Wanneer u uw koffie of thee bij de suiker- en melkkraam opmaakt, weet u dan hoeveel verschil die hoge zilveren bussen kunnen maken voor uw warme drank? Sommigen grijpen naar de magere, terwijl anderen zich vrij voelen om de kop te overgieten met de zwaardere room. En als het gaat om de keuze van melk voor ontbijtgranen of als drank, kan het nog meer verschil maken. Als u benieuwd bent hoe de verschillende melksoorten zich tot elkaar verhouden, lees dan verder.
|
Een kop volle melk |
Een kop halfvolle (2%) melk |
Een kop halfvolle (1%) melk |
Een kop halfvolle (1%) melk |
Een kop magere melk |
|
| Calorieën | |||||
| Totaal vet (g) | |||||
| koolhydraten (g) | |||||
| vezels (g) | |||||
| suiker (g) | |||||
| eiwit (g) |
Wanneer het aankomt op het gieten van een eetlepel of twee van het witte spul in uw dagelijkse brouwsel, maakt het waarschijnlijk niet veel uit, aangezien de hoeveelheid nominaal is. Als het echter meer is dan dat, zoals in een kom ontbijtgranen of een glas bij uw ontbijt, kan het de moeite waard zijn om de vetarmere opties te overwegen.
Hoewel de calorieën slechts met 20 per melkvariant dalen, is het vetgehalte over de hele linie vrij aanzienlijk. Volle melk heeft de meeste met 8 gram per kopje. De vetarme optie doet het beter met 5 gram, terwijl de vetarme keuze het halveert. En zoals je misschien al geraden had, biedt de vetvrije versie de minste hoeveelheid met een grote, vette nul in de vetkolom. Wat de rest van de vergelijking betreft, blijven koolhydraten en eiwitten hetzelfde, en de suikergehaltes zijn bijna consistent over het hele rooster. Welke je ook kiest, je lichaam zal profiteren van het hoge gehalte aan kalium, calcium en vitamine D. Daar drink ik op. Dus de volgende keer dat je naar de zuivelafdeling gaat, bedenk dan welke melk die, ahem, buik een beetje slanker zal houden. Cheers!