Los 50 platos más calóricos de Estados Unidos

A medida que los estadounidenses son más conscientes de lo que comen, los restaurantes ofrecen opciones más saludables y acordes con las necesidades dietéticas. Y aunque se podría pensar que la presencia de las selecciones de comida ligera en constante expansión en los menús está ayudando a mantener sus mejores hábitos alimenticios, eso está lejos de ser el caso. Todavía hay muchas comidas poco saludables en los restaurantes.

Aquí está el problema: esas opciones menos saludables que acechan en los menús son algunas de las opciones menos nutritivas, más calóricas y más horribles que hemos visto en un menú. (Y, créanos, hemos mirado.) De hecho, con algunos de los platos que descubrimos a continuación, puede superar las calorías de un día -2.000- en una sola comida.

Así es. Los días de la sobredosis no están tan lejos en el pasado como usted podría pensar. Así que cuando se trata de elegir una opción decente cuando se sale a cenar, siga leyendo para descubrir las cosas que definitivamente no debe pedir, ya que estos son los 50 platos de restaurante más calóricos y poco saludables de Estados Unidos, clasificados de menos a más calóricos. Y para ayudarte a mantener el rumbo, prueba cualquiera de estos 21 mejores trucos de cocina saludable de todos los tiempos.

El pollo puede ser una de las mejores proteínas para mantener ese vientre plano, pero cuando está frito y cubierto de dulzura y sal, te pondrá en deuda con la dieta. Por no mencionar que este plato carece de verduras y está colocado sobre un lecho de arroz blanco que eleva el nivel de azúcar en la sangre. Le sugerimos que pase de largo la próxima vez que visite P.F. Chang’s.

Nunca nos oirás sugerir que vayas a por una hamburguesa con queso y patatas fritas, pero la verdad es que es mejor pedir eso que esta comida. BWW se las arregla para freír el queso y colocarlo encima de una hamburguesa. ¿Y esos 4 gramos de grasas trans? Algo que asusta, junto con la cantidad de grasa aquí también.

Esta hamburguesa de Friendly’s está lejos de ser nuestra mejor opción. Dos hamburguesas cargadas de queso cada una ya es una de más, y no nos olvidemos del bacon que lleva también.

¿Cena y desayuno mezclados en uno? ¡No es de extrañar que este plato tenga tanta grasa! Relleno de bacon, carne de vacuno desmenuzada, salchicha de cerdo y jamón, esta delicia de huevo está lejos de ser agradable para el vientre plano. ¿Y adivina qué? Este plato tiene una cantidad de grasa cinco veces superior a la de las tortitas originales de tres picos de esta cadena. Nunca pensamos que diríamos esto, pero sería mucho mejor pedir unas tortitas que tragarse esta comida.

Los filetes de bacalao «rebozados en taberna» se fríen y se sirven junto a una guarnición de ensalada de verduras bañada en mayonesa y un poco de salsa tártara. La próxima vez que se te antoje algo del mar, opta por un trozo de pescado menos rebozado. Con más de un día de grasa y casi de sodio, es mejor dividir este entrante por la mitad o, mejor aún, en tercios.

Hecho con finos fideos de arroz, especias tailandesas, cebolla y cacahuetes, este plato parece inofensivo. Pero es mucho más alto en calorías, sodio y azúcar de lo que hubieras pensado.

Precaución: Coma bajo su propio riesgo. Denny’s llevó el sándwich de desayuno a un nivel completamente nuevo, y no en el buen sentido. Con huevos, salchicha, tocino, jamón, queso y pan de patata cubierto de «especia de arce» (léase: azúcar) y hash browns, estás poniendo tu progreso dietético en un gran retroceso. De hecho, esta comida te aporta casi el 70% de las calorías de tu día. Y si eso no te da suficiente razón para declarar esta oferta como una bola de foul, prueba esto: Estarías masticando sólo 4 gramos menos de la grasa de dos días.

Hay una razón por la que este desayuno se clasificó como el peor en nuestra ronda de Todos los elementos del menú de McDonald’s- ¡clasificados! Una comida está llena de pasteles calientes, galletas, huevos revueltos, salchichas y papas fritas. Parece suficiente comida para llenar una mesa entera. De hecho, esta ración elimina la grasa de todo el día, más de un día de grasa saturada, y apenas roza el sodio y el azúcar del día. Y lo más probable es que aún tengas dos comidas más y unos cuantos tentempiés a lo largo del día. La próxima vez que vayas a los Arcos Dorados, di que no a esta opción.

Este plato de pasta de Red Lobster parece un bocado porque lo es! He aquí un truco para la pasta: Si está cubierta de salsa blanca, te aconsejamos que te mantengas alejado. Este cremoso plato de pasta está cargado de pollo con especias cajún y salsa de ajo parmesano, todo ello sobre un lecho de pasta con muchos carbohidratos. La verdad es que: La pasta no es tan mala; son las salsas de pasta procesadas americanas cargadas de exceso de calorías, montones de sal y cubos de azúcar añadida las que dan tan mala reputación a los platos del cielo fecundo. Además, este tipo de comidas suelen estar elaboradas con aceites llenos de omega-6 inflamatorios, lo que contrasta con el ácido oleico quemagrasas que se encuentra en el aceite de oliva virgen extra, que se utiliza en las salsas auténticas.

El menú de Olive Garden necesita un gran retoque. Su plato de pasta de tamaño medio para la cena contiene unas asombrosas 976 calorías, gracias en parte al empapado plato de carbohidratos de la foto de arriba. Este plato de marisco en particular está nadando en piscinas de sodio y grasa. También contiene grasas trans, una grasa artificial que se ha relacionado con las enfermedades del corazón. Todo esto es antes de añadir los palitos de pan y la ensalada.

Esta ensalada es todo un demonio engañoso. Al principio, parece lo mejor de ambos mundos: tienes una gran cama de verduras y unas cuantas rebanadas de quesadillas pegajosas. Pero si eso te parece demasiado bueno para ser verdad, ¡bien! Tu subconsciente te está diciendo la verdad. Esta ensalada contiene más de la ingesta diaria recomendada de sal, grasa y grasa saturada. Y lo más espeluznante de todo es que la ensalada también se las arregla para contener grasas trans.

Puede ser delicioso, pero está lejos de ser nutritivo. Este burrito de Chipotle, totalmente cargado, tiene más de un día de sal y grasa. De hecho, tiene más grasa que seis perritos calientes, y ¿quién se comería seis perritos calientes de una sentada? Pero eso no es todo. Esta comida contiene más carbohidratos que los que se encuentran en casi seis panecillos integrales. Aunque casi todo en este burrito tiene muchos carbohidratos, la tortilla contiene 46 gramos, y la elección de arroz blanco añade otros 40 gramos – números que están destinados a hacer que su vientre se sienta hinchado.

Cuando veas «frito» y «filete» uno al lado del otro en el menú del desayuno, deberías saber que la comida es una mala noticia. No importa con qué lo sirvan los chefs, y no importa dónde hagas el pedido, es una mala idea para tu cuerpo -especialmente con todas las calorías, la grasa y el sodio que obtienes en este plato de IHOP.

Applebee’s ataca de nuevo. No culpes al pescado: el marisco está repleto de proteínas magras que fortalecen los músculos y de grasas saludables para el corazón. No, el problema radica en la proporción desequilibrada entre pescado y grasa. Una capa de rebozado crujiente y un montón de patatas fritas no es la forma de tratar al niño de oro de la nutrición. Cuando se trata de marisco, abandona siempre el barco del pescado frito y opta por la parrilla en su lugar.

Este plato de On The Border apila en tu plato casi el 75% de las calorías de tu día. Este plato de pescado frito y rebozado con cerveza también contiene demasiado sodio para ser cómodo: ¡buscarás el vaso de H2O más cercano a diestro y siniestro! Ni siquiera nos molestamos en añadir la guarnición de arroz y frijoles mexicanos que puedes añadir, lo que supondría 400 calorías más.

Aunque es más barato que un vuelo a la patria de la pasta y la pizza, este plato dista mucho de ser auténtico, y le hará gastar casi dos días de grasa. En otras palabras, elegir este plato puede ser fácil para la cartera, pero a un precio costoso para su cuerpo. Además, no podemos olvidar la alarmante cantidad de sodio de este plato: 3.250 miligramos. ¿No estás seguro de lo que significa eso? Se calcula que esos pequeños paquetes de sal de las cadenas de comida rápida te aportan 189 mg de sodio. Así que sólo con esta comida, ¡estás consumiendo casi 17 de esos!

¡El pescado a la brasa te sirve un plato lleno de más del 100 por ciento de la ingesta diaria recomendada de grasa y sodio! Este plato de inspiración mexicana está lejos de ser auténtico: las tortillas blancas a base de carbohidratos, la crema y las gambas empapadas en aceite te dejarán con la sensación de tener que desabrocharte los vaqueros. Incluso si compartieras este plato con tus amigos, estarías ingiriendo más sal que la que obtendrías de siete porciones de Doritos Cool Ranch. Eso no suena apetitoso cuando estás tratando de perder la grasa del vientre.

Sí, normalmente decimos que hay que ir a por todas cuando se trata de pedir una proteína magra y carbohidratos. Pero este plato cargado de grasa no hace justicia a la icónica pareja. Añadir pollo a la pasta a base de crema aumenta las proteínas, pero también añade calorías, grasas, grasas saturadas, grasas trans y sodio adicionales a este plato ya cargado de carbohidratos.

¿Quién hubiera pensado que una orden de sólo pan y algo de salsa sería tan alta en calorías y sodio? ¡Y esto es sin su comida! La salsa Alfredo es muy cremosa, y emparejada con unos cuantos palitos de pan que puedes pulir fácilmente antes de que llegue tu plato principal, estarás superando tu asignación diaria muy rápidamente.

A menos que te estés preparando para organizar una fiesta o para dividir esto para la mesa, no hay rima ni razón para pedir nunca un elemento del menú que contenga la palabra «plato». La mayoría de las veces es un código para «demasiadas calorías, carbohidratos y grasa». ¿No nos crees? Este insípido cuenco de color beige te sirve más grasa que seis raciones de las grasientas patatas fritas bañadas en aceite de McDonald’s.

Con las patatas fritas, la ensalada César y el aderezo César, se puede argumentar que elegimos específicamente las patatas fritas para obtener el mayor recuento de calorías que pudimos encontrar, y se tendría razón. Pero incluso eligiendo el brócoli en lugar de las patatas fritas con esta comida, todavía se obtienen 2.280 calorías. Cambie a una ensalada de jardín y aderezo de mostaza con miel con brócoli, y todavía está en 2.000 calorías. Puedes agradecer a las gambas fritas, las vieiras de la bahía, las tiras de almeja y la platija el elevado número de calorías. Olvídese de esta comida si está buscando perder peso, y luego lea estas 55 mejores maneras de aumentar su metabolismo para mejorar sus esfuerzos de reducción de peso.

Sabías que sería grande, pero alguna vez te has preguntado cómo de grande? De alguna manera, On The Border elaboró un burrito con más de dos días de grasa. Para esta envoltura increíblemente grande, estarías masticando el equivalente a 12 Whoppers de Burger King. Aquí hay un truco: si la cadena etiqueta un plato como grande, recuerda que sólo te va a hacer más grande aún.

¡Ataque del sodio y el azúcar! Cuando tu cena es una mezcla de dos de tus comidas favoritas (como los filetes de pollo y los macarrones con queso), sabes que estás en problemas. Elegir un plato como éste es fácilmente uno de los 40 malos hábitos que te hacen engordar. El picante de la pimienta puede impulsar tu metabolismo, pero estará luchando una batalla cuesta arriba contra todas esas calorías, grasa y sodio.

Friendly’s toma dos hamburguesas USDA choice y las sumerge en una salsa barbacoa con miel cargada de azúcar (para ayudarte a alcanzar el 60% de tu VD de azúcares añadidos), queso cheddar derretido, crujientes tiras de cebolla frita, bacon ahumado con madera de manzano y aderezo Ranch.

Con 129 gramos de proteínas, la orden completa de costillas de Outback Steakhouse ofrece un exceso de proteínas, así como de grasas y calorías. Si este es tu plato preferido, prueba a cortarlo a la mitad de la orden y acompañarlo con una ensalada de acompañamiento o verduras al vapor para una comida más equilibrada y nutritiva.

Con casi un día de calorías y más grasa que 10 perritos calientes, este plato no te hace ningún favor. Y si pensabas que podías tener un pase al compartirlo con un amigo, ¡piénsalo de nuevo! Estás consumiendo 2,8 veces la ingesta diaria recomendada de grasas saturadas. De hecho, si estás tratando de mantener ese vientre plano, querrás evitar todas las opciones con la palabra «quesadilla» en Chili’s-cada una de ellas tiene más de 1.000 calorías por porción.

El pescado es normalmente uno de los alimentos más saludables para ti, pero eso no cuenta si se fríe y se sirve con una guarnición de patatas fritas.

El pollo a la parmesana es uno de esos platos que sabes que no es necesariamente lo mejor para ti, pero esta versión de TGI Fridays tiene casi dos días de sodio y casi tantas calorías como las que una persona debería comer en todo un día.

Applebee’s tomó una de las ensaladas más queridas del menú y la convirtió en el wrap. ¿El único problema? Esa ensalada ya era problemática, para empezar, ya que tiene más de 1.500 calorías. Meterla dentro de un wrap sólo empeora las cosas.

«Con más de la mitad de sus calorías procedentes de la grasa, este plato de gambas no te hará ningún favor nutricional», dice la dietista registrada Jenn Fillenworth, MS, RD. Es mejor elegir proteínas al horno o a la parrilla para evitar el exceso de grasa que suelen tener los alimentos fritos, aconseja.

Este plato viene con bacalao frito, gambas y cangrejo relleno, junto con una guarnición de patatas fritas y ensalada de col, además de salsas tártara y de cóctel. Es una combinación fuerte!

Tira una hamburguesa de pollo empanada y frita entre dos rebanadas de pan y sírvela con una guarnición de patatas fritas: no es de extrañar que consumas más calorías que una pinta de Ben & Jerry’s durante el almuerzo.

Esta mini pizza al estilo de plato hondo está catalogada como aperitivo, por lo que está pensada para compartir. Sin embargo, podría ser fácilmente un plato principal, y normalmente elegir un aperitivo en lugar de un plato principal se supone que es mejor para ti. ¡No es el caso aquí!

Un plato de pasta cremosa es ciertamente delicioso, pero esta comida de Olive Garden supera con creces las cantidades recomendadas de calorías, grasas, sodio e incluso proteínas. Con 114 gramos de proteína, el Asiago Tortelloni Alfredo con Pollo a la Parrilla está muy por encima de los 46 a 56 gramos recomendados por día. ¿Cuál es el problema? Resulta que el exceso de proteínas puede aumentar el riesgo de padecer cálculos renales y cáncer.

¡Casi podrías comerte tres Cinnabon Classic Cinnamon Rolls por el mismo número de calorías!

¿Otro plato de pasta de The Cheesecake Factory? ¿Qué le ponen a todas sus salsas para que esos kilos de pasta suban a miles de calorías? En este caso, aparentemente es pollo, ajo asado y guisantes.

En Buffalo Wild Wings, la gente suele pensar que cuanto más grande mejor, porque vamos, ¡sólo es pollo! Pero queridos fans de BWW, pensadlo de nuevo. Entre su larga lista de variaciones de salsas para alas y condimentos, ¡el ajo picante es uno de los peores! Están empapadas de sodio, grasa y calorías. Como siempre decimos, menos es más: quédate con una versión más sencilla de las alitas de pollo.

¡Mamá mía! Este trío de pollo a la parmesana, lasaña a la boloñesa y fettuccine alfredo alcanza tu límite calórico del día y luego acumula 1.600 miligramos extra de sodio.

Con tres hotcakes, dos huevos recién cascados, dos hamburguesas de salchicha, tres tiras de bacon y patatas fritas caseras, este es un plato que descarrila la dieta. Este desayuno es simplemente una sobrecarga de todo y simplemente no es la manera de empezar el día.

¿Qué es peor que comer todo un día de calorías en una sola comida? Comer el valor de dos días de grasas trans en esa misma comida. Las grasas trans se han relacionado con las enfermedades del corazón, lo que hace que cualquier comida con alto contenido de grasas trans sea una de Las 35 peores comidas de restaurante para su corazón.

Esta versión sureña de los filetes de pollo con un suntuoso succotash le servirá más calorías, grasas, grasas saturadas, grasas trans y sodio de lo que la FDA recomienda consumir en todo un día. Y este no es el único menú que verás de The Cheesecake Factory en esta lista. El menú de 250 artículos contiene 10 artículos que superan las 2.000 calorías por porción. Si este restaurante es uno de tus favoritos, echa un vistazo a nuestra guía Los mejores y peores artículos del menú de The Cheesecake Factory para asegurarte de no elegir ninguna mina dietética.

Sólo con dos rebanadas de pan tostado empapado en huevo y unas lonchas de bacón cumplirás con tu partido calórico antes del mediodía.

Los macarrones con queso y el pollo a la búfala ya son muy calóricos por sí solos, pero combinados en una sartén profunda, se obtiene una comida que se ahoga en una cantidad alarmante de calorías y sodio.

Podrías comerte una caja entera de Fettucine de Barilla y aún te sobrarían 660 calorías antes de alcanzar el mismo número de calorías que se encuentran en este plato del menú.

Las patatas fritas son obviamente una guarnición salada, pero ¿la cantidad de calorías que contiene? Igual de impactante y asombrosa.

Damos la razón a Cheesecake Factory por haber lanzado algunas opciones más ligeras últimamente, pero su menú sigue albergando algunos de los platos más calóricos del país. Este plato de pasta cremosa, cubierto con guisantes, tocino y pollo, tiene más de un día de calorías y más grasa saturada que 50 huevos.

Chili’s realmente te permite crear una comida exagerada cuando se trata de los Combos Smokehouse. El combo te permite elegir tres tipos de carne cualquiera, y cargarlos junto a las costillas y los acompañamientos. Puedes elegir tres platos de su lista, así que nos decantamos por las nuevas quesadillas de falda, los crujientes de miel y chipotle con rancho, y las costillas (con aliño seco), lo que supone una comida llena de calorías, sodio, grasas y azúcares.

Y olvídate de tener que elegir una o dos guarniciones, tendrás maíz de calle asado, patatas fritas caseras, tostadas con chile y pepinillos con ajo. Sólo esa base suma 955 calorías y 1.590 miligramos de sodio. Así que, en realidad, si eres todo esto, estarías consumiendo 3.425 calorías en una sola comida. Gran yikes!

Entre los cuatro tipos diferentes de carne, la rica salsa de tomate y la pasta de crema de parmesano, este plato está repleto de calorías sobre calorías, grasa y, sodio. Se dice que es el peor plato para pedir en The Cheesecake Factory para su salud, también…

Chili’s ha tomado el clásico concepto de pollo y gofres para reducir la cintura y lo ha hecho aún peor. La cadena utiliza sus crujientes Chicken Crispers con miel y chipotle y los coloca encima de 4 gofres belgas, que luego apilan con bacon ahumado con madera de manzano, jalapeños y rocían con rancho de chile ancho por todas partes. ¿Piensas que necesitarás más comida? No te preocupes, también tendrás un buen puñado de patatas fritas. Con el valor de dos días de grasa y grasa saturada, nos preguntamos seriamente por qué este plato lleno de alimentos que causan inflamación es incluso una opción!