No es ningún secreto que la gente recurre a Internet para descubrir nuevos restaurantes, escribir reseñas, navegar por los menús y hacer reservas. La comercialización de su restaurante a veces puede ser difícil en el mundo digital de hoy. Necesitas ideas creativas de marketing para restaurantes para atraer a los clientes y hacer que vuelvan a por más.
Antes de lanzarse a comercializar con su público, debe definir quiénes son. ¿Te diriges a los millennials, a la generación mayor, a las familias con niños?
Este paso es crucial antes de que pueda comenzar a comercializar con sus ideas creativas de marketing para restaurantes, porque sin una audiencia claramente definida no es posible construir una campaña publicitaria. Cuanto más claramente pueda definir su público objetivo, más fácil será crear contenidos, anuncios y correos electrónicos.
Por ejemplo, si usted es un restaurante que se dirige a la generación de los millennials, querrá producir contenido que les atraiga y utilice su jerga.
Chipotle publicó un anuncio dirigido a los comensales de la generación del milenio, que siempre inventan nuevas formas de pronunciar las palabras. Es humorístico y transmite la idea de que, independientemente de cómo se pronuncie el nombre de la marca, su comida sigue siendo deliciosa.
El uso de una jerga que se pueda relacionar puede ayudar a que su marca se alinee con sus clientes y a que aumente el conocimiento de su marca. La próxima vez que a alguien se le antoje un burrito puedes apostar que este anuncio estará en su mente.
Ideas creativas de marketing para restaurantes
- Crea retos o concursos en las redes sociales
A todo el mundo le gusta ganar cosas gratis y un concurso en las redes sociales es una forma divertida de promocionar tu marca. Prueba con un concurso de regalos en el que pidas a la gente que etiquete a su compañero de cena favorito.
Esto puede ayudarte a ganar más seguidores, impulsar la visibilidad de tu marca y conseguir que más clientes visiten tu negocio. Si el ganador nunca ha cenado con usted antes, les dará la oportunidad de probar su restaurante sin riesgo.
- Entiende cómo funcionan los hashtags
Los hashtags son una gran herramienta para tener en su caja de ideas creativas de marketing para restaurantes. Por qué son importantes los hashtags para su restaurante? Pueden ayudar a crear conciencia de marca, aumentar el compromiso y hacer que los clientes entren en sus puertas.
Crear conciencia para su marca es una de las claves del éxito. Cuando los clientes potenciales ven el logotipo o el nombre de tu restaurante, quieres que sus mentes sepan inmediatamente:
- qué representa tu empresa
- qué tipo de comida sirves
- dónde encontrarte
Si tu restaurante utiliza constantemente un hashtag, animará a tus seguidores a utilizarlo también. Esto aumenta el compromiso y construye una comunidad de clientes. ¡Una vez que su hashtag gane popularidad comenzará a crecer su base de clientes y conseguirá que sus seguidores en línea entren en sus puertas!
Black Sheep es un restaurante que utiliza hashtags populares en su área, así como su propio hashtag de marca. Esto aumenta la descubribilidad de sus posts y les ayuda a ganar más seguidores.
Consejo profesional: Utilice hashtags de nicho combinados con hashtags populares. Si sólo utilizas hashtags populares tu post se perderá en la mezcla. Utiliza hashtags locales para que tus posts aparezcan en tu zona geográfica.
Después de todo, es más que probable que te dirijas a personas que están cerca.
Además de utilizar hashtags de nicho, querrás controlar el número de hashtags que utilizas. Demasiados pueden ser molestos y disminuir el compromiso al igual que muy pocos pueden ser ineficaces. ¡
- Contenido generado por el usuario
El contenido generado por el usuario puede hacer su vida mucho más fácil! Al utilizar el contenido que publican tus seguidores puedes ahorrar tiempo y también dinero.
El 92% de las personas confían en las recomendaciones de otras personas por encima del contenido de marca. A la gente no le gusta el contenido vendedor de los vendedores. Confían en sus pares. Así que usa el contenido que publica la gente promedio para promover tu marca. ¡
La mejor parte de esto es que puedes usar su contenido de forma gratuita! Como restaurante es más que probable que tengas toneladas de contenido generado por los usuarios porque a la gente le encanta tomar y publicar fotos de su comida.
El contenido generado por el usuario es típicamente un indicador de una marca de confianza o fiable. ¡Si otras personas están promocionando tu marca esto es básicamente como si te dieran una gran crítica!
Usar contenido de tus seguidores te ayuda como marca a conectar con la gente a un nivel humano y a ser auténtico.
Unamos estas primeras ideas creativas de marketing para restaurantes.
En 2014, Starbucks quería crear un nuevo diseño para su taza de café de edición limitada. Pero decidieron que en lugar de perder tiempo y dinero diseñando, ¡recurrirían a sus fieles consumidores para que crearan uno por ellos!
Pidieron a los usuarios que enviaran fotos de sus tazas con el hashtag #whitecupcontest. El ganador recibiría 300 dólares, además de tener su taza destacada. Starbucks ha combinado un concurso con contenido generado por los usuarios y un hashtag.
¡La combinación definitiva de ideas creativas de marketing para restaurantes!
- Enfócate en el SEO local
Si sólo vas a elegir una de estas ideas creativas de marketing para restaurantes para tu negocio, ¡más vale que sea ésta! El SEO local para restaurantes es crucial. Si usted no aparece cuando los clientes potenciales buscan en su área local, no puede esperar obtener mucho negocio.
Su objetivo debe ser clasificar en su paquete local también conocido como los tres primeros lugares del mapa de Google cuando los usuarios buscan una palabra clave específica como «la mejor pizza». Estos tres primeros restaurantes van a recibir la mayor cantidad de tráfico simplemente porque son los primeros resultados que ve un usuario.
Las ideas creativas de marketing para restaurantes pueden no ser suficientes para conseguir un ranking en seo local, así que aquí hay algunos consejos
-Obtener buenas críticas. Las reseñas crean confianza con sus clientes potenciales. Anime a la gente a revisar su negocio en Yelp, Google, Facebook o cualquier plataforma que prefiera. Inevitablemente habrá malas reseñas, así que asegúrate de estar constantemente monitoreando los comentarios y las reseñas para que puedas responder a los clientes que puedan haber tenido una mala experiencia en tu restaurante.
-Google My Business y listados locales. Tu Google My Business muestra a los clientes cuándo estás abierto, tu dirección, información de contacto e incluso fotos y reseñas. Consiga que su negocio aparezca en los listados locales. Reclámalo en Yelp, Foursquare y cualquier otro sitio de reseñas. Esto aumentará sus posibilidades de aparecer en la búsqueda local.
-Sea coherente. Al igual que es importante ser consistente con su comida y experiencia gastronómica, debe mantener el nombre de su restaurante, el número de teléfono y la dirección consistentes en todas las plataformas. Esto incluye todas las plataformas de medios sociales y cualquier listado donde aparezca tu restaurante. Incluso la más mínima alteración puede confundir a los clientes o a los motores de búsqueda.
¡Actualice su sitio web! Compruebe dos veces que cada detalle es correcto en su sitio. Esto mantendrá contentos tanto a los clientes como a los motores de búsqueda.
Los motores de búsqueda rastrean constantemente los sitios web para asegurarse de que siguen activos y son relevantes. Si su sitio no ha sido tocado en años, esto podría darles una razón para darle una clasificación más baja en la búsqueda. ¡
En cuanto a sus clientes, la actualización de su sitio para reflejar su menú y horario actual es tan importante! Si un cliente llega a su restaurante y está cerrado porque las horas en su sitio web son incorrectas, usted acaba de perder una venta y posiblemente arruinó el día de alguien.
- Diseño web para restaurantes
Tener un diseño web para restaurantes de primera categoría le permite comenzar la experiencia gastronómica incluso antes de que el cliente entre en su establecimiento. Usted puede utilizar su sitio web para mostrar a los comensales la atmósfera, así como sus bebidas y artículos de menú.
También querrá asegurarse de que su sitio es compatible con los dispositivos móviles. Si alguien tiene hambre, las posibilidades de que se tomen el tiempo de sacar su ordenador son escasas. Y es probable que ya estén en movimiento y utilicen un teléfono inteligente para encontrar rápidamente un restaurante.
- Impulse las publicaciones o cree anuncios patrocinados
Además de publicar en las redes sociales, tendrá que crear anuncios o pagar para impulsar sus publicaciones.
Las plataformas como Facebook son sitios «pay to play». Algunos de tus seguidores pueden ver tu publicación, pero para difundir tu negocio necesitas tener un presupuesto para publicidad. Cuando pagas por publicitar tus publicaciones puedes elegir el público objetivo, la ubicación y mucho más.
Si eliges potenciar un post esto es simplemente pagar para publicitar un post que ya tienes en tu página de Facebook o Instagram que crees que necesita más tráfico.
Un anuncio es un post que creas con la intención de generar leads, clics o conversiones.
Cuando pagas por posts y anuncios potenciados tendrás acceso a analíticas que pueden ayudarte a hacer crecer tu negocio aún más.
¡Aquí tienes algunas ideas creativas de marketing para restaurantes para eclipsar a tus competidores en las redes sociales!
Muestra tu menú con un anuncio en vídeo. Los vídeos le permiten profundizar más que las fotos y pueden atraer a los clientes potenciales y facilitarles el consumo de información.
Utilice la tecnología emergente. Target lanzó recientemente un anuncio con una imagen de 360 grados de su tienda. Esto permite que sus clientes interactúen con su anuncio, aumentando el compromiso y haciendo que la experiencia publicitaria sea divertida.
¿Tienes una aplicación? Aumente su base de usuarios de aplicaciones móviles con anuncios de instalación de aplicaciones. Esto anima a los usuarios a descargar su app y a utilizarla la próxima vez que hagan un pedido.
Consejo profesional: La publicidad en las redes sociales es la forma más barata de publicidad que existe. Si alguna vez ha gastado dinero en una valla publicitaria, un anuncio en el periódico o una revista, su presupuesto de publicidad en las redes sociales no será nada comparado con estas formas de publicidad de la vieja escuela.
Si le preocupa cuánto debe ser su presupuesto publicitario, póngase en contacto con uno de nuestros especialistas en publicidad en redes sociales hoy mismo. Ellos pueden ayudarte a decidir un presupuesto adecuado para tu negocio.
Generamos casi un millón de impresiones y 600 compras para este cliente utilizando los anuncios de Facebook.
- Monitorización
La monitorización de las redes sociales consiste en comprobar tus reseñas en varias plataformas, revisar los comentarios y las publicaciones etiquetadas. Qué dice la gente sobre tu restaurante en las redes sociales?
Como propietario o gestor de un restaurante, debe comprobar todo lo que se ha etiquetado en su restaurante o los comentarios que se han publicado. Esto es importante para que pueda atrapar los comentarios de spam o corregir las publicaciones que contienen información incorrecta.
Si no tiene tiempo para supervisar los numerosos comentarios y publicaciones de sus seguidores, ¡considere la posibilidad de contratar a una empresa de gestión de redes sociales para que lo haga por usted!
- Programa de fidelización
Tener un programa de fidelización es una gran manera de aumentar sus ventas. Una forma de iniciar a los clientes en su programa de fidelización es obtener los correos electrónicos de los clientes.
Puede hacerlo fácilmente a través de un sitio web o, una página de aterrizaje emergente, o una campaña en los medios sociales. Los programas de fidelización animan a los clientes a seguir volviendo para conseguir ese postre o cupón gratis.
Firebirds envía regularmente correos electrónicos como éste a sus clientes. Utilizan un lenguaje como «círculo interno» y «10 dólares de descuento sólo para ti» para hacer sentir a sus suscriptores que forman parte de un club exclusivo. A través de sus campañas de correo electrónico ofrecen descuentos y cupones para que los clientes entren a cenar.
- Escribe un blog
El blog puede parecer lo último que quieres hacer para tu restaurante, pero puede ser una gran manera de compartir recetas, consejos y trucos o de compartir la historia de tu restaurante. Por no hablar de que puede ayudarle a ser encontrado en línea.
Por ejemplo, puedes decirle a la gente cómo hacer tus recetas en casa dando a entender que pueden hacerlo totalmente en casa. Pero nada es mejor que tus chefs lo hagan en casa.
También deberías escribir un blog para tu clientela local. Cuéntales sobre eventos locales en los que hayas participado u otras actividades que hayas hecho en la comunidad.
Cuando la gente lee su blog están pasando tiempo en su sitio web. Lo que le dice a los motores de búsqueda que su sitio web es relevante y útil. Lo que lleva a que tu restaurante se posicione mejor en los resultados de búsqueda.
- Utiliza Pinterest para pinear tus fotos de comida
Pinterest te permite pinear fotos de tu comida que puedes enlazar a tu sitio web o plataformas de medios sociales. Los pines se pinean y repinean constantemente, lo que crea un ciclo de marketing interminable para su restaurante.
Si pines tus mejores fotos de comida (incluso si no son recetas) definitivamente serán repineadas. Asegúrate de que tu nombre y tu marca están unidos a tus pines. Así, cuando la gente los descubra, sabrá exactamente a dónde ir para disfrutar de tus platos!
- Marketing por correo electrónico para restaurantes
El marketing por correo electrónico es una táctica de marketing esencial que todos los negocios, incluso los restaurantes, deberían utilizar!
Primero necesitas construir tu lista. Considere una ventana emergente en su sitio web o una página de aterrizaje para recoger los correos electrónicos de los clientes.
Incluso puede recogerlos en su restaurante, pero tenga en cuenta que tendrá que añadirlos manualmente a su API de correo electrónico más tarde.
Una vez que construya su lista puede comenzar a elaborar campañas de correo electrónico, así como correos electrónicos automatizados.
Si está pensando «¿Sobre qué voy a enviar correos electrónicos?», aquí hay algunas ideas creativas de marketing de restaurantes que puede trabajar en sus campañas de correo electrónico.
- Envíe a los clientes su menú si cambia o envíe los especiales semanales
- Informe sobre los eventos que está celebrando
- Haga un día de agradecimiento a los clientes que sea exclusivo para los suscriptores en el que obtengan un descuento
- Comparta la historia de su restaurante
Recuerde, no todos los correos electrónicos deben ser para vender su restaurante. Proporciona a tus suscriptores contenido de calidad para que continúen abriendo tus correos y participando contigo.
- Trabaja con influencers
Es el momento de aprovechar tu mercado foodie y hacer que publiquen fotos de tu comida. Los influencers son las personas que ya tienen un gran número de seguidores que suelen escuchar sus consejos y sugerencias.
Invítalos a probar tu restaurante y pídeles que publiquen fotos o sus opiniones sobre tu comida para que las vean sus seguidores. Si consigues tener un influencer gastronómico en tu restaurante puede darte ventaja sobre tu competencia.
Atladventurer es una cuenta llevada por un bloguero que trabaja con diferentes restaurantes, probando diferentes comidas y reseñándolas para sus seguidores. Sus apetitosas fotos animan a sus 50,6k seguidores a ir a probar los restaurantes que visitan.
Si consigues que una persona influyente como esta pruebe tu restaurante, puedes aprovechar este seguimiento masivo y, con suerte, ¡ganar algunos clientes fieles!
- Haz que tu comida sea «digna de Insta»
Mucha gente, especialmente los millennials van a restaurantes sólo para poder fotografiar la comida. Si publicas fotos bonitas en tu página de Instagram puedes atraer a este mercado objetivo.
Inventa algo creativo que otros restaurantes no hayan hecho todavía. Tenga una comida o bebida de autor que destaque. Una vez que tenga esto, tendrá que tomar una foto increíble de la misma.
¿Necesita algunos consejos de fotografía de alimentos?
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-Manténgase alerta. Cuando publiques fotos de tu comida tienen que ser claras, limpias y nítidas. Una foto de baja calidad carece de profesionalidad. Mientras que una foto de alta calidad hará que tus seguidores y clientes potenciales quieran comer en tu restaurante.
Esta primera foto es de baja calidad. Hay algo de brillo en el plato y la foto es tenue y contiene algo de desenfoque. Los colores no son atractivos y parece descuidada.
Esta foto es de alta calidad. Es nítida, brillante, limpia y tiene un nivel de profesionalidad que la primera foto no tiene.
Publica fotos únicas. No publiques la misma foto una y otra vez con diferentes platos. Mezcla con primeros planos, planos amplios o fotos de alguien comiendo. Cuanto más variadas sean tus fotos, mejor, así podrás mantener a la gente comprometida e interesada en tu contenido.
-Consigue una buena iluminación. Probablemente tienes ventanas en tu restaurante que dejan entrar una luz muy agradable durante el día. Averigua cuáles son las que mejor funcionan y ¡toma fotos frente a ellas! Te sorprenderá cómo esta luz natural puede mejorar tus fotos de comida.
Publica contenido de tus seguidores. Alguna vez tu restaurante ha sido etiquetado en una gran foto de uno de tus seguidores? ¡Puedes volver a publicarla en tu página! Sólo recuerda darles crédito. Esto hace que otras personas quieran ir a probar su restaurante con la esperanza de que sus fotos también sean publicadas: No solo compartas fotos de tu comida, ¡asegúrate de mostrar también el ambiente del comedor! Esto atraerá a sus clientes y les dará una idea del ambiente que ha creado en su restaurante.
Ahora ponlo todo junto
Una de las ideas de marketing creativo para restaurantes más importantes que podemos darte es que seas flexible. A veces, las tácticas que utilices pueden no funcionar. No te quedes estancado en una sola idea. Si algo no funciona, cámbialo. Hay muchas ideas creativas de marketing para restaurantes que puedes utilizar para tus campañas de marketing.