Praten is een serieuze zaak. Of u nu een van deze 30-minuten recepten in elkaar flanst of de lekkerste groenten aller tijden serveert, de grill is uitgegroeid tot een favoriet kookgereedschap – en het is gemakkelijk te zien waarom. Als u momenteel in de markt bent voor een nieuwe grill, is het belangrijk om de aardgas- versus propaangrillopties die beschikbaar zijn tegen elkaar af te wegen. Hoewel ze allebei dezelfde zomerse gegrilde smaak te bereiken, zijn er een aantal deal breakers die de twee zeer verschillend.
Propaan Gas Grills
Propaan grills vereisen propaangas, die eigenlijk meer energie dan zijn natuurlijke alternatief bevat. Hierdoor propaangas biedt een ernstige hoeveelheid vermogen en verwarmt vrij snel, wat resulteert in een veel efficiënter barbecue en grillproces. Propaangrills bieden ook een handvol kookmethodes, zoals multi-zone koken en indirecte verwarming. Ze zijn ook gebruiksvriendelijk en starten met een simpele draai aan de knop. (Als u problemen hebt, moet u misschien de tank “opboeren”).
Ook al is propaan duurder dan aardgas, propaan is gemakkelijk verkrijgbaar bij elke supermarkt, dus u hoeft nooit bang te zijn dat het opraakt. En voor zover het schoonmaken gaat, propaan grills zijn een stuk makkelijker schoon te maken dan sommige andere grills die er zijn (we kijken naar je, houtskool).
Geef onze stap-voor-stap handleiding voor het reinigen van een grill.
Natural Gas Grills
Het is misschien niet de meer populaire van de twee, maar er zijn nog steeds een aantal mooie grote voordelen aan het gebruik van aardgas grills. Met het oog op een aardgas grill te gebruiken, moet u om te investeren in een aardgas installatie in uw huis. Dit is zeker de duurdere optie op het eerste gezicht, maar op de lange termijn, kan het uiteindelijk goedkoper dan de aankoop van propaangas op een regelmatige basis. Aardgas grills zijn gemakkelijk schoon te maken, en ze zijn net zo milieuvriendelijk als propaan. Aardgas grills zal een tijdje duren om op te zetten, vooral als uw huis niet beschikt over een gasleiding die uw dek of veranda bereikt. Veel aardgasgrills worden echter geleverd met een kit die het proces zo eenvoudig mogelijk maakt.
De beste propaangrills en aardgasgrills
Browsing voor grills kan overweldigend zijn, maar er zijn een paar serieuze mededingers online voor zowel aardgas- als propaangrills.
Als je het ons vraagt, is de hoog gewaardeerde Weber Genesis II Gas Grill ($ 1.057) de investering waard. Het model wordt geleverd met drie roestvrijstalen high-performance branders, een zijbrander en een sear station brander. Het open ontwerp bevat planken voor gemakkelijke toegang en opslag, en het is compatibel met iGrill3 – wat betekent dat u een draadloze vleessonde kunt gebruiken die kan worden gecontroleerd vanaf uw smartphone.
Voor propaangrills is de Master Cook Classic Liquid Propane Gas Grill ($ 160) een topkeuze. De grill is uitgerust met 473 vierkante centimeter kookruimte over porselein gecoate roosters, en drie roestvrij staal-inline branders voor top kookprestaties. Het piëzo-ontstekingssysteem zorgt voor een snelle start van de branders met slechts een druk op de knop. De inklapbare planken van de grill zijn ook een leuke touch.
Krijg tips voor het kiezen van een grill op basis van uw kookstijl.