- Chaque activité a une valeur appelée « valeur MET » qui calcule l’énergie requise pour cette activité.
- En multipliant la valeur MET par le poids en kilogrammes, on obtient les calories brûlées par heure.
- Vous pouvez consulter les valeurs MET appuyées par la recherche sur le site Web du Compendium des activités physiques.
Tout au long de la journée, tout ce que nous faisons brûle des calories.
Certaines choses – comme la position assise – nous maintiennent à notre taux de repos. Une activité vigoureuse peut brûler plus de dix fois plus d’énergie.
Et si le comptage des calories n’est pas nécessairement le meilleur moyen de perdre du poids, il peut être utile ou tout simplement amusant de savoir si ce match de foot après le travail est suffisant pour brûler les beignets que votre collègue a apportés ce matin.
Heureusement, il existe un moyen étayé par la science de calculer combien de calories vous brûlez en faisant presque n’importe quoi. Bien sûr, il existe des applications qui vous aideront à calculer le nombre de calories que vous brûlez pendant votre course à pied ou votre randonnée à vélo, mais cela va plus loin que cela.
Vous voulez savoir combien de calories vous brûlez en faisant de la randonnée, en trayant une vache (manuellement), en nettoyant une église ou en vous engageant dans une heure de sexe vigoureux ? Il existe des données qui vous aideront à le calculer – ainsi que les calories brûlées en pratiquant toutes sortes de sports différents.
Les chercheurs ont évalué la quantité d’énergie nécessaire pour pratiquer toutes sortes d’activités au fil des ans. Afin de permettre à d’autres scientifiques de mener plus facilement des études à grande échelle, des chercheurs des National Institutes of Health (NIH) et de l’Arizona State University ont compilé des versions actualisées de ces données sur un site web, le Compendium of Physical Activities. Et n’importe qui peut se rendre sur ce site, rechercher une activité et calculer le nombre de calories qu’il brûlera en faisant quelque chose. Il suffit de quelques calculs simples.
Voici comment cela fonctionne :
Ce calcul repose sur une valeur clé connue sous le nom de MET, qui signifie équivalent métabolique. Un « MET » est « à peu près équivalent au coût énergétique de rester assis tranquillement », selon le Compendium, et peut être considéré comme 1 kcal/kg/heure. Puisque s’asseoir tranquillement correspond à un MET, une personne de 70 kg brûlerait 70 calories (kcal) si elle restait assise tranquillement pendant une heure.
Si la valeur MET d’une activité était de deux, cette même personne brûlerait 140 calories en une heure.
Sur le site Web du Compendium, vous pouvez rechercher un très grand nombre d’activités. Nous avons inclus les comptes de calories pour certaines des activités les plus populaires dans un autre article, mais si vous voulez faire le calcul par vous-même, voici comment cela fonctionne.
D’abord, calculez votre poids en kilogrammes – 1 kg correspond à 2,2 livres, mais vous pouvez toujours taper « X livres en kg » dans Google, avec X étant votre poids, pour obtenir un nombre.
Deuxièmement, recherchez votre activité sur le Compendium. Il y a un menu déroulant sur le site intitulé « Catégories d’activité ». Sous ce menu, vous verrez une longue liste de catégories, commençant par le vélo et finissant par les activités bénévoles. Si vous ouvrez une catégorie, vous pouvez voir les activités qui en relèvent.
Si vous ouvrez les sports (catégorie 15), vous pouvez alors sélectionner une activité. Il y a plusieurs listes pour certaines activités – il y a une différence entre la boxe sur un ring et la boxe en frappant un sac de frappe, par exemple. Recherchez la valeur MET du Compendium 2011, car c’est la plus récente. Si la valeur MET est bleue, des études publiées soutiennent cette valeur. Si elle est rouge, il s’agit d’une estimation.
Voici votre équation : La valeur MET multipliée par le poids en kilogrammes vous indique les calories brûlées par heure (MET*poids en kg=calories/heure). Si vous voulez seulement savoir combien de calories vous avez brûlé en une demi-heure, divisez ce nombre par deux. Si vous voulez connaître le nombre de calories brûlées en 15 minutes, divisez ce nombre par quatre.
Donc, si une personne de 175 livres comme moi devait jouer au football de compétition (valeur MET de 10) pendant une heure, l’équation des calories brûlées serait la suivante : 79,38 kg*10=793,8 calories/heure.
Il y a quelques mises en garde. Le taux métabolique au repos de chacun diffère légèrement – certaines personnes de même poids brûlent naturellement plus ou moins de calories, en fonction d’un certain nombre de facteurs, et ces différences peuvent être importantes. Comme l’explique le site Compendium, ce type de calcul ne tient pas compte des différences dues à la masse corporelle, à la graisse corporelle, à l’âge, au sexe, à l’efficacité du mouvement et à des conditions telles que l’altitude qui peuvent avoir un impact sur l’énergie nécessaire à une activité. De plus, ces calculs ne sont calculés que sur la base du temps passé en mouvement – donc si la moitié de mon match de « soccer compétitif » consistait en réalité à rester debout, je devrais diviser ce nombre par deux et ajouter la quantité de calories que j’ai brûlées en restant debout pour savoir combien d’énergie j’ai réellement utilisée pendant cette heure.
Cela dit, c’est le moyen le plus facile d’obtenir une estimation scientifiquement étayée des calories brûlées dans une activité. Et quand vous regardez à travers les activités, il y a toutes sortes de choses amusantes qui font la liste – cela vaut la peine de prendre un peu de temps pour explorer.