Laten we eerlijk zijn, de meeste late hapjes hebben net zo goed te maken met trek als met honger – en dat maakt het lastig om het juiste evenwicht te vinden tussen de juiste hapjes en het vermijden van slaapverstorende snacks.
Want eten voor het slapen gaan is misschien niet voor iedereen een probleem, maar mensen met spijsverteringsproblemen, zoals reflux, of die proberen hun gewicht te beheersen, kunnen zich het beste houden aan lichtere opties wanneer ze laat eten.
Probeer voedsel te kiezen dat vrij is van stimulerende middelen zoals suiker en cafeïne. Voor een slaapondersteunende boost, overweeg voedingsmiddelen met voedingsstoffen zoals tryptofaan, magnesium en B-vitaminen, die de natuurlijke slaapprocessen van het lichaam ondersteunen. Lees verder voor lekkernijen boordevol van deze voedingsstoffen, die het verlangen naar slaap stillen en je naar het land van de knipogen sturen…
Instant bevroren bessenyoghurt
Het is een catch 22 – we krijgen ’s avonds laat trek in suiker, maar suiker geeft energie af aan het lichaam, waardoor we langer wakker kunnen blijven. Deze natuurlijk gezoete instant bevroren bessenyoghurt kan de oplossing zijn. De combinatie van vezels uit de bessen en eiwitten in de yoghurt helpen de afgifte van suiker te vertragen, waardoor een energiepiek wordt voorkomen. Yoghurt levert ook calcium, dat in studies in verband is gebracht met een betere slaap, omdat het nodig is voor de productie van melatonine, het slaaphormoon van het lichaam.
Snel bananenijs
Waarom probeer je dit romige bananenijs niet voor je volgende filmavond? Niet alleen leveren de banaan en de melk tryptofaan om de aanmaak van het slaaphormoon te ondersteunen, maar zonder extra suiker en vet is het een veel gezondere ijsoptie.
Amandelboter
Amandelen leveren niet alleen melatonine om de slaap te ondersteunen, maar zijn ook rijk aan gezonde vetten, vitamine E en magnesium. Als je moeite hebt met slapen, eet dan voldoende voedingsmiddelen die rijk zijn aan magnesium. Dit mineraal helpt niet alleen om het aminozuur tryptofaan om te zetten in het slaaphormoon van het lichaam, maar helpt het ook om GABA vrij te geven – een neurotransmitter die bijdraagt aan het kalmeren van je zenuwstelsel.
Probeer wat amandelboter op een sneetje volkoren toast of appelschijfjes.
Blauwbessensmoothie & bananensmoothie
Als u graag traint, kan het genieten van iets eiwitrijks – zoals deze smoothie – voor het slapen gaan het herstel van de spieren ondersteunen. Bovendien leveren de tofu en banaan tryptofaan, dat nodig is om zowel serotonine als melatonine aan te maken en zo een goede nachtrust te bevorderen.
Voor meer eiwitrijke snackideeën, bekijk onze receptenverzameling.
Chinees gekruide zadenmix
Zaden zijn op elk moment van de dag een gezonde snack, maar voor het slapengaan bieden ze nog wat meer voordelen. Pompoenpitten zijn rijk aan tryptofaan en leveren in een portie 37 procent van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid magnesium. Zonnebloempitten bieden calcium dat de productie van slaaphormonen ondersteunt.
De volgende keer dat je trek hebt in iets hartigs, waarom probeer je deze zadenmix niet?
Edamame & chilidip met crudités
Edamame bonen zijn een geweldige caloriearme eiwitbron die toch tryptofaan bevat. Deze edamame & chilidip met crudités is een vezelrijk tussendoortje dat je vult zonder dat je je te zwaar voelt.
Groene eieren
Deze groene eieren zijn niet alleen supergemakkelijk te maken, maar met 18 gram eiwit per portie krijg je ook nog eens een flinke dosis slaapbevorderend tryptofaan binnen. De hartige spinazie kant biedt ook calcium, zink en vezels. Een andere lichte, slaapondersteunende optie is onze eieren &-soldaatjes, waarbij brood wordt vervangen door asperges.
Vond u dit lekker? Bekijk meer…
5 tips om je slaaphygiëne te verbeteren
Hoe krijg je een goede nachtrust
10 voedingsmiddelen om je hersenen te stimuleren
Wat is jouw favoriete late night snack? Laat hieronder een reactie achter…
Deze pagina is gepubliceerd op 16 juli 2020.
Alle gezondheidsinhoud op bbcgoodfood.com wordt alleen verstrekt voor algemene informatie, en mag niet worden behandeld als een vervanging voor het medische advies van uw eigen arts of een andere professional in de gezondheidszorg. Als u zich zorgen maakt over uw algemene gezondheid, moet u contact opnemen met uw plaatselijke zorgverlener. Zie onze website voorwaarden en condities voor meer informatie.