Erdbeer-Smoothie

Dieses einfache, gesunde Erdbeer-Smoothie-Rezept ist köstlich dickflüssig und schnell zu Hause zubereitet.

Super gesunde Erdbeer-Smoothies

Einfach zuzubereiten

Nur 3 Zutaten

Keine Banane

Die selbstgemachten Smoothies sind kinderfreundlich und lassen sich leicht für verschiedene Geschmacksrichtungen anpassen. Außerdem sind sie milchfrei, kalorienarm und enthalten viel Kalium, Ballaststoffe und Vitamin C.

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Der beste Erdbeer-Smoothie

Selbst bei einem so scheinbar einfachen Rezept gibt es einen Trick, der dafür sorgt, dass manche Erdbeer-Smoothies besser schmecken als andere.

Der Trick besteht darin, gefrorene Erdbeeren zu verwenden, anstatt Eis hinzuzufügen, denn dadurch wird der Smoothie dicker und cremiger und schmeckt viel intensiver nach Erdbeeren.

Wenn Sie frische Erdbeeren verwenden, schneiden Sie einfach die Stiele ab und frieren Sie sie vorher ein, oder Sie können die Beeren bereits gefroren kaufen. Tauen Sie sie vor dem Pürieren gerade so weit auf, dass sie nicht steinhart sind und sich leicht pürieren lassen.

Zum Frühstück servieren, mit selbstgemachten veganen Donuts

Smoothie-Geschmacksrichtungen

Für einen Schokoladen-Erdbeer-Smoothie: Fügen Sie dem Rezept vor dem Mixen 1 Esslöffel Kakaopulver hinzu. Falls gewünscht, können Sie auch einen Spritzer Schokoladensirup hinzufügen oder mit Mini-Schokosplittern bestreuen.

Für Keto-Erdbeer-Smoothies: Verwenden Sie Kokosnussmilch aus der Dose als Milch der Wahl und süßen Sie mit Erythrit, Stevia oder Ihrem bevorzugten Low-Carb-Süßstoff. Mit Kokosnuss-Schlagsahne garnieren.

Für einen Erdbeer-Proteinshake: Geben Sie einfach 1 Esslöffel Ihres bevorzugten Proteinpulvers in den Mixer. Für einen zusätzlichen Proteinschub wählen Sie einen Joghurt oder eine Milch mit hohem Proteingehalt.

Für einen veganen Erdbeer-Smoothie: Solange Sie eine pflanzliche (milchfreie) Milch wie Mandelmilch, Kokosmilch, Hafermilch oder Sojamilch verwenden, ist dieser Smoothie natürlich vegan. Er ist auch glutenfrei und kann ohne raffinierten Zucker zubereitet werden.

Für einen Frucht-Smoothie: Sie können die Hälfte der Erdbeeren durch Blaubeeren, gewürfelte Ananas, Banane, Mango oder eine andere Frucht Ihrer Wahl ersetzen. Achten Sie darauf, die Früchte vor dem Mixen einzufrieren, um einen dickeren Smoothie zu erhalten.

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Aufgepasst, Video zur Zubereitung eines Erdbeer-Smoothies

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