Du får ett lyckat bord med enkla snackidéer som får dina gäster att äta gott och nyttigt! Att planera en speciell fest för ditt lilla barn kommer definitivt att inkludera att sätta ihop ett roligt och färgglatt mellanmålsbord. Tricket för att få dina gäster att äta glada och hälsosamma snacks är att kombinera snacks med lite protein – det är hemligheten för att hålla alla på samma nivå och undvika smältdebatter vid snackstillfället. Nedan finns 10 enkla snacks för födelsedagsfester som gör att alla på festen blir nöjda.
1. Edamame
Edamame i kapsel är ett enkelt och mycket portabelt tillskott till ditt mellanmålsbord. Kombinationen av färg och protein i dessa små bönor är helt enkelt oslagbar. De är också en superkälla till folat.
Ta upp den ett snäpp: För en enkel twist kan du prova Roasted Edamame Pop’ems. Blanda skalade edamamamebönor med olivolja och kosher salt och rosta dem för att få ett supermättande mellanmål. De serveras bäst varma, direkt ur ugnen.
Foto med tillstånd av Chris Chowaniec
2. Morötter + hummus
Giv ditt mellanmålsbord lite krispighet med morötter och kombinera dem med en hälsosam, proteinrik dipp som hummus.
Ta det uppåt: Använd regnbågsgurkorötter, när du hittar dem, för att få en extra färgklick. Det är också superenkelt att göra egen hummus, och smaken är oslagbar. Gör en trio av färgglada dips – rostad vitlök, sockerärtor och rostad röd paprika – och ha kul med att doppa dina färger. Hälsosam hemlagad hummus, ett recept i min nya bok, är ett enkelt ställe att börja.
Foto med artighet av Chris Chowaniec
3. Myror på en stock
Sådana fröer och nötter är fulla av nyttiga fetter. Prova Myror på en stock – en evig barnfavorit och ett enkelt sätt att kombinera ett oslagbart mellanmål som selleri med ett hälsosamt pålägg som solrososmör. Detta är ett bra alternativ för barn med nötallergier. Bred ut lite solrosmör i kanalen på sellerin och spetsa med russin, tranbär eller torkade körsbär.
Foto med tillstånd av Chris Chowaniec
4. No Bake Oatmeal Cookies
Ett annat enkelt sätt att njuta av nötfritt solrosmör är med No Bake Oatmeal Cookies – perfekt för fester. Rulla dem i strimlad osötad kokosnöt för att skapa snöbollskakor, eller tryck in en liten bit torkad frukt i mitten för att göra dem till tumavtryckskakor. Bonus: de kan användas som en lunchlåda nästa dag.
Foto med tillstånd av Jennifer Tyler Lee
5. Super Food Smoothies
Skippa juiceförpackningarna och läsken för en nyttigare behandling: smoothies! Blanda ihop lika delar frukt, yoghurt och färskpressad juice eller mjölk och servera smoothies i små koppar med färgglada sugrör. Vår nuvarande favorit är Blueberry Blast Smoothie från min nya bok The 52 New Foods Challenge. Förvara extra portioner i glasburkar i kylskåpet, så är det lätt att fylla på dina drinkar.
Ta den upp till en högre nivå: Ge smoothies en proteinboost med grekisk yoghurt. Jämfört med vanlig yoghurt har grekisk yoghurt nästan dubbelt så mycket proteinkraft som vanlig yoghurt. Är du redo för mer? Släng i en matsked linfrömjöl för att få en hälsosam dos omega-3.
Foto med tillstånd av Chris Chowaniec
6. Popcorn
Popcorn är en av barnens festfavoriter! Det är ett mer näringsriktigt val än kringlor eftersom det ger lite fibrer. Se bara till att para ihop popcorn med ett protein, som ostpinnar, för att balansera det hela.
Foto med tillstånd av Chris Chowaniec
7. Ostpinnar
Superenkelt + en bra proteinkälla, ostpinnar är en stapelvara vid vårt mellanmålsbord. Välj rBST-fria, ekologiskt certifierade mejeriprodukter när du kan för att undvika potentiellt skadliga hormoner.
Foto med tillstånd av Chris Chowaniec
8. Sandwich Pops
Sandwich Pops är ett annat roligt sätt att njuta av ett protein tillsammans med en färgglad frukt eller grönsak. Servera en kombination av vindruvor, ost och fullkornsbrödtärningar på små spett för små snacks.
Foto med tillstånd av Chris Chowaniec
9. Granola Bars
Granola bars är ett bra sätt att få in nötter och frön på mellanmålsbordet. Om du köper dem i förpackning, se till att du kan identifiera alla ingredienser på etiketten (och socker är inte en av de fem första).
Ta det upp ett steg: Spara på ditt mellanmålsbord genom att göra dina egna granola-barer hemma. Hemmagjorda Power Bars är läckra, enkla att göra och kostar en bråkdel av bars i lådan.
Foto med tillstånd av Chris Chowaniec
10. Yoghurt Popsicles
Färsk frukt och yoghurt parat i is-pops är en läcker avslutning på ditt födelsedagssnacksfirande. Förvara dem på is, i en stor skål, så att alla kan ta dem och gå.
Ta upp det till en högre nivå: Skapa dina egna raketpops! Häll din supermat-smoothieblandning i ispopformar och frys in för att få en enkel hemlagad godbit.
Foto med tillstånd av Jennifer Tyler Lee
NÄSTA: Börja bjuda in gästerna till ditt barns födelsedagsfest med en av våra födelsedagsinbjudningar för barn, eller kolla in våra idéer för födelsedagsfester för barn!