>Il existe 6 nutriments de base dont le corps a besoin pour fournir de l’énergie, réparer et soutenir la croissance des tissus et réguler le métabolisme. Ces nutriments sont nécessaires pour maintenir une santé et des performances optimales.
Les glucides :
Les glucides sont votre principale source d’énergie pour le corps. Ils sont également le carburant de vos muscles et de votre cerveau.
Protéines :
Les protéines sont essentielles à la construction et à la réparation des muscles, des globules rouges, des cheveux et d’autres tissus. Elles sont également nécessaires à la fabrication des enzymes hormonales et à la fonction des anticorps.
Les graisses :
Les graisses sont nécessaires comme coussin pour vos organes vitaux. Elles sont également nécessaires pour transporter et dissoudre les vitamines liposolubles.
L’eau :
L’eau aide à améliorer le fonctionnement du foie et à prévenir la déshydratation. L’eau agit également comme un coupe-faim en vous faisant sentir plus rassasié. La thermorégulation de votre corps dépend entièrement de l’eau.
Vitamines :
Les vitamines remplissent diverses fonctions, notamment leur aide à la construction des tissus corporels, leur action dans le métabolisme des protéines, des graisses et des glucides, et leur rôle dans la prévention des maladies dues à des carences nutritionnelles ainsi que dans la promotion d’une bonne santé.
Minéraux :
Les minéraux se trouvent dans les plantes et les aliments d’origine animale et jouent un rôle très important dans diverses fonctions corporelles essentielles au mouvement physique. Une carence en n’importe quel minéral peut altérer vos performances sur le terrain de golf. Les quantités totales de minéraux dans le corps sont relativement faibles, mais chacun d’entre eux est essentiel au fonctionnement des cellules. Les principaux minéraux d’intérêt sont le calcium et le fer.
Le plan de nutrition d’un athlète doit être individualisé pour répondre aux besoins de l’entraînement et de la compétition ou du jeu récréatif. Cependant, puisque les glucides sont le principal carburant pour les activités liées à la performance, ils devraient être la pierre angulaire du régime alimentaire d’un athlète, quel que soit le sport qu’il pratique.
Ci-après vous montre quel ratio améliore vos performances au golf :
-20-30%des calories quotidiennes provenant des protéines.
-20-25% des calories quotidiennes provenant des graisses.
-50-60% des calories quotidiennes provenant des glucides.
Ces fourchettes vous laissent une certaine marge de manœuvre pour créer le ratio qui fonctionne le mieux pour vous. Voici quelques ratios courants. Ils sont présentés dans l’ordre suivant : glucides, protéines, puis lipides : 50-30-20, 55-25-20, 60-20-20. Chacune de ces combinaisons favorise l’équilibre, tout en privilégiant les glucides pour favoriser une meilleure énergie.