Quando estiver a adulterar o seu café ou chá na banca de açúcar e leite, sabe qual é a diferença que esses recipientes altos de prata podem fazer na sua bebida quente? Alguns chegam ao desnatado, enquanto outros sentem-se livres para ensopar a chávena com o creme mais pesado. E quando se trata de escolher leite para cereais ou como bebida, isso pode fazer ainda mais diferença. Se você está curioso para ver como os vários tipos de leite se comparam, basta ler mais.
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Uma chávena de leite integral |
Uma chávena de leite com gordura reduzida (2%) Leite |
Uma chávena de leite com gordura reduzida (2%)Gordura (1%) Leite |
Uma chávena Leite sem gordura (Skim) |
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| Calorias | |||||
| Gordura Total (g) | |||||
| Carbs (g) | |||||
| Fibra (g) | |||||
| Açúcar (g) | |||||
| Proteína (g) |
Quando se trata de verter uma colher ou duas das coisas brancas na sua bebida diária, provavelmente não faz muita diferença, uma vez que a quantia é nominal. No entanto, se for mais do que isso, como numa tigela de cereais ou num copo com o seu pequeno-almoço, pode valer a pena considerar as opções de gordura mais baixa.
Embora as calorias caiam apenas 20 por variedade de leite, o teor de gordura é bastante significativo em toda a linha. O leite integral tem o máximo de 8 gramas por copo. A opção de gordura reduzida custa melhor a 5 gramas, enquanto a opção de gordura baixa o corta pela metade. E como você deve ter adivinhado pelo óbvio, a versão sem gordura oferece a menor quantidade com um grande zero de gordura na coluna de gordura. Quanto ao resto da comparação, os hidratos de carbono e as proteínas permanecem os mesmos, e os níveis de açúcar são quase consistentes em toda a grelha. Não importa qual você escolher, seu corpo irá se beneficiar dos altos níveis de potássio, cálcio e vitamina D. Isso é algo a que eu vou beber. Por isso, da próxima vez que fores à secção de lacticínios, considera qual o leite que vai manter isso, ahem, a barriga um pouco mais aparada. Saúde!