Les aliments contenant des produits laitiers peuvent être excellents pour couvrir vos besoins quotidiens en calcium et en protéines, mais il est parfois possible de se retrouver avec une réaction négative, et souvent un mal de ventre, entre autres symptômes. Tout le monde ne peut pas le tolérer, et connaître les signes d’une sensibilité aux produits laitiers peut être utile pour connaître la réaction de votre corps et prendre des mesures immédiates pour éliminer la détresse. De plus, avec toutes les options d’alternatives aux produits laitiers aujourd’hui, il est facile de trouver un substitut sain et délicieux.
En tant que coach de santé certifié, je travaille avec des clients pour comprendre comment leur corps réagit à certains aliments et quand il est approprié d’essayer un style différent de comportements alimentaires et de style de vie. Je constate souvent que mes clients se sentent mal après avoir mangé des produits laitiers, et il faut procéder par essais et erreurs pour déterminer s’il existe une sensibilité. Bien sûr, une intolérance au lactose peut être facilement diagnostiquée, mais parfois, le corps se sent tout simplement différent vis-à-vis de certains groupes d’aliments sans que l’on sache exactement pourquoi. Suivre votre instinct peut vous aider à jouir d’une meilleure santé et d’un plus grand confort dans la journée, et l’élimination du régime alimentaire peut donner des résultats surprenants lorsqu’il s’agit de se sentir au mieux de sa forme. Voici 11 signes que vous pourriez avoir une sensibilité aux produits laitiers et ce que vous devriez faire à ce sujet.
Acné
Par courriel avec Bustle, la coach certifiée en mode de vie sain Liz Traines exprime que l’acné peut être un signe d’une intolérance ou d’une sensibilité aux produits laitiers, et elle-même, avait remarqué une peau plus claire et plus fraîche en éliminant les produits laitiers de son propre régime alimentaire. Si vous êtes sujet à des poussées et des boutons, cela pourrait être dû aux produits laitiers, alors essayez d’en réduire la consommation et voyez si cela fait une différence dans votre peau.
Douleurs corporelles
« La sensibilité aux produits laitiers peut se manifester de nombreuses façons, car environ 80% de notre système immunitaire se trouve dans notre intestin », conseille Diane Sanfilippo, consultante en nutrition certifiée et auteur à succès de Practical Paleo par courriel avec Bustle. « Cela signifie que tout ce qui irrite notre digestion peut avoir un impact sur presque toutes les autres fonctions normales du corps et faire dérailler les choses », ajoute Diane Sanfilippo. Parfois, les produits laitiers peuvent être un déclencheur de maux d’estomac.
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Allergies saisonnières
Bien que le fait d’avoir des allergies saisonnières puisse être hors de votre contrôle, dans certains cas, il a été constaté que les produits laitiers exacerbent les symptômes d’allergies saisonnières chez les personnes, explique Sanfilippo. « Si vous n’êtes pas sûr d’avoir une sensibilité aux produits laitiers, la meilleure façon de le savoir est d’éliminer tous les produits laitiers pendant 14 jours, puis de les réintroduire et de suivre ce que vous ressentez », recommande le Dr Sanfilippo. Cela pourrait soulager vos symptômes d’allergie lors des poussées.
Maux de tête
« Les maux de tête et les migraines » sont courants avec les sensibilités aux produits laitiers, explique Sanfilippo, et un tel inconfort peut nuire à votre concentration et à votre productivité dans la journée. Si vous remarquez que vous avez beaucoup de migraines ou de maux de tête et que vous n’êtes pas généralement enclin à l’occurrence, considérez les produits laitiers comme un coupable et essayez un régime d’élimination.
Mauvaise digestion
« Vous pouvez constater que seuls certains types de produits laitiers vous causent des problèmes – par exemple, la vache contre la chèvre. Vous pouvez également constater que vous vous débrouillez bien en mangeant du yaourt et des fromages à pâte molle, mais que les fromages à pâte dure ne vous conviennent pas. C’est un test intéressant à faire sur vous-même, car les produits laitiers provenant d’animaux bien élevés (pâturés, nourris à l’herbe) sont une source merveilleuse de nutrition, et de nombreuses personnes finissent par éliminer tous les produits laitiers, peut-être inutilement, alors qu’un seul type de produit peut leur poser problème », explique Mme Sanfilippo. Gardez une trace des types de produits laitiers qui pourraient troubler votre estomac.
Mauvaises odeurs corporelles.
Traines dit que, bien que surprenant, les produits laitiers pourraient être attribués aux mauvaises odeurs corporelles, car elle a constaté, au moins dans ses propres expériences, que l’élimination des produits laitiers avait complètement rafraîchi ses odeurs naturelles. Si vous remarquez que vous avez un problème d’odeur, cela vaut la peine d’essayer d’éviter les produits laitiers (ou d’en réduire la quantité) pour voir si cela fait une différence.
Eruption cutanée
Selon les experts de SF Gate, la consommation de produits laitiers peut entraîner des éruptions cutanées, comme une forme d’irritation. Si vous remarquez que votre peau est rouge et tachetée, envisagez d’éviter les produits laitiers pour le moment afin de voir si l’éruption s’atténue et si la peau irritée commence à guérir. Bien sûr, vous pouvez également consulter un médecin ou un dermatologue pour obtenir des conseils supplémentaires.
Des intestins anormaux
Selon l’entraîneur de course à pied et entraîneur personnel Susie Lemmer par courriel avec Bustle, des mouvements intestinaux anormaux, tels que la constipation, la diarrhée et les gaz excessifs, peuvent résulter d’une sensibilité aux produits laitiers. Si vous remarquez un tel inconfort et une telle irrégularité, envisagez d’éliminer les produits laitiers pendant quelques semaines pour voir s’il y a un changement.
Ballonnements
Si vous remarquez que vous vous sentez ballonné après les repas, cela pourrait être dû à ce que vous mangez, et dans ce cas, les produits laitiers pourraient certainement être à blâmer. Chez certaines personnes, les produits laitiers peuvent être problématiques pour les gaz et la digestion, et cela apparaîtra dans les ballonnements et la rétention d’eau. Si vous commencez à vous sentir ballonné après votre yaourt du matin, passez aux œufs et voyez si vous commencez à vous sentir mieux.
Une urticaire
Si vous remarquez une urticaire sur votre peau, débarrassez-vous des produits laitiers dès que possible et voyez si votre peau commence à revenir à la normale. Une telle inflammation peut être déclenchée par les produits laitiers. Bien sûr, éliminez le fromage, le lait et le yaourt, mais pensez aussi aux produits transformés, comme les pains, les soupes et les plats surgelés, qui sont souvent contaminés par des produits laitiers.
Problèmes respiratoires
Selon la fondatrice de Body Ecology, Donna Gates, sur son site internet, des troubles respiratoires, comme une respiration sifflante, peuvent survenir lorsqu’une personne a une sensibilité aux produits laitiers, sans le savoir. Si vous remarquez des symptômes étranges concernant la respiration et les problèmes respiratoires, envisagez d’éviter les produits laitiers pour voir si vous vous sentez mieux.
Une sensibilité aux produits laitiers peut se manifester de ces différentes façons, et si vous remarquez que vous rencontrez l’un de ces problèmes corporels, il vaut la peine d’éliminer les produits laitiers pour voir s’il y a un changement. Si vous vous sentez toujours mal à l’aise, il est temps de prendre rendez-vous avec un médecin.
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