Als het op het voeden van een menigte aankomt, gaat er niets boven de laatste keer dat je in je eentje 30 hongerige kinderen te eten moest geven – tenzij je natuurlijk nieuw bent bij de PTO en je net de taak hebt gekregen om 300 gezinnen te voeden… met een budget. Volgende week.
Natuurlijk, dit zou allemaal eenhoorns en vlinders zijn (en, laten we eerlijk zijn, gecaterd, ook) als je je geen zorgen hoefde te maken over een budget. In werkelijkheid hebben de meesten van ons een echt (klein) budget om mee te werken, samen met een beperkt aantal crowdsourced slow cookers en vrijwillige sous chefs. Hoe je het ook bekijkt, eten serveren voor een menigte kan een ontmoedigende taak lijken. Maar met een beetje organisatie, wat slimme mega-maaltijd planning, en – als je geluk hebt – toegang tot een warenhuis lidmaatschap, hoeft het niet te zijn. Om u op weg te helpen, vindt u hier 22 maaltijdideeën en recepten voor grote groepen. We hebben zelfs een interactieve calculator toegevoegd, zodat u weet hoeveel eten u moet kopen.
- ontbijt
- 1. Maak een grote partij ontbijtsandwiches door eieren in muffinblikken te bakken.
- 2. Zet een wafelbar op en laat gezinnen hun eigen toppings kiezen, zoals siroop, yoghurt, ijs, slagroom en fruit.
- 3. Geef 75 mensen te eten voor minder dan $50 met een yoghurt parfait bar.
- 4. Geef een leger te eten met een vers fruit bar die je de avond van tevoren kunt klaarmaken.
- Lunches en diners
- 5. Voor $1 tot $2 per persoon, is het diner in de zak met een wandelende taco bar.
- 0 pond gemalen rundvlees
- 6. Kick it old school met sloppy joes.
- 7. Maak geroosterde kaas voor een menigte in de oven met behulp van bakplaten.
- 8. Maak van Italiaanse broden supergrote subs. Gewoon in plakjes snijden en serveren!
- 9. Kook hotdogs in een slowcooker en vraag vrijwilligers om de hotdogs te “knotten”! Kick dingen een notch met een full-on hot dog bar en bieden leuke en funky toppings zoals salsa, augurk plakjes, en kaas.
- 10. Koop broodjes in bulk om Hawaïaanse hamrolletjes te maken, of een imitatie White Castle cheeseburgerbroodjes.
- 11. Verzamel uw slowcookers en organiseer een zelfbedieningssoepbar.
- 12. Macaroni met kaas brengt alle jongens en meisjes naar de binnenplaats! (Echt, pasta van welke soort dan ook is een gegarandeerde publiekstrekker.)
- Pasta Dinner Calculator
- 0 pond droge pasta
- 13. Gooi de aardappelen vol met alles erop en eraan bij een spud bar.
- 14. Maak van een chilikookwedstrijd een nieuwe schooltraditie! Nodig gezinnen uit om hun eigen recepten mee te brengen en laat iedereen stemmen op zijn favoriet. De winnaar krijgt een prijs (iemand een prima parkeerplek?).
- 15. Maak alles wat je nodig hebt voor een nacho bar (gemalen rundvlees, versnipperde kip, en queso) in een slow cooker.
- 16. Pizza werkt altijd in geval van nood. Veel lof voor de mensen die de originele pizza calculator hebben uitgevonden.
- Pizza Calculator
- 0 grote pizzataarten
- 17. Breng de voedseltrucks binnen! Velen doneren een percentage terug aan de school en je hoeft er niet eens een vinger voor uit te steken (behalve om je taco op te eten).
- Sides, Snacks, and Desserts
- 18. Maak van je taco een walking taco met walking banana pudding of walking s’mores (perfect voor een lees- of filmavondje met kampeerthema)!
- 19. Kook maïskolven in een koelbox.
- 20. Zeg “bedankt voor het langskomen” met een popcornreep met een smaakje. Gewoon scheppen, strooien en schudden.
- Popcornbar calculator
- 0 gallon kant-en-klare popcorn
- 21. Verwarm chocolademelk in een slowcooker voor een gemakkelijk warme chocolademelk station.
- Hot Cocoa Bar Calculator
- 0 gallon warme chocolademelk
- 22. Voel je weer kind met melk en koekjes; houd de kosten laag door er een koekjespotluck van te maken of lokale bedrijven te vragen om een donatie.
ontbijt
1. Maak een grote partij ontbijtsandwiches door eieren in muffinblikken te bakken.
2. Zet een wafelbar op en laat gezinnen hun eigen toppings kiezen, zoals siroop, yoghurt, ijs, slagroom en fruit.
Shou-Hui Wang/CC BY-SA 2.0
3. Geef 75 mensen te eten voor minder dan $50 met een yoghurt parfait bar.
Mallory Yates LaFon
4. Geef een leger te eten met een vers fruit bar die je de avond van tevoren kunt klaarmaken.
Deze fruitsalade is geschikt voor 75 personen.
Jason Lam/CC BY-SA 2.0
Lunches en diners
5. Voor $1 tot $2 per persoon, is het diner in de zak met een wandelende taco bar.
Hier is een geweldig wandelende taco recept om te proberen.
Voer het aantal mensen in dat u verwacht te bedienen op uw evenement (in het vak hieronder) en wij vertellen u hoeveel gemalen rundvlees u nodig heeft voor wandelende taco’s:
Aantal mensen:
0 pond gemalen rundvlees
Jodimichelle/CC BY-SA 2.0
6. Kick it old school met sloppy joes.
We hebben een sloppy joe recept gevonden waarmee je 50 mensen kunt voeden.
Whitney/CC BY-SA 2.0
7. Maak geroosterde kaas voor een menigte in de oven met behulp van bakplaten.
8. Maak van Italiaanse broden supergrote subs. Gewoon in plakjes snijden en serveren!
Sarah Osborne Smith
9. Kook hotdogs in een slowcooker en vraag vrijwilligers om de hotdogs te “knotten”! Kick dingen een notch met een full-on hot dog bar en bieden leuke en funky toppings zoals salsa, augurk plakjes, en kaas.
10. Koop broodjes in bulk om Hawaïaanse hamrolletjes te maken, of een imitatie White Castle cheeseburgerbroodjes.
We geven je recepten voor beide: Hawaïaanse hamrolletjes en cheeseburgers.
11. Verzamel uw slowcookers en organiseer een zelfbedieningssoepbar.
Luke Lienau/CC BY-SA 2.0
12. Macaroni met kaas brengt alle jongens en meisjes naar de binnenplaats! (Echt, pasta van welke soort dan ook is een gegarandeerde publiekstrekker.)
Macaroni en kaas voor 100. Spaghetti, lasagne, kip alfredo, en knoflookbrood voor een menigte. Gebakken ziti voor 24 personen. U bent van harte welkom.
Pasta Dinner Calculator
Voer het aantal mensen in dat u verwacht te bedienen op uw evenement (in het vak hieronder) en wij vertellen u hoeveel ongekookte (droge) pasta u nodig heeft:
Aantal mensen:
0 pond droge pasta
Karl Baron/CC BY-SA 2.0
13. Gooi de aardappelen vol met alles erop en eraan bij een spud bar.
Hungry Dudes/CC BY-SA 2.0
14. Maak van een chilikookwedstrijd een nieuwe schooltraditie! Nodig gezinnen uit om hun eigen recepten mee te brengen en laat iedereen stemmen op zijn favoriet. De winnaar krijgt een prijs (iemand een prima parkeerplek?).
Nathan Borror/CC BY-SA 2.0
15. Maak alles wat je nodig hebt voor een nacho bar (gemalen rundvlees, versnipperde kip, en queso) in een slow cooker.
SaraJane/CC BY-SA 2.0
16. Pizza werkt altijd in geval van nood. Veel lof voor de mensen die de originele pizza calculator hebben uitgevonden.
Pizza Calculator
Voer het aantal mensen in dat u verwacht te bedienen op uw evenement (in het vak hieronder) en wij vertellen u hoeveel grote pizza’s u nodig heeft:
Aantal mensen:
0 grote pizzataarten
Anders Knudsen/CC BY-SA 2.0
17. Breng de voedseltrucks binnen! Velen doneren een percentage terug aan de school en je hoeft er niet eens een vinger voor uit te steken (behalve om je taco op te eten).
Edsel Little/CC BY-SA 2.0
Sides, Snacks, and Desserts
18. Maak van je taco een walking taco met walking banana pudding of walking s’mores (perfect voor een lees- of filmavondje met kampeerthema)!
Voor extra hulp, bekijk dit walking banana pudding recept en het walking s’mores recept.
19. Kook maïskolven in een koelbox.
20. Zeg “bedankt voor het langskomen” met een popcornreep met een smaakje. Gewoon scheppen, strooien en schudden.
Andere opties voor gezinnen om hun eigen munchies te stijlen zijn onder andere een trail mix bar, Chex mix bar, DIY candy appels, en s’mores bar.
Popcornbar calculator
Voer het aantal mensen in dat u verwacht te bedienen op uw evenement (in het vak hieronder) en wij vertellen u hoeveel popcorn u nodig heeft:
Aantal mensen:
0 gallon kant-en-klare popcorn
Jennifer Willett Saphara
21. Verwarm chocolademelk in een slowcooker voor een gemakkelijk warme chocolademelk station.
Hot Cocoa Bar Calculator
Voer het aantal mensen in dat u verwacht te bedienen op uw evenement (in het vak hieronder) en wij vertellen u hoeveel warme chocolademelk u nodig heeft:
Aantal mensen:
0 gallon warme chocolademelk
22. Voel je weer kind met melk en koekjes; houd de kosten laag door er een koekjespotluck van te maken of lokale bedrijven te vragen om een donatie.
Krijg meer ideeën voor een melk en koekjes evenement op school.
Bianca Moraes/CC BY-SA 2.0
Foto credit: DC Central Kitchen/CC BY-SA 2.0
Oorspronkelijk geplaatst in 2017 en regelmatig bijgewerkt
De beste PTO-adviezen, ideeën en inspiratie wekelijks geleverd. Mis het niet!