Sheet Pan BBQ Chicken med rostad potatis är ett snabbt och enkelt middagsrecept som bara tar 30 minuter att baka och är superlätt att städa upp!
Det här enkla receptet på grillad BBQ-kyckling använder bara några få ingredienser. Släng bara i några potatisar och dina favoritgrönsaker för en komplett middag på en tallrik!
Jag älskar helt enkelt att göra middagar på plåt. Det är inte bara så att dessa enrättsmåltider är snabba och enkla att göra, utan det är också lätt att städa upp. Det är ett stort, stort plus i min bok.
Så mycket som jag älskar att göra pulled BBQ-kyckling i min Instant Pot, gillar jag att göra grillkyckling i ugnen när jag vill ha något mer än smörgåsar.
Hur man gör bakade BBQ-kycklingbröst
Du kan använda en plåt om du vill tillaga kycklingen med dina favoritgrönsaker. Om du vill göra kyckling för sig själv kan du använda en gryta.
Jag rekommenderar starkt att du fodrar plåtpannan med folie för att minska rengöringstiden. Du behöver bara klä ett bakplåtspapper med folie och lägga lite vegetabilisk olja eller olivolja i pannan.
Sedan kastar du några uppskurna potatisar i oljan och lägger till kycklingen. Krydda sedan båda sidorna av kycklingen och potatisen.
Ibland använder jag bara salt, peppar och vitlökspulver. Och ibland lägger jag till lite rökt paprika, lökflingor och chilipulver.
Du kan också använda din favorit BBQ rub om du vill. När du har kryddat kycklingen penslar du en blandning av BBQ-sås och honung över kycklingen.
Honung ger lite sötma, men du kan låta bli. Det beror verkligen på hur söt din BBQ-sås är.
Jag brukar lägga till små morötter. Du kan lägga till dina favoritgrönsaker här, men om du vill ha en snabblagad grönsak som broccoli, vänta tills kycklingen är nästan klar.
Därefter stoppar du in kycklingen i ugnen och gräddar den i 25 till 30 minuter. Kycklingen är klar när saften är klar och innertemperaturen är 165 grader. Små, tunna kycklingbröst fungerar bäst, men du kan dela större bröst på mitten.
Rostade morötter är fantastiska, och de har en naturlig sötma som nästan alla älskar. Men jag kunde inte låta bli att droppa lite honung över morötterna för lite extra smak.
Sedan jag serverade kycklingen och grönsakerna i plåtskivan lade jag lite smör och cheddarost över potatisen. Och sedan avslutade jag det hela med en skvätt färsk persilja.
Dessa steg är helt frivilliga. Men du kommer att älska den extra smaken och färgen!
Tidsbesparande tips – Tvätta och skär potatisen i förväg och ställ den i kylskåp tills du är redo att laga den!
Recept på grillad kyckling i plåtpanna
Middag med grillad kyckling i plåtpanna
Dee
Ingredienser 1x2x3x
- 4 tunna kycklingbröst ca 1 till 1.5 pund
- 2 matskedar olivolja
- 1 tesked vitlökspulver
- 1 tesked havssalt
- 1/2 tesked mald svartpeppar
- 3 matskedar grillsås
- 1 matsked honung
- 1 pund baby Yukon Gold potatis. skivad i halva eller fjärdedelar om den är större
- 1 matsked smör
- Hackad persilja valfritt
Instruktioner
-
Värma ugnen till 425
-
Lägg ut en bakplåt med kraftig aluminiumfolie, och fördela olivolja över folien
-
Arranger kyckling och potatis på plåten
-
Sätt på havssalt, peppar och vitlökspulver
-
Borsta kycklingen med honung och barbecuesås
-
Bak i 25 till 30 minuter eller tills saften är klar och kycklingens temperatur är på minst 165 grader
-
Optionellt – Tillsätt lite smör över potatisen och före servering
Anmärkningar
Näring
Kolesterol: 111 mg Natrium: 986 mg Kalium: 1,5 kg: 1092mgFiber: 4gSocker: 12gVitamin A: 10645IUVitamin C: 18.6mgCalcium: 112mgIron: 2mg
Mera recept på kyckling i plåt
- På plåt med honungssenapskyckling i honungssenap
- Lättlagd Chicken Caprese
- Bakad Honey Lime Chicken
- Bakad kyckling och zucchini
- Sheet Pan Honey Teriyaki Chicken
So, Om du letar efter en enkel middag med nästan ingen städning, prova den här kycklingmiddagen med honungsbakelse i plåtpanna. Den är barnvänlig, laddad med smak och mycket budgetvänlig också. Dessutom tar det bara 30 minuter att göra. Vad kan man inte älska med det?!