Einführung in die Chemie

Begriffe

• ChemieDer Zweig der Naturwissenschaften, der sich mit der Zusammensetzung der Materie und ihren Veränderungen durch chemische Reaktionen beschäftigt.
• MaterieEtwas, das Masse hat und Raum einnimmt (Volumen hat) und aus dem fast alles auf der Welt besteht.

Chemie ist die Lehre von der Materie und den chemischen Reaktionen zwischen Stoffen. Chemie ist auch die Lehre von der Zusammensetzung, Struktur und den Eigenschaften der Materie. Materie ist im Wesentlichen alles in der Welt, was Raum einnimmt und Masse hat. Die Chemie wird manchmal als „zentrale Wissenschaft“ bezeichnet, weil sie eine Brücke zwischen der Physik und anderen Naturwissenschaften wie der Geologie und der Biologie schlägt.

Geschichte der Chemie

Eine grundlegende chemische Hypothese entstand erstmals im klassischen Griechenland, als Aristoteles die vier Elemente Feuer, Luft, Erde und Wasser definierte. Erst im 17. und 18. Jahrhundert begannen Wissenschaftler wie Robert Boyle (1627-1691) und Antoine Lavoisier (1743-1794), die alten alchemistischen Traditionen zu einer strengen wissenschaftlichen Disziplin umzugestalten.

Als eine der Naturwissenschaften bietet die Chemie den Wissenschaftlern Einblicke in andere physikalische Wissenschaften und leistungsstarke analytische Werkzeuge für technische Anwendungen. Die Biowissenschaften und ihre Ableger wie die Psychologie haben ihre Wurzeln in der Biochemie, und die Wissenschaftler beginnen erst jetzt zu verstehen, wie sich die verschiedenen Organisationsebenen gegenseitig beeinflussen. Die Grundlage der modernen Medizin sind zum Beispiel die biochemischen Prozesse des menschlichen Körpers.

Chemie und die natürliche Welt

Die Chemie ist in der Lage, unzählige Phänomene in der Welt zu erklären, vom Alltäglichen bis zum Bizarren. Warum rostet Eisen? Was macht Propan zu einem so effizienten, sauber brennenden Brennstoff? Wie können Ruß und Diamant so unterschiedlich aussehen und doch chemisch so ähnlich sein? Die Chemie hat die Antwort auf diese und viele andere Fragen. Das Verständnis der Chemie ist der Schlüssel zum Verständnis der Welt, wie wir sie kennen.

Verschiedene Zweige der Chemie

Das Studium der Chemie kann in verschiedene Zweige gegliedert werden, die sich auf Teilbereiche der chemischen Konzepte konzentrieren. Die analytische Chemie zielt darauf ab, die genaue chemische Zusammensetzung von Stoffen zu bestimmen. Die Biochemie befasst sich mit Chemikalien, die in Lebewesen vorkommen (z. B. DNA und Proteine). Die anorganische Chemie untersucht Stoffe, die keinen Kohlenstoff enthalten. Die organische Chemie befasst sich mit kohlenstoffhaltigen Stoffen. Die physikalische Chemie befasst sich mit den physikalischen Eigenschaften von Chemikalien. Biophysikalische Chemie ist die Anwendung der physikalischen Chemie in einem biologischen Kontext.