Grillen ist eine ernste Angelegenheit. Ganz gleich, ob Sie eines dieser 30-Minuten-Rezepte zubereiten oder das leckerste Gemüse aller Zeiten servieren, der Grill hat sich zu einem beliebten Kochgerät entwickelt – und es ist leicht zu erkennen, warum. Wenn Sie sich gerade für einen neuen Grill entscheiden, sollten Sie unbedingt zwischen Erdgas- und Propangasgrill abwägen, die es gibt. Während beide den gleichen sommerlichen Grillgeschmack erzielen, gibt es einige entscheidende Unterschiede.
Propangasgrills
Propangasgrills benötigen Propangas, das mehr Energie enthält als seine natürliche Alternative. Aus diesem Grund liefert Propangas eine große Menge an Energie und heizt sich ziemlich schnell auf, was zu einem viel effizienteren Barbecue und Grillprozess führt. Propangasgrills bieten außerdem eine Reihe von Garmethoden, wie z. B. Garen in mehreren Zonen und indirekte Beheizung. Sie sind außerdem benutzerfreundlich und lassen sich mit nur einer Drehung des Drehknopfes in Betrieb nehmen. (
Auch wenn Propan teurer ist als Erdgas, ist es in jedem Supermarkt erhältlich, so dass Sie sich nie Sorgen machen müssen, dass es zur Neige geht. Und was die Reinigung angeht, so sind Propangasgrills viel einfacher zu reinigen als andere Grills (wir schauen dich an, Holzkohle).
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Erdgasgrills
Es ist vielleicht nicht der beliebteste der beiden, aber es gibt immer noch einige ziemlich große Vorteile bei der Verwendung von Erdgasgrills. Um einen Erdgasgrill verwenden zu können, müssen Sie in eine Erdgasinstallation in Ihrem Haus investieren. Auf den ersten Blick ist dies sicherlich die teurere Option, aber auf lange Sicht könnte sie billiger sein als der regelmäßige Kauf von Propangas. Erdgasgrills lassen sich leicht reinigen und sind genauso umweltfreundlich wie Propangas. Der Aufbau von Erdgasgrills dauert etwas länger, vor allem wenn Ihr Haus keine Gasleitung hat, die bis zur Terrasse oder Veranda reicht. Viele Erdgasgrills werden jedoch mit einem Bausatz geliefert, der den Vorgang so einfach wie möglich macht.
Die besten Propan- und Erdgasgrills
Die Suche nach Grills kann überwältigend sein, aber es gibt einige ernstzunehmende Konkurrenten online sowohl für Erdgas- als auch für Propangasgrills.
Wenn Sie uns fragen, ist der hoch bewertete Weber Genesis II Gasgrill ($1.057) die Investition wert. Das Modell verfügt über drei Hochleistungsbrenner aus Edelstahl, einen Seitenbrenner und einen Brenner für die Anbratstation. Der offene Grillwagen ist mit Regalen ausgestattet, die den Zugang und die Aufbewahrung erleichtern, und er ist iGrill3-kompatibel, d. h. Sie können eine kabellose Fleischsonde verwenden, die Sie von Ihrem Smartphone aus überwachen können.
Bei den Propangasgrills ist der Master Cook Classic Flüssiggasgrill ($160) eine gute Wahl. Der Grill ist mit 473 Quadratzentimetern Kochfläche auf porzellanbeschichteten Rosten und drei Edelstahlbrennern für beste Kochleistung ausgestattet. Das Piezo-Zündsystem ermöglicht ein schnelles Starten der Brenner mit nur einem einfachen Knopfdruck. Die klappbaren Ablagen des Grills sind ebenfalls eine nette Idee.
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