Bananele sunt un aliment incredibil de popular cam oriunde te-ai duce. Cultivate în 107 țări, ele reprezintă a patra cea mai valoroasă cultură din întreaga lume. Sunt delicioase coapte, gătite, uscate, chiar și ușor subcoapte. Sunt excelente simple, dar completează frumos înghețata, cerealele și iaurtul. Bananele sunt, de asemenea, una dintre cele mai sănătoase gustări pe care le puteți avea, cu suficientă dulceață pentru a vă face să uitați cât de multă nutriție primiți.
Dar ce s-ar întâmpla dacă ați mânca două banane în fiecare zi? Vom arunca o privire asupra rezultatelor pentru sănătate ale acestui obicei, cele bune și cele mai puțin bune. (Alertă de spoiler: sunt în mare parte vești bune.) Bananele sunt pline de potasiu sănătos, fibre, vitamina C și B6, dar nu sunt recomandate persoanelor cu anumite afecțiuni. Și pentru că știm că vă întrebați, vă vom spune și câte banane ar trebui să mâncați pentru a lua o supradoză.
Ce obțineți din două banane
În primul rând, haideți să ne uităm la datele nutriționale pentru două banane. Dacă veți consuma această cantitate în fiecare zi, veți asimila:
- 210 Calorii
- 900 mg Potasiu (24% RDA)
- 54 g Carbohidrați (18% RDA)
- 2 g Fibre alimentare (24% RDA)
- 2 g Fibre alimentare (24% RDA). RDA)
- 28 g Zahăr
- 6 g Proteine (4% RDA)
De asemenea, veți obține următoarele procente din RDA pentru acești nutrienți vitali:
- 2% Vitamina A
- 34% Vitamina C
- 2% Fier
- 40% Vitamina B6
- 16% Magneziu
Și ce se va întâmpla dacă veți face acest lucru în fiecare zi?
Vă veți face o mare crestătură în RDA pentru potasiu
Mulți dintre noi nu ne dăm seama cât de important este potasiul pentru organism pentru că nu știm exact ce face. Potasiul este, de fapt, unul dintre cei mai importanți nutrienți, deoarece este folosit de fiecare celulă din organism pentru a genera încărcătura electrică necesară pentru a funcționa corect. Potasiul joacă, de asemenea, un rol în menținerea ritmului cardiac constant, în menținerea unei tensiuni arteriale sănătoase și în declanșarea eliberării de insulină atunci când este necesar pentru a regla glicemia.
RDA pentru potasiu la adulții sănătoși este între 3.500-4.700mg pe zi. Anumiți alți factori, cum ar fi stilul de viață, pot afecta cantitatea recomandată, așa că discutați cu medicul dumneavoastră dacă sunteți îngrijorat că nu consumați suficient. Dar două banane medii conțin aproximativ 900 mg de potasiu, așa că este un bun început. Alte surse bune de potasiu includ fasolea albă, cartofii (albi și dulci), sfecla, spanacul, pepenele roșu și sosul de roșii.
Vă veți ajuta să mențineți o tensiune arterială sănătoasă
Probabil știți că prea mult sodiu este un factor de risc uriaș pentru tensiunea arterială ridicată. Ceea ce poate nu știți este că, de fapt, echilibrul dintre sodiu și potasiu este cel care acționează pentru a controla hipertensiunea arterială. Procesul se centrează în rinichi, care ajută la controlul tensiunii arteriale prin reglarea cantității de lichide stocate în organism. Rinichii vă filtrează sângele și aspiră lichidul în plus, care este direcționat către vezica urinară sub formă de urină.
Acest echilibru de sodiu și potasiu este cel folosit pentru a atrage excesul de apă din fluxul sanguin către vezica urinară. Când echilibrul se întrerupe, se reține mai mult lichid și tensiunea arterială este împinsă în sus. În medie, mai puțin de 2% dintre adulții din SUA își îndeplinesc RDA zilnică pentru potasiu, ceea ce înseamnă că o mulțime de oameni au un factor de risc semnificativ pentru hipertensiune arterială.
Vă veți reduce riscul de cancer
O dietă generală bogată în fructe și legume proaspete este importantă pentru minimizarea riscului de cancer, deoarece obțineți doza zilnică de nutrienți critici fără adaos de sare, zahăr, coloranți alimentari și conservanți chimici. Dar bananele sunt deosebit de bune pentru că sunt bogate în vitamina C, care este crucială în lupta împotriva radicalilor liberi cancerigeni.
Fibrele din banane sunt, de asemenea, importante pentru reglarea sănătății digestive și se crede că reduc riscul de cancer colorectal.
Vă veți îmbunătăți sănătatea inimii
Astăpânirea unui echilibru corect de sodiu și potasiu este, de asemenea, importantă pentru sănătatea inimii. Un studiu recent a dezvăluit că persoanele care au consumat cel puțin 4.069 mg de potasiu în fiecare zi au avut un risc cu 49% mai mic de a muri din cauza unei boli cardiace ischemice decât persoanele care au consumat mai puțin de 1.000 mg.
Nu este o cantitate mică! Dar bananele ajută sănătatea inimii și în alte moduri. Fibrele, vitamina B6 și vitamina C lucrează împreună pentru a susține un căpușor puternic.
Vă veți calma stomacul deranjat
Dacă ați fost vreodată la medic cu stomacul deranjat, sunt șanse ca acesta să vă fi recomandat să urmați dieta BRAT. Prescurtare de la banane, orez, compot de mere și pâine prăjită, dieta BRAT este compusă din alimente de bază care sunt ușor de digerat.
Bananele sunt excelente pentru a vă menține stomacul și sistemul digestiv fericiți, deoarece potasiul ajută la stabilizarea echilibrului electrolitic. Fibrele ajută, de asemenea, la promovarea regularității.
Vă veți consuma aproape 30g de zahăr
Sugarul este un cuvânt rău în dietă în aceste zile, dar când vine vorba de banane, nu trebuie să vă faceți atâtea griji. Experții recomandă să reduceți foarte mult aportul de zahăr adăugat, cel care este pompat în alimente acolo unde nu există în mod natural. Zahărul din banane este natural și vine și cu o doză sănătoasă de fibre.
Fibrele ajută la încetinirea digestiei (zahărul și carbohidrații ard altfel rapid) și stabilizează impactul asupra glicemiei dumneavoastră. Prin urmare, bananele sunt o bună gustare la mijlocul zilei sau un adaos la mesele dvs. atunci când aveți nevoie să rămâneți energic.
Trebuie să vă străduiți foarte mult să faceți supradozaj
După cum am menționat, majoritatea americanilor sunt deficitari în potasiu, iar două banane întregi pe zi nu vă vor furniza întreaga RDA. Ar trebui să mâncați 7 sau 8 banane pentru a obține suficient potasiu zilnic numai din această sursă. Cu toate acestea, prea mult potasiu este la fel de periculos ca și prea puțin – vă poate distruge mușchiul inimii, pentru început. Dar pentru ca o persoană sănătoasă să ajungă în acea zonă periculoasă, ar trebui să mănânce 400 de banane într-o singură zi! Bănuim că capacitatea stomacului ar opri această încercare cu mult înainte ca cineva să obțină prea mult potasiu din consumul de banane.
Așa că, pentru orice persoană sănătoasă, consumul a două banane pe zi este o idee excelentă. Persoanele care iau betablocante pentru boli de inimă ar trebui să fie atente, deoarece betablocantele cresc nivelul de potasiu. Iar bananele sunt clasificate ca fiind „medii” pe indicele glicemic, așa că un obicei de două ori pe zi ar putea să nu fie cea mai bună idee pentru diabetici. În rest, dați-i drumul. Cercetările indică faptul că un aport ridicat de potasiu reduce riscul de deces prin orice afecțiune fizică cu un procent solid de 20%. Aceasta este o pernă frumoasă și sănătoasă!
.