Industrie en gezondheidsdeskundigen zijn eigenlijk behoorlijk verdeeld over het onderwerp.
Het is belangrijker dan ooit om gehydrateerd te blijven, want we zitten midden in de heetste maand uit de geschiedenis! Maar is die fles water die je op de vloer van je auto hebt gevonden of in je middenconsole hebt laten staan wel veilig om te drinken nadat je een paar uur of langer in de zon hebt gezeten?
Waterflessen voor eenmalig gebruik zijn gemaakt van polyethyleentereftalaat, beter bekend als PET-plastic. Sommigen beweren dat dit type plastic bij verhitting de chemicaliën BPA en antimoon kan uitlogen – antimoon wordt door het Internationaal Agentschap voor Kankeronderzoek als kankerverwekkend beschouwd, en BPA is door de FDA in kleine hoeveelheden veilig geacht, maar het wordt in verband gebracht met tal van nadelige gezondheidseffecten.
Een studie uit 2014 uitgevoerd aan de Universiteit van Florida vond na het verlaten van 16 verschillende merken gebotteld water in een auto die 158 graden bereikte gedurende een maand, slechts één van hen bezat BPA-niveaus boven de EPA-voorschriften en sporen van antimoon.
Toch waarschuwde de hoofdauteur van deze studie, Lena Ma, tegen het wekenlang laten staan van gebotteld water in uw garage, evenals in uw auto voor een dag of langer om veiligheidsredenen. Maar de International Bottled Water Association heeft gezegd dat deze studie “de feiten verkeerd weergeeft.”
De IBWA zegt dat BPA geen chemisch bestanddeel is van het PET plastic dat gebruikt wordt om waterflessen voor eenmalig gebruik te produceren en dat “de consensus onder deze internationale regelgevende agentschappen is dat de huidige niveaus van blootstelling aan BPA via voedselverpakking geen gezondheidsrisico inhoudt.” Ze merkten ook op dat het antimoon dat werd gevonden in de monsters van de studie “minimaal was en ver onder de op gezondheid gebaseerde regelgevende limiet van de FDA.”
Cheryl Watson, een biochemie professor aan de University of Texas Medical Branch-Galveston, is het eens met Ma en haar onderzoeksteam, en vertelt TODAY dat mensen hun gebotteld water niet zouden moeten opslaan op plaatsen met een aanzienlijke hoeveelheid warmte.
“Als je dingen opwarmt, gaan de moleculen sneller heen en weer bewegen en daardoor ontsnappen ze van de ene fase in de andere,” zegt Watson. “Dus het plastic loogt zijn samenstellende chemicaliën veel sneller en meer uit in het water als er hitte op wordt toegepast.”
Watson zegt ook dat dit waarschijnlijk de reden is waarom het gebottelde water anders smaakt dan het gekoelde doet.
The Bottom Line
Er is veel heen en weer als het gaat om de vraag of we wel of niet flessen warm water moeten drinken die we in onze auto vinden – of verpakkingen van gebotteld water in onze garage moeten opslaan – maar het klinkt alsof er geen goede reden is om er een gewoonte van te maken, maar het zou niet het ergste zijn als je in de knel zou komen. We weten niet zeker waarom je warm flessenwater zou drinken als je andere opties hebt, maar als je dat soort dingen wilt, probeer het dan tot een minimum te beperken!
We adviseren ook voor meer duurzame opties, zoals herbruikbare waterflessen gemaakt van roestvrij staal of glas. Herbruikbare waterflessen zijn minder belastend voor het milieu en u loopt mogelijk minder risico op chemische besmetting. Dat is in onze ogen een win-win situatie!