Soms willen we alleen maar een verfrissend koolzuurhoudend drankje – Coca-Cola. Beladen met 39 gram suiker, 45 milligram natrium, wat fosforzuur, cafeïne en andere ingrediënten – je lichaam is nu hard aan het werk om alles af te breken. Een Gallup Poll heeft aangegeven dat 48 procent van de Amerikanen elke dag frisdrank drinkt – dat betekent dat je al die ingrediënten in je systeem stopt zonder te weten hoe het het beïnvloedt.
Maar nu weten we dat wel, dankzij Niraj Narik, een apotheker die The Renegade Pharmacist runt. Hij heeft onthuld wat een blikje cola in 60 minuten met je lichaam doet. Narik zegt: “Maïssiroop met een hoog fructosegehalte zit in vrijwel alle bewerkte voedingsmiddelen, zoals kant-en-klaarmaaltijden, fastfood, snoep en frisdrank, en de meeste mensen zijn zich totaal niet bewust van het gevaar ervan.
“What Happens One Hour After Drinking A Can of Coke”
De grafiek (op de vorige pagina) van The Renegade Pharmacist zegt het volgende:
De eerste 10 minuten
10 theelepels suiker komen in je systeem terecht. (Je kotst niet meteen van de overweldigende zoetheid omdat fosforzuur de smaak vermindert, waardoor je het binnenhoudt.
20 minuten
Je bloedsuiker piekt, waardoor een insuline uitbarsting ontstaat. Je lever reageert hierop door alle suiker die hij te pakken krijgt om te zetten in vet. (Daarvan is er op dit moment genoeg.)
40 minuten
De cafeïne-absorptie is voltooid. Je pupillen verwijden, je bloeddruk stijgt, als reactie dumpt je lever meer suiker in je bloedbaan. De adenosinereceptoren in je hersenen zijn nu geblokkeerd, waardoor slaperigheid wordt voorkomen.
45 minuten
Je lichaam verhoogt je dopamineproductie, waardoor de genotcentra van je hersenen worden gestimuleerd. Dit is overigens fysiek dezelfde manier waarop heroïne werkt.
60 minuten
Het fosforzuur bindt calcium, magnesium en zink in je lagere darm, wat zorgt voor een verdere stimulans van het metabolisme. Dit wordt versterkt door hoge doses suiker en kunstmatige zoetstoffen die ook de uitscheiding van calcium in de urine verhogen.
Na 60 minuten
De diuretische eigenschappen van cafeïne komen in het spel. (Het zorgt ervoor dat je moet plassen.) Het is nu zeker dat je het gebonden calcium, magnesium en zink, dat op weg was naar je botten, evenals natrium, elektrolyten en water, zult afvoeren.