Cette recette simple et saine de smoothie aux fraises est délicieusement épaisse et rapide à préparer à la maison.
Super Healthy Strawberry Smoothies
Facile à faire
Juste 3 ingrédients
NO banane
Les smoothies faits maison sont adaptés aux enfants et faciles à personnaliser pour différentes saveurs. De plus, ils peuvent être sans produits laitiers, faibles en calories et riches en potassium, en fibres et en vitamine C.
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Le meilleur smoothie aux fraises
Même avec une recette aussi basique en apparence, il existe en fait une astuce qui fait que certains smoothies aux fraises sont meilleurs que d’autres.
L’astuce consiste à utiliser des fraises congelées au lieu d’ajouter de la glace, car cela donnera un smoothie plus épais et plus crémeux avec une saveur de fraise beaucoup plus profonde.
Si vous utilisez des fraises fraîches, il suffit de couper les tiges et de les congeler au préalable, ou vous pouvez acheter les baies déjà congelées. Avant de les mixer, décongelez-les juste assez pour qu’elles ne soient pas dures comme de la pierre et qu’elles puissent être facilement mixées.
Servir au petit-déjeuner, avec des beignets végétaliens faits maison
Smoothie Flavors
Pour un smoothie chocolat-fraise : Ajoutez 1 cuillère à soupe de poudre de cacao à la recette avant de la mixer. Si vous le souhaitez, vous pouvez également ajouter une giclée de sirop de chocolat ou garnir de mini-puces de chocolat.
Pour des smoothies aux fraises céto : Utilisez du lait de coco en conserve comme lait de choix, et sucrez avec de l’érythritol, de la stévia ou votre édulcorant à faible teneur en glucides préféré. Garnir de crème fouettée à la noix de coco.
Pour un shake protéiné à la fraise : Ajoutez simplement 1 cuillère à soupe de votre poudre de protéines préférée dans le mélangeur. Pour un supplément de protéines, choisissez un yaourt ou un lait riche en protéines.
Pour un smoothie végétalien à la fraise : Tant que vous utilisez un lait à base de plantes (sans produits laitiers), comme le lait d’amande, le lait de coco, le lait d’avoine ou le lait de soja, ce smoothie est naturellement végétalien. Il est également sans gluten et peut être réalisé sans sucre raffiné.
Pour un smoothie aux fruits : N’hésitez pas à remplacer la moitié des fraises par des myrtilles, des cubes d’ananas, une banane, une mangue ou un autre fruit de votre choix. Veillez à congeler les fruits avant de les mixer pour obtenir un smoothie plus épais.
Des restes de fraises ? Faites des barres d’avoine aux fraises
Au-dessus, regardez la vidéo comment faire un smoothie aux fraises
Strawberry Smoothies
4.82/5(11)
Ingrédients
- 2 tasses de fraises congelées (270g)
- 2/3 de tasse de lait au choix, jus d’orange, ou yogourt nature ou aux fraises
- sucre au choix, comme désiré
- optionnel 1 cuillère à soupe de poudre de cacao ou de poudre de protéines
Instructions
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Mélangez tous les ingrédients dans un mélangeur jusqu’à ce qu’ils soient complètement lisses. Si le mélange est trop épais, ajoutez plus de liquide si nécessaire. Servez et dégustez. Voir les valeurs nutritionnelles
Notes
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