Konkurencja wśród restauracji jest ostra, i będziesz potrzebował skutecznych pomysłów marketingowych restauracji, aby odnieść sukces. Tutaj wymieniliśmy 10 pomysłów i strategii marketingowych restauracji, które mogą pomóc Ci poprawić i prowadzić sprzedaż żywności i napojów w górę, i zwrócić uwagę obecnych i nowych klientów na rynku! Prowadzenie sprzedaży żywności i napojów można osiągnąć za pomocą prostych taktyk, które są dostępne w dużych budżetach i budżetach typu shoestring alike.
FOODIE PHOTOS
Prawdopodobnie najlepszym sposobem na promowanie swojej restauracji online jest wysokiej jakości, zbliżenie zdjęć żywności. Treści wizualne są bardzo pożądane w sieci w tych dniach, a posiadanie pysznie wyglądających zdjęć na swojej stronie internetowej i w różnych mediach społecznościowych jest niezbędne do przyciągnięcia głodnych oczu.
Rozważ wynajęcie profesjonalisty, aby zrobić kilka zdjęć najwyższej klasy, jeśli to możliwe, ale jeśli twój budżet nie pozwala, spróbuj zrobić zdjęcia samemu. Najnowsze smartfony mogą robić świetne zdjęcia, tylko upewnij się, że masz dobre oświetlenie i talerze z jedzeniem wyglądają tak dobrze, jak tylko mogą. Świetne zdjęcia powinny być udostępniane w mediach społecznościowych, jak również zawarte w profilach online, takich jak Google My Business profil, Yelp, Facebook, itp. Mamy więcej pomysłów marketingowych restauracji, aby zwiększyć swój marketing tutaj.
BUSINESS SOCIALS
Byłbyś zaskoczony, jak niereceptywni niektórzy właściciele restauracji są do hostingu biznesowych społecznych w celu promowania restauracji. Jednakże, jeśli wybierzesz właściwą grupę do partnera, można wykorzystać ich zasoby do promowania swojej restauracji, a także można kierować swoją główną publiczność. Organizuj spotkania towarzyskie, na których jedzenie jest w centrum uwagi. Zorganizuj sesje zdjęciowe, na których w tle będą widoczne Twoje wyświetlacze i prześlij je do lokalnych mediów. Partnerstwo z biznesem lub organizacją charytatywną działa na wielu poziomach i może pomóc Ci rozciągnąć budżet marketingowy, a jednocześnie zapewnić wyższy zwrot z inwestycji niż można osiągnąć z tradycyjnej reklamy.
Yes, Send Me This Post To Read Later >>
SAMPLING
Smakowanie jest wierząc i mając klientów próbki żywności może być bardzo skuteczny pomysł restauracja marketing. Każde publiczne wydarzenie, które przyciąga twoją główną publiczność jest okazją do zaoferowania próbek twojego produktu. Wybierz najlepsze 2-3 pozycje w swoim menu, które mogą być łatwo transportowane i dostać kilka solidnych przedstawicieli swojej restauracji na spotkanie i pozdrowienia w tych funkcjach off-property. Możesz zaoferować sampling w swojej lokalizacji i promować wydarzenia samplingowe w kanałach Social Media.
COUPONS
Dyskontowanie jest zachętą dla klientów i potencjalnych klientów do wypróbowania Twojej restauracji. Najlepsze kupony oferują wartość około 20%. Może chcesz również rozważyć żadnych ofert ciągów, które nie polegają na procentach. Przykłady obejmują wartość dodaną korzyści, takie jak bezpłatny parking, bezpłatne WiFi, bezpłatny element (tj. przystawka, pustynia, itp.) towarów, itp. Zaoferuj program lojalnościowy, gdzie więcej kupują, mogą zarobić bezpłatny element, posiłek, itp. Czy obecnie prowadzisz reklamy kuponowe na poczcie bezpośredniej lub w książkach kuponowych, przeczytaj o badaniu, które przeprowadziliśmy – Czy kupony działają?
HOST FOOD EVENTS
Hosting wydarzeń żywnościowych, takich jak „Taste of (wstaw swoje miasto)” to świetny sposób na pozycjonowanie swojej restauracji jako centrum sceny żywnościowej na swoim rynku. Pozwala to na wykorzystanie reputacji, profilu i wiarygodności wszystkich innych uczestników, a także może pomóc w dzieleniu się wydatkami związanymi z organizacją wydarzenia. Hosting wydarzenia zapewnia również Twojej restauracji możliwość rekrutacji dodatkowej siły roboczej i zasobów do promowania wydarzenia i daje tę dodatkową przewagę z garneringiem lokalnej promocji restauracji.
PROMOTE USER-GENERATED CONTENT
User-generated content (UGC) to świetny sposób na rozwijanie osobistego i intymnego zaangażowania z użytkownikami. Zorganizuj konkurs fotograficzny, prosząc klientów o podzielenie się swoim ulubionym posiłkiem w Twoim lokalu, i udostępnij prace na dedykowanej stronie (i/lub udostępnij je w różnych sieciach społecznościowych). Rozważ nagrodzenie losowo wybranych uczestników konkursu darmową przekąską lub inną nagrodą! Hosting i promowanie treści generowanych przez użytkowników pokazuje klientom, że ich doceniasz, zamieniając okazjonalnych gości w zagorzałych wielbicieli.
EMAIL MARKETING
Ostatnie badania wykazały, że retencja oparta na e-mail marketingu jest o 300 do 400 procent wyższa niż w przypadku tradycyjnych nośników, takich jak poczta bezpośrednia i ulotki. Jest to świetny sposób na komunikację i zarządzanie promocjami w restauracji. Dzięki e-mailowi możesz również skorzystać z możliwości dotarcia do swojej bazy klientów przy ważnych okazjach, takich jak weekendowe promocje świąteczne czy urodziny. Promocje e-mailowe mogą być realizowane za pomocą nowych zautomatyzowanych narzędzi, takich jak te, które są dostępne za pośrednictwem dostawców usług e-mail marketingu lub uruchomienie Facebook Ads (dowiedz się, jak zrobić Facebook Ads tutaj.) Wystarczy podłączyć adres e-mail swoich klientów, ich urodziny (dla promocji urodzinowych), a bezpieczny i ładnie zaprojektowany e-mail jest wysyłany do nich w czasie, który określisz z góry. System wie, kto i kiedy wysłać e-mail do i śledzi wskaźniki oglądalności dla raportowania, które pozwala wiedzieć, jak dobrze program działa. Możesz również mieć e-mail zawiera kod umorzenia, który pozwoli Ci śledzić, jaki procent e-maili przynosi gości i obliczyć zwrot z inwestycji.
MIEJ ŁATWE, FUNKCJONALNE MENU ONLINE
Użytkownicy uwielbiają robić badania online przed zamówieniem lub odwiedzeniem restauracji. Nie zmuszaj użytkowników do szukania Twojego menu – opublikuj wysokiej jakości, łatwe do czytania menu, które jest aktualne i dokładne. Nie wiesz jak? Niektóre serwisy dostawcze, jak te wymienione poniżej, oferują publikację menu online za darmo. Open Menu to kolejna świetna strona, która może pomóc Ci uzyskać menu wyglądające elegancko i stylowo (oferuje nawet kilka przydatnych integracji społecznej, zarówno dla użytkowników płatnych i bezpłatnych).
Jeszcze, będziesz chciał się upewnić, że masz swoje menu opublikowane na swojej stronie internetowej, ponieważ jest to często # 1 kawałek informacji użytkownicy szukają podczas odwiedzania witryny (wraz z godzinami, lokalizacja i kontakt info).
Jeśli nie masz dobrego menu online i dostępne dla klientów, większość innych strategii marketingowych restauracja są znacznie mniej skuteczne! Klienci muszą mieć dostęp do menu online, w przeciwnym razie będą po prostu szukać gdzie indziej.
UŻYJ ADS MOBILNYCH
Przewiduje się, że w tym roku ponad połowa wszystkich płatnych kliknięć w Google i Facebook pochodzi z urządzeń mobilnych! Restauracje są jednym z najlepszych kandydatów do reklam mobilnych, ponieważ użytkownicy często szukają pobliskich opcji gastronomicznych, gdy są w ruchu. Mobilne reklamy są zwykle tańsze niż reklamy desktopowe, a mobilne szczycą się imponującymi współczynnikami konwersji.
Co ważniejsze, Facebook Ads i Google AdWords pozwala na wszelkiego rodzaju mobilne dostosowywanie i opcje kierowania, które pozwalają uzyskać jak najwięcej z ofert. Na przykład, w AdWords można zwiększyć swoje oferty wokół czasu kolacji, kiedy użytkownicy często szukają fast foodów na swoich telefonach komórkowych. Zwiększając swoje oferty w okresie pory obiadowej zwiększasz swoje szanse na pojawienie się na konkretne zapytanie. Oznacza to, że możesz być pierwszą reklamą, która pojawi się dla wyszukiwania „pizza”, gdy użytkownicy są na poszukiwanie plasterka. Jeśli nie jesteś marketerem restauracja, nie przegap kopania w kawałek tortu mobilnej reklamy (uzyskać więcej wskazówek dla marketingu restauracja tutaj).
GEO-TARGETED ADS
Dla większości restauracji, lokalne jest nazwa gry. Większość ludzi szuka dobrego jedzenia w pobliżu domu, a otrzymasz największą wartość z wysiłków marketingowych online, inwestując przede wszystkim w geotargetowanych reklam. Geo-targeting reklamy pomogą Ci zaoszczędzić pieniądze, zapewniając, że tylko użytkownicy w niektórych miastach lub w określonym promieniu zobaczyć swoje reklamy (eliminując nieistotne kliknięcia, które mogą kosztować duże ad bucks).
W przeciwieństwie do reklamy drukowane i listonoszy jak Valpak, 2for1 Magazine, itp., które skierowane dużych obszarów geograficznych (czasami 15 mil szerokości), marketing cyfrowy może być znacznie bardziej ukierunkowane. Usługi reklamowe online, od Google AdWords do Facebooka i Twittera, oferują geo-targeting opcje reklamowe. Pamiętaj, aby skorzystać z tych poręcznych funkcji kierowania, aby uzyskać najlepsze reklamy przed najlepszymi klientami.
RESTAURANT MARKETING IDEAS: FINAL THOUGHTS
Przemysł restauracyjny został uwarunkowany, aby wierzyć, że korzystanie z tradycyjnych działań marketingowych restauracji mogą być stosowane w celu zwiększenia sprzedaży, ponieważ jest to, co wszyscy inni robią. Faktem jest, że branża restauracyjna staje się coraz bardziej konkurencyjna i nadal będzie to robić. W obliczu zwiększonej konkurencji, najbardziej skuteczną strategią jest odróżnienie swojej restauracji od innych i tworzenie emocji w sposób, który wzmacnia strategię pozycjonowania. Ponownie, promocje są tylko sztuczki, jeśli są one tworzone w ten sposób; jest to całkowicie możliwe do wykonania tych promocji w sposób, który jest całkowicie w zgodzie z wizerunkiem swojej restauracji, bez względu na to, jak ekskluzywne.
Pamiętaj, zróżnicowanie i ekscytujące taktyki, takie jak te opisane powyżej są szczególnie silne dla żywności i napojów operacji.
Smart marketing jest najlepiej osiągnąć poprzez nietradycyjne techniki, które są wykonywane wewnątrz restauracji i wśród istniejącej bazy klientów. Możliwości promocji w restauracji jest wiele, jeśli spojrzysz na swoją sytuację przez właściwy pryzmat. Wykorzystaj powyższe pomysły, aby pobudzić własne myślenie o podobnych, niewykorzystanych programach we własnej działalności i zbieraj nagrody, tak jak inne restauracje odnoszące sukcesy w całym kraju.