Tanulási cél
- A kémia általános céljainak és tárgyainak megnevezése
Főbb pontok
- A kémiát néha központi tudománynak is nevezik,”, mert hidat képez a fizika és más természettudományok, például a geológia és a biológia között.
- A kémia az anyag és tulajdonságainak tanulmányozása.
- A kémia részterületei: analitikai kémia, biokémia, szervetlen kémia, szerves kémia, fizikai kémia és biofizikai kémia.
Fogalmak
- KémiaA természettudományok azon ága, amely az anyag összetételével és a kémiai reakciók eredményeként bekövetkező változásokkal foglalkozik.
- anyagAz, aminek tömege van és helyet foglal (térfogata van), és ami a világon szinte mindent alkot.
A kémia az anyag és az anyagok közötti kémiai reakciók tanulmányozása. A kémia az anyag összetételének, szerkezetének és tulajdonságainak tanulmányozása is. Az anyag lényegében minden, ami a világon helyet foglal és tömeggel rendelkezik. A kémiát néha “központi tudománynak” nevezik, mert hidat képez a fizika és más természettudományok, például a geológia és a biológia között.
A kémia története
A kémiai alapfeltevés először a klasszikus Görögországban jelent meg, amikor Arisztotelész meghatározta a négy elemet: a tűz, a levegő, a föld és a víz. Csak a 17. és 18. században kezdték olyan tudósok, mint Robert Boyle (1627-1691) és Antoine Lavoisier (1743-1794) a régi alkímiai hagyományokat szigorú tudományággá alakítani.
A természettudományok egyikeként a kémia betekintést nyújt a tudósoknak más fizikai tudományokba, és hatékony analitikai eszközöket a műszaki alkalmazásokhoz. A biológiai tudományok és azok mellékágai, mint például a pszichológia, a biokémiában gyökereznek, és a tudósok csak most kezdik megérteni, hogy a különböző szerveződési szintek hogyan befolyásolják egymást. A modern orvostudomány alapja például az emberi test biokémiai folyamatai.
Kémia és a természeti világ
A kémia képes megmagyarázni a világ számtalan jelenségét, a hétköznapitól a bizarrig. Miért rozsdásodik a vas? Mitől olyan hatékony, tisztán égő üzemanyag a propán? Hogyan lehet, hogy a korom és a gyémánt megjelenésében annyira különbözik egymástól, kémiailag mégis annyira hasonló? A kémia választ ad ezekre a kérdésekre és még sok másra is. A kémia megértése a kulcs az általunk ismert világ megértéséhez.
A kémia különböző ágai
A kémia tanulmányozása különböző ágakba szervezhető, amelyek a kémiai fogalmak részhalmazait hangsúlyozzák. Az analitikai kémia az anyagok pontos kémiai összetételének meghatározására törekszik. A biokémia az élőlényekben található vegyi anyagok (például a DNS és a fehérjék) tanulmányozásával foglalkozik. A szervetlen kémia olyan anyagokat tanulmányoz, amelyek nem tartalmaznak szenet. A szerves kémia a szénalapú anyagokat tanulmányozza. A fizikai kémia a vegyi anyagok fizikai tulajdonságainak tanulmányozása. A biofizikai kémia a fizikai kémia alkalmazása biológiai kontextusban.