Bolele de pește sunt probabil cea mai populară mâncare de stradă din Filipine, apreciată de oameni din toate categoriile sociale. Acest deliciu circular plat nu este străin nimănui; de fapt, vânzătorii săi care împing cărucioare din lemn (sau biciclete cu pedale cu ataș) sunt priveliști obișnuite pe străzile din Metro Manila.
Vă place să mâncați bile de pește? Celor mai mulți dintre noi (indiferent de vârstă și de statutul social) le place să mănânce bile de pește pentru că este accesibil și este pur și simplu plăcut. Nu există cu adevărat nimic special sau extraordinar de obișnuit în legătură cu această mâncare, dar toată lumea pare să se răsfețe cu ea dintr-un anumit motiv.
În timpul facultății mele, glumele despre războaiele dintre școli sunt un hit; fiecare școală are propriile glume cu replici menite să lovească o facultate sau o universitate rivală. Printre aceste glume se numără una care imită modul în care o studentă a unei facultăți de profil își exprimă intenția de a înfige în țeapă bilele de pește fierte care pluteau deja în ulei. De aici a apărut sintagma „hai să facem tusok-tusok biluțele de pește”.
Aveți vreo idee despre cum se pot face biluțe de pește de calitate comercializate? Nici eu nu am nici o idee. Dar cum mulți dintre voi cereți rețeta bilelor de pește comercializate, am încercat să navighez pe internet pentru a califica câteva rețete care se pretind a fi una. Pe toate site-urile pe care le-am răsfoit, o rețetă pare promițătoare. 1131>
Update: rețeta a fost eliminată de către autorul cu care am făcut anterior legătura și a fost redirecționată către o altă rețetă care este în afara subiectului. Vom posta o rețetă de chifteluțe de pește filipinezesc la care merită să punem link când vom vedea una. Puteți, de asemenea, să comentați sau să ne trimiteți un mesaj pentru sugestiile dumneavoastră.
.