20 Minuten gesunder Taco-Salat

author
3 minutes, 38 seconds Read

Sieh dir meine Anleitung zur Verwendung eines Instant Pot an.

Nimm dieses einfache 20-Minuten-Rezept für gesunden Taco-Salat in deine Liste der schnellen Gerichte für stressige Abende auf! Es hat alle Favoriten – Avocado, schwarze Bohnen, Käse und Salsa!

Ich habe an Salate gedacht! Ich habe drei Salatrezepte fotografiert und möchte sie mit euch teilen. Sie sind alle super einfach und so köstlich, dass ich sicher bin, dass es euch nichts ausmacht 😉 Ich habe auch noch ein paar andere Beiträge in Arbeit, also werde ich das Grünzeug mit ein paar anderen Rezepten für Frühstück und Abendessen auflockern.

Dieser 20-Minuten-Gesundheits-Taco-Salat ist genau das Richtige, wenn ihr nicht wisst, was ihr zum Abendessen machen sollt. Er ist in 20 Minuten auf dem Tisch und eignet sich perfekt für stressige Abende. Wenn Sie kleine Kinder haben, die noch keinen Salat mögen, können Sie den Salat weglassen und ihren Salat in Vollkorntortillas einwickeln.

Sie können die Zutaten für den Taco-Salat nach Belieben variieren. Manchmal verwende ich Rinderhackfleisch, manchmal Puten- oder Hühnerhackfleisch. Ich würze mein Taco-Fleisch immer mit meiner einfachen, selbstgemachten Taco-Würzmischung. Übriggebliebenes Salsa-Hähnchen aus dem Slow Cooker eignet sich auch hervorragend für Taco-Salat.

Ich serviere meinen Taco-Salat gerne auf Römersalat. Sie können auch Babykohl oder Spinat oder eine Mischung aus verschiedenen Gemüsesorten verwenden. Als Garnitur für diesen gesunden Taco-Salat habe ich schwarze Bohnen, Mais, Tomaten, Avocado und Käse verwendet. Salsa ist ein gesundes und geschmacksintensives Dressing für diesen Salat, vor allem, wenn du dieses einfache, selbstgemachte Salsa-Rezept verwendest.

Wenn du Taco-Salat so sehr liebst wie ich, solltest du unbedingt auch meine Meal Prep Taco Salad Lunch Bowls ausprobieren!

20 Minute Healthy Taco Salad

Print Pin

5 von 1 Stimme

Nimm dieses einfache 20-Minuten-Rezept für einen gesunden Taco-Salat in deine Liste der schnellen Gerichte für stressige Abende auf! Es hat alle Favoriten – Avocado, schwarze Bohnen, Käse und Salsa!
Kurs Hauptgericht
Küche Mexikanisch
Stichwort einfacher Tacosalat, Tacosalat, Taco Salat Rezept

Vorbereitungszeit10 Min.
Kochzeit10 Min.
Gesamtzeit20 Min.

Portionen 4 Portionen
Kalorien 589kcal

Zutaten

  • ▢ 1 Pfund mageres Rinderhackfleisch (oder Putenhackfleisch)
  • ▢ Salz & Pfeffer
  • ▢ 2 Esslöffel hausgemachte Taco-Würze
  • ▢ ½ Tasse Wasser
  • ▢ 8 Tassen gehackter Römersalat Salat
  • ▢ 15 Unzen schwarze Bohnen (gespült und abgetropft)
  • ▢ 15 Unzen Mais (abgetropft)
  • ▢ 1 Tasse Kirschtomaten (halbiert)
  • ▢ 1 Tasse geriebener Cheddar und/oder Jack-Käse
  • ▢ 1 große Avocado (in Scheiben geschnitten)
  • ▢ 1 Tasse Salsa
  • ▢ Griechischer Joghurt oder saure Sahne zum Servieren (falls gewünscht)

Anleitung

  • Eine große Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen. Rinderhackfleisch hinzufügen und mit Salz und Pfeffer bestreuen. Das Fleisch anbraten, bis es gebräunt ist, etwa 5 Minuten. Die Taco-Würze und das Wasser hinzufügen, die Hitze auf ein niedriges Niveau reduzieren und unter gelegentlichem Rühren kochen, bis die Flüssigkeit größtenteils verbraucht und das Fleisch durchgebraten ist, etwa 5 Minuten.
  • Um die Salate zusammenzustellen, den Salat, die schwarzen Bohnen, den Mais, die Tomaten, den Käse und die Avocado gleichmäßig auf vier große Teller verteilen. Mit dem Rindfleisch und der Salsa belegen. Nach Belieben mit griechischem Joghurt oder saurer Sahne servieren.

Ernährung

Portionen: 1/4 Rezept | Kalorien: 589kcal | Kohlenhydrate: 53g | Protein: 44g | Fett: 24g | Gesättigtes Fett: 9g | Cholesterin: 99mg | Natrium: 1134mg | Kalium: 1721mg | Ballaststoffe: 16g | Zucker: 9g | Vitamin A: 9320IU | Vitamin C: 27.2mg | Kalzium: 315mg | Eisen: 7.1mg
Die Nährwertangaben sind eine Schätzung.
Haben Sie dieses Rezept ausprobiert? Erwähnen Sie @kristines_kitchen oder taggen Sie #kristineskitchenblog!

Rezept speichern

So… wir haben April! Ich bin mir nicht sicher, wie das passieren konnte! Und der erste Donnerstag eines neuen Monats bedeutet… 30 Minuten Donnerstag! Ich glaube, du wirst begeistert sein, was meine Freunde diesen Monat für dich gekocht haben. Jedes dieser Gerichte ist in nur 30 Minuten (oder weniger) zubereitet!

One Pot Teriyaki Chicken and Rice von The Recipe Rebel
30 Minute Pad Thai von Bake.Eat.Repeat.
Pizza aus Blätterteig mit Rucola und Prosciutto von Pumpkin ‚N Spice
30 Minute Shrimp Scampi von My Kitchen Craze
Savory Waffles with Roasted Broccoli and Cauliflower von Floating Kitchen
Crispy Black Bean and Sweet Potato Tacos von She Likes Food
30 Minute Skillet Pasta Primavera von Flavor the Moments

Diese Seite enthält Affiliate Links. Wenn Sie über diese Links einen Kauf tätigen, erhalte ich möglicherweise eine kleine Provision, ohne dass Ihnen dadurch zusätzliche Kosten entstehen. Danke, dass Sie Kristine’s Kitchen unterstützen!

gepostet von Kristine am 6. April 2017

Similar Posts

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.