アラスカ産黒タラのハニーマリネ

このハニーマリネを使ったタラも、魚のフライデーレシピとして最適です。 このシンプルな料理は、誰からも愛されるおいしい味わいです・・・。

このレシピと写真は、Wild Alaska Seafood.によって共有されました。 アラスカ産黒タラのハニーマリネード

材料別では、乳製品/非乳製品、卵、任意でグルテンフリー、ナッツ、ピーナッツを含みません。

大豆を含まない黒タラのハニー風味は、醤油の代わりにココナツアミノに置き換えることができます。 少し違った風味が楽しめるでしょう。

調理時間

時間がないときにも。 1時間のマリネでも美味しくいただけます。 また、タラに限定する必要はありません。 このハチミツマリネは他の白身魚やワイルドサーモンにも最適です。 切り身の種類や厚さによって、調理時間を調節してください。 アラスカシーフード

• 1 cup honey
• ½ cup low-sodium soy sauce or wheat-free tamari (for gluten-free)
• ⅓ cup white wine vinegar
• ¼ cup olive oil

6 Alaska black cod fillet (approximately 4 oz each),

• 海塩
• ブラックペッパー

1. 蜂蜜、醤油、酢、オリーブオイルをガラスの皿（または反応しないもの）で混ぜ合わせます。
2. 漬け汁が魚肉全体を覆うように、皮を上にして切り身をお皿に入れます。
3. オーブンを450°Fに予熱します。
4. マリネ液から切り身を取り出し、ノンスティック（またはスプレーコートやフォイルを敷いた）ベーキングシートに並べます。
5. 切り身が黄金色から濃い茶色になるまで、約7～9分焼く。 魚が全体的に不透明な状態になるまで焼きます。