Restaurant Marketing: 10 Killer-ideeën om de verkoop dit jaar te stimuleren

author
8 minutes, 5 seconds Read

De concurrentie tussen restaurants is hevig, en je hebt effectieve restaurantmarketingideeën nodig om succesvol te zijn. Hier hebben we 10 restaurantmarketingideeën en -strategieën opgesomd die u kunnen helpen de verkoop van eten en drinken te verbeteren en op te drijven, en de aandacht van huidige en nieuwe klanten in uw markt te trekken! Het stimuleren van eten en drinken verkoop kan worden bereikt met eenvoudige tactieken die beschikbaar zijn door grote budgetten en shoestring budgetten gelijk.

FOODIE FOTO’S

Ongetwijfeld de allerbeste manier om uw restaurant online te promoten is met hoge kwaliteit, close-up food foto’s. Visuele inhoud is tegenwoordig erg in trek online, en het hebben van heerlijk uitziende foto’s op uw website en op verschillende sociale media is essentieel om hongerige ogen te trekken.

Overweeg indien mogelijk een professional in te huren om foto’s van topkwaliteit te maken, maar als uw budget dit niet toelaat, probeer dan zelf foto’s te maken. De nieuwste smartphones kunnen fantastische foto’s maken, maar zorg er wel voor dat je goede belichting hebt en dat de borden met eten er zo goed mogelijk uitzien. Geweldige foto’s moeten worden gedeeld in Social Media en ook worden opgenomen in uw online profielen zoals Google My Business profiel, Yelp, Facebook, enz. We hebben meer restaurant marketing ideeën om uw marketing hier te stimuleren.

BUSINESS SOCIALS

Je zou verbaasd zijn hoe ongevoelig sommige restauranteigenaren zijn voor het hosten van zakelijke socials om een restaurant te promoten. Echter, als je de juiste groep om mee samen te werken te selecteren, kunt u gebruik maken van hun middelen om uw restaurant te promoten, en je kunt ook richten op uw core publiek. Organiseer borrels waar het eten centraal staat. Organiseer fotomomenten met uw displays op de achtergrond en stuur ze naar de lokale media. Samenwerken met een bedrijf of een liefdadigheidsorganisatie werkt op vele niveaus en kan u helpen uw marketingbudget uit te breiden terwijl u toch een hoger rendement op uw investering behaalt dan met traditionele reclame kan worden bereikt.

Ja, stuur me deze post om later te lezen >>

SAMPLING

Proeven is geloven en klanten uw eten laten proeven kan een zeer effectief restaurantmarketingidee zijn. Elk publiek evenement dat uw kern publiek trekt is een kans om monsters van uw product aan te bieden. Kies de beste 2-3 items op uw menu dat gemakkelijk kan worden vervoerd en krijgen een aantal solide vertegenwoordigers van uw restaurant uit om te ontmoeten en te begroeten op deze off-property functies. U kunt sampling aanbieden in uw locatie en sampling evenementen promoten in Social Media kanalen.

COUPONS

Discounting is een stimulans voor klanten en potentiële klanten om uw restaurant te proberen. De beste coupons bieden een waarde van ongeveer 20%. U kunt ook vrijblijvend aanbiedingen overwegen die niet op percentages berusten. Voorbeelden zijn extraatjes met toegevoegde waarde zoals gratis parkeren, gratis WiFi, gratis artikelen (voorgerecht, dessert, enz.), enz. Bied een loyaliteitsprogramma, waarbij hoe meer ze kopen, ze een gratis item, maaltijd, enz. kunnen verdienen. Heeft u op dit moment couponadvertenties in direct mail of couponboeken, lees dan over een onderzoek dat we hebben uitgevoerd – Do Coupons Work?

HOST FOOD EVENTS

Hosting food events zoals de “Taste of (vul uw stad in)” is een geweldige manier om uw restaurant te positioneren als een centrum van de food scene in uw markt. Het stelt u in staat om gebruik te maken van de reputatie, het profiel en de geloofwaardigheid van alle andere deelnemers, en het kan u ook helpen om de kosten van het houden van het evenement te delen. Het organiseren van een evenement biedt uw restaurant ook de mogelijkheid om extra mankracht en middelen te werven voor het promoten van het evenement en geeft dat extra voordeel bij het verwerven van lokale restaurantpromotie.

PROMOTE USER-GENERATED CONTENT

User-generated content (UGC) is een geweldige manier om persoonlijke en intieme betrokkenheid met gebruikers te ontwikkelen. Organiseer een fotowedstrijd door klanten te vragen hun favoriete maaltijd in uw vestiging te delen, en deel de inzendingen op een speciale inhoudspagina (en/of deel de inzendingen via uw verschillende sociale netwerken). Overweeg om een aantal gelukkige deelnemers te belonen met een gratis voorgerecht of een andere prijs! Door gebruikers gegenereerde inhoud te hosten en te promoten, laat u klanten zien dat u hen waardeert, waardoor incidentele bezoekers veranderen in trouwe fans.

EMAIL MARKETING

Recent onderzoek heeft aangetoond dat de retentie op basis van e-mailmarketing 300 tot 400 procent hoger ligt dan bij traditionele middelen zoals direct mail en flyers. Het is een geweldige manier om te communiceren en beheren van uw restaurant promoties. Via e-mail kunt u ook uw voordeel doen met het bereiken van uw klantenbestand bij belangrijke gelegenheden, zoals vakantieweekendspecials en verjaardagen. E-mail promoties kunnen worden uitgevoerd door middel van nieuwe geautomatiseerde tools zoals die beschikbaar zijn via e-mail marketing service providers of het uitvoeren van Facebook Ads (leer hier hoe Facebook Ads te doen.) U hoeft alleen maar het e-mailadres van uw klanten in te voeren, hun verjaardag (voor verjaardag promoties), en een veilige en mooi ontworpen e-mail wordt verzonden naar hen op een tijdstip dat u van tevoren bepaalt. Het systeem weet naar wie en wanneer de e-mail moet worden gestuurd en het houdt de kijkcijfers bij voor rapportage, zodat je weet hoe goed je programma werkt. U kunt ook de e-mail bevatten een inwisselingscode waarmee u kunt bijhouden welk percentage van de e-mails brengen in gasten en bereken een return on investment.

HAVE EEN EASY, FUNCTIONAL ONLINE MENU

Gebruikers houden van online onderzoek te doen alvorens te bestellen van of een bezoek aan uw restaurant. Maak gebruikers niet klauteren om uw menu te vinden – publiceer een hoge kwaliteit, gemakkelijk te lezen menu dat is up-to-date en accuraat. Niet zeker hoe? Sommige bezorgsites, zoals de hieronder genoemde, bieden aan om uw menu gratis online te publiceren. Open Menu is een andere geweldige site die u kan helpen uw menu er strak en stijlvol (het biedt zelfs een aantal handige sociale integratie, voor zowel betaalde als gratis gebruikers).
Toch zul je ervoor willen zorgen om uw menu gepubliceerd op uw website, want dat is vaak de # 1 stuk van de informatie die gebruikers zoeken bij het bezoeken van uw site (samen met uren, locatie, en contact info).

Als u niet beschikt over een goed menu online en beschikbaar voor klanten, de meeste van uw andere restaurant marketing strategieën zijn veel minder effectief! Klanten moeten toegang hebben tot een online menu, anders zullen ze gewoon ergens anders kijken.

Gebruik MOBIELE ADS

Voorspeld wordt dat dit jaar meer dan de helft van alle betaalde klikken op Google en Facebook afkomstig is van een mobiel apparaat! Restaurants zijn een van de beste kandidaten voor mobiele advertenties, zoals gebruikers zijn vaak op zoek naar nabijgelegen eetgelegenheden opties terwijl op de verplaatsing. Mobiele advertenties hebben de neiging om goedkoper te zijn dan desktop advertenties, en mobiel heeft indrukwekkende conversie rates.
Wat nog belangrijker is dat Facebook Ads en Google AdWords zorgt voor allerlei mobiele maatwerk en targeting opties waarmee u het meeste uit uw biedingen te krijgen. Op AdWords kun je bijvoorbeeld je biedingen verhogen rond etenstijd, wanneer gebruikers vaak op hun mobiele telefoon op zoek zijn naar fastfood. Het verhogen van uw biedingen tijdens de etenstijd periode verhoogt uw kansen om op te duiken voor een specifieke zoekopdracht. Dit betekent dat je zou kunnen zijn de eerste advertentie opdagen voor een ³”pizza³” zoekopdracht wanneer gebruikers zijn op zoek naar een slice. Als je geen restaurant marketeer bent, mis dan niet het graven in een stuk van de mobiele advertentie taart (krijg meer tips voor restaurant marketing hier).

GEO-TARGETED ADS

Voor de meeste restaurants, lokaal is de naam van het spel. De meeste mensen zijn op zoek naar goede eetgelegenheden dicht bij huis, en je zult de meeste waarde uit uw online marketing inspanningen te krijgen door te investeren in de eerste plaats in geo-gerichte advertenties. Geo-targeting advertenties helpen u geld besparen, ervoor te zorgen dat alleen gebruikers in bepaalde steden of binnen een bepaalde straal zie uw advertenties (het elimineren van niet-relevante klikken, die kan kosten je grote advertentie bucks).

In tegenstelling tot gedrukte advertenties en mailers zoals Valpak, 2for1 Magazine, enz. die grote geografische gebieden (soms 15 mijl breed) te richten, kan digitale marketing veel meer gericht. Online reclame diensten, van Google AdWords naar Facebook en Twitter, bieden geo-targeting advertentie-opties. Zorg ervoor dat u gebruik maken van deze handige targeting functies om uw beste advertenties te krijgen in de voorkant van uw beste customers.

RESTAURANT MARKETING IDEEAS: FINAL THOUGHTS

De restaurantbranche is geconditioneerd om te geloven dat het gebruik van traditionele restaurant marketing inspanningen kunnen worden toegepast om de verkoop te laten groeien, want het is wat iedereen doet. Feit is, de restaurantbranche wordt steeds concurrerender en zal dat blijven doen. In het licht van de toegenomen concurrentie is de meest effectieve strategie uw restaurant te onderscheiden van de anderen en opwinding te creëren op een manier die uw positioneringsstrategie versterkt. Nogmaals, de promoties zijn alleen gimmicky als ze op die manier zijn gemaakt; het is heel goed mogelijk om deze promoties uit te voeren op een manier die volledig in lijn is met het imago van uw restaurant, hoe exclusief ook.

Houd in gedachten dat differentiatie en spannende tactieken zoals hierboven beschreven bijzonder krachtig zijn voor uw voedsel- en drankactiviteiten.

Slimme marketing wordt het best bereikt door niet-traditionele technieken die binnen uw restaurant en onder uw bestaande klantenbestand worden uitgevoerd. Restaurant promotie mogelijkheden in overvloed als je kijkt naar uw situatie door de juiste lens. Gebruik de bovenstaande ideeën om zelf na te denken over soortgelijke onderbenutte programma’s in uw eigen bedrijf en pluk de vruchten zoals andere succesvolle restaurants in het hele land dat doen.

Ja, stuur me dit bericht om het later te lezen >>

Similar Posts

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.