är dess försäljare som skjuter träkärror (eller trampcyklar med sidovagn) vanliga sevärdheter på gatorna i Metro Manila.
Gillar du att äta fiskbullar? De flesta av oss (oavsett ålder och social status) tycker om att äta fiskbullar eftersom det är prisvärt och helt enkelt är sympatiskt. Det finns egentligen inget speciellt eller extra ordinärt med denna mat men alla verkar av någon anledning unna sig den.
Under min tid på college är skämt om skolkrig en hit; varje skola har sina egna skämt med slagord som är avsedda att träffa ett rivaliserande college eller universitet. Bland dessa skämt finns ett som imiterar hur en kvinnlig student på ett högklassigt college uttrycker sin avsikt att spetsa de kokta fiskbullarna som redan flöt i olja. Det var där frasen ”låt oss göra tusok-tusok fiskbullarna” uppstod.
Har du någon idé om hur man kan göra kommersialiserade fiskbullar av hög kvalitet? Jag har inte heller någon aning. Men eftersom många av er frågar efter receptet på kommersialiserade fiskbollar försökte jag surfa på nätet för att kvalificera några recept som gör anspråk på att vara ett sådant. På alla sajter som jag har skummat, ser ett recept lovande ut.
Uppdatering: receptet togs bort av författaren som vi tidigare länkade till och det omdirigerades till ett annat recept som är utanför ämnet. Vi kommer att lägga upp ett recept på filippinska fiskbullar som är värt att länka till när vi ser ett sådant. Du kan också kommentera eller skicka oss ett meddelande för dina förslag.